Bean супа с домати - калории, състав, описание
Как да сготвите "Бийн супа с домати"
- Телешки се напълни с вода и сложи приготвени на бавен огън. Оставя се да кипи в продължение на 1 час.
- След готвене на месото, за да дръпне и щам бульон.
- Моркови, лук и целина, нарязани на случаен принцип, колкото искате.
- В тиган с дебело дъно пържен лук в малко количество масло, след това се добавя моркови, целина, розмарин и дафинов лист.
- Сложете там за едни и същи предварително накиснати зърна и се запържва, като се разбърква непрекъснато в продължение на 1 минута. След това се изсипва в чорбата.
- Варете супата на слаб огън за около 1 час, докато зърната омекнат.
- Докато супата се приготвя, че е необходимо да нарежете месото на малки парченца и го мариновайте в консервирани домати.
- В края на готвенето, за да постави в месото супа с домати, сол и черен пипер на вкус и се разбърква. Розмарин и дафинов лист извадя и изхвърлен.
- Супата се вари и оставете да къкри на слаб огън за още 10 минути.
Съставки Рецепта "Бийн супа с домати":
- Вода - 8 на чл.
- Бял фасул - 200 гр.
- Говеждо - 500 грама.
- Моркови - 130 грама.
- Лукът - 0,5 бр.
- Целина - 50 грама.
- Прясно розмарин - 10 гр.
- Дафинов лист - 2 бр.
- Домати консервирани, домати - 400 гр.
- Зехтин - 3 супени лъжици
- Сол (на вкус) - 3 С.
- Смлян черен пипер (на вкус) - 0,5 грама.
ястия Хранителна стойност "боб чорба с домати" (на 100 грама):
Калории: 52,9 ккал.