Бадемите, хранене
Мнозина вярват, че бадеми са ценни само за вкусовите й качества. Но тези хора са прави частично. бадемови плодове имат приятен вкус, така че гайките се използват активно за подготовката на много ястия: бисквити, десерти, салати и т.н. Но бадеми и има редица лечебни свойства, което го прави един истински наркотик за много заболявания ... Поради това тези ядки са широко използвани в народната медицина.
Колко полезна бадеми
Използвайте бадем, зависи единствено от веществата, съдържащи се в тези ядки. В своята структура съдържа:
- Големи концентрации на витамин Е, която има антиоксидантно действие и абсорбента;
- Минерали като мед, желязо, калий и фосфор;
- Витамини от група В;
- Мастни киселини и много ненаситени мазнини.
Поради това, плод на дървото бадемово е особено благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт и кръвоносната система. Също така, тези ядки са известни със своите анти-конвулсивен, успокояващи и аналгетични свойства, така че се използва за:
- Бойни червеи;
- тегло нормализиране и възстановяване на нормалния метаболизъм;
- Дезинфекция и облекчаване на болката за възпалителни състояния в червата и пикочния мехур, както и лечение ожулвания и натъртвания;
- Укрепване на оглед. Ето защо, ако се носят цветни лещи за очи. използването на бадеми и да отидете само полза;
- Нормализиране на дихателната система;
- мозъка укрепване;
- Премахването на болката от болката в гърлото ми.
Използват се и зърна и бадемово масло. С помощта на това масло може да бъде преодолян с ушна кал, шум в ушите, главоболие. За да се облекчи състоянието му, е достатъчно просто да се откажа 4 капки на всяко ухо. За настинки и възпаление на средното ухо всели дробовете вече 6-7 капки бадемово масло, и само в едното ухо. След това плътно затворен с памук. И на следващия ден процедурата се извършва с различна ухо.
В народната медицина, има много рецепти с бадеми от различни видове рак. Израелски учени са доказали, че редовната консумация на бадеми (разбира се в разумни количества) е отлична профилактика на рака.
Как да се хранят бадеми
Също така от тези зърна да мляко и сметана, използването на които допринасят за бързото екскрецията на жлъчна от тялото и прочистване на жлъчния мехур, заздравяването на язви на дванадесетопръстника и стомаха.
Говорейки за използването на бадеми, искам да ви покажа една от ореховки на рецепти.
бадемова курабийка
Трябва: 1,5 чаша бадемово брашно, 1/3 чаша пудра захар 3 чаши брашно, 4,5 чаена лъжичка на ванилия или захар, щипка сол, 155 г омекотена масло.
Загрейте фурната до 170-180 градуса. В купа разбийте маслото със сол и захар, добавете бадемово брашно и ванилова захар. Смесете докато тестото не придобива единна структура. Форма топки от тесто. Поставете ги на печене лист, положена пергамента, и се пече в продължение на 20 минути във фурната. След това, хладно и се поръсва с пудра захар бадемови бисквити.
Светлана Nekrasova специално за useful-food.ru