Бъдни вечер - в нощта преди Коледа и православните традиции - честито на всички!
Коледа - светъл и весел празник. Но ние празнуваме Коледа, тъй като трябва да бъде? Какво е Бъдни вечер (Бъдни вечер), тъй като той се празнува и какви са предколеден християнската традиция, ще разгледаме в тази статия.
не може, докато първата звезда ...
През целия ден в навечерието на Коледа вярващите пазят строг пост. Само когато в небето първата звезда изгрява, обявяване на раждането на Исус Христос, християните се поздравяват помежду си Весела Коледа и празнична старт на хранене. Седнете на масата, за да се върнете към услугата Коледа. Тези, които не са били в една църковна служба, да научат за изкачване на първата звезда на децата, които по това време играе на улицата. Или те самите да излязат от къщата, за да видите външния вид на Коледа звезда. Ако времето е облачно и звездите не са видими, празник на Бъдни вечер започва веднага след като се стъмни.
Коледа меню на Бъдни вечер
За коледната трапеза се приготвя дванадесет ястия. в зависимост от броя на истинските Христови апостоли, и сложи на масата пакет от сено, символизираща яслите, където е роден Исус.
Православната Бъдни вечер се яде само постна храна. Не яйца, месо, сланина и други животински мазнини, включително млечни продукти, масло. Алкохолът също е строго забранено. На коледната трапеза трябва да бъде: sochivo (kutya) като символ на раждането и смъртта на Човешкия Син, печена или варена риба - друг добре познат символ на християнството, всички зеленчуци и плодове. Традиционната напитка - задушени плодове сушени плодове.
Не се отчайвайте, има много рецепти за вкусни постни ястия, които могат да бъдат приготвени от тези продукти. Не забравяйте, че в действителност има растителни масла и kutyu задължително се вари жито и ориз може да бъде.
Sochivo (кутя) има множество от Получаване варианти, например, тя може освен стафиди, поставени захаросани плодове, ядки, маково семе, и дори нарязан многоцветни мармалад.
Компоти - това svoebrazny компот от сушени ябълки, круши, сливи и череши. Нашите предци приготвят бульони мед, защото захар е приказно скъп продукт. Компоти може да се замести с Бери желе.
Нашите баби варени постно дори мляко с "аромат" kutyu! Ето една рецепта: 200-300gr някакви ядки за мелене на брашно, постепенно добавяне на вода (3 чаши вряща вода), щам през тензух, изцедете я добре. Получената течност може да бъде подсладена на вкус, и се превръща просто необичайно.
След това дойде Коледа път - този на радост!
Бъдни вечер - чисто религиозен празник. Той е скромен и тих, преминаващ на една маса в чистопородно разговор. Завършва хранене доста бързо. Семейни, възрастните хора, малките деца са оставени у дома, и младежта отива caroling. Момчета и момичета се обличат и си отиват от къща на къща да пеят коледни песни - обредни песни за прослава Коледа. В замяна на това те питам собствениците на лакомства на къщата или пари на желанията на щастието със сигурност ще се сбъдне.
Но с зората на всяка къща е покрита с много по-различна коледната трапеза - месни и млечни изобилстващи на гладно храни. Стриктно Адвент е приключила и сега можете да се поглезите с лакомства. На празника на Рождество Христово поздравят гостите и да се отиде да посети, daryatsya коледни подаръци, звукови поздравления Весела Коледа и желанията на щастие. Така започва 12-дневната почивка тържества - Коледа време. Проявлението приключва празник (Богоявление).
За историята и традициите на Коледа ще ви разкажем повече в следващата статия.
Тъй като този член чете.