Баба картофи рецепта фурна със снимка
Баба картофи - е древен беларуски кухня. Опции за неговото комплект за готвене. Въпреки това, всички от начините за създаване на здравословни храни са съгласни за едно нещо: за изготвянето му не се нуждае от сложни съставки. Най-лесно е картоф баба, на вкусни получи. Важно на всичко отгоре се покрива с свеж и нежна вътре, пълна с картофено пюре печени. Рецепти на ястия ще бъдат представени в тази статия.
Potato баба. Един класически рецепта. съставки
Чиния е получено по различни начини: с и без пълнеж. За да научите как да се готви баба картофи с месо и други пълнежи, той ще бъде написано по-долу. Нека да се запознаят със списъка с продукти, от който са направени класическия ястие беларуски.
- Картофи - 1 кг;
- мазнини или мастни свинско - 300 грама;
- мляко - 200 мл;
- лук - 3;
- черен пипер и сол - на вкус.
Potato баба. Рецепта за класически. метод за получаване
- На първо място трябва да посегнат на бекона на малки кубчета. След това е необходимо да се почисти от картофите и лука и ги нарежете на четвъртинки. Една крушка трябва да се реже на тънки филийки.
- Сега трябва да се запържва бекона в тиган. Това трябва да се направи, докато мазнината от него не се отоплява с. След това, на мазнини трябва да се добавят лука. Тя трябва да запържете до златисто кафяво придобиване.
- След това, на четвъртинки картофи и лук, трябва да се смила на глоба ренде или в кухненски робот.
- В непосредствена близост до зеленчуковата смес трябва да се излива млякото, добавете пържен бекон и лук и разбъркайте всичко добре. След това е необходимо ястие със сол и черен пипер.
- След картофено смес се поставя в тава. По-добре е да се използва за тази саксия.
- Сега капацитет е необходимо да се покрива с капак и поставете във фурната, предварително загрята до 180 градуса по Целзий. Време за приготвяне - 45 минути. В края на капака с печене форми могат да бъдат отстранени, за да баба картофи гарнирани със златен кора.
С цел да се определи дали ястието е готово, трябва да внимателно отлепете маса разклона зеленчук и да я изпробвате. Ако вкусът на сурови картофи не се усеща, това означава, че ястието е готово. Той трябва да стои в гореща фурна за още пет - десет минути, след което тя може да донесе на масата. Особено добра баба картофи с билки и заквасена сметана.
Баба картофи с месо. съставки
Особено тази рецепта ястия ще бъдат посочени за феновете на печени картофи с месо. Съставът на тези храни по-сложен и включва следните продукти:
- Мляно месо - 400 грама;
- картофи - 10 грудки;
- моркови (средно) - 2 броя;
- лук (средно) - 2 броя;
- кокоши яйца - 2 броя;
- растително масло - 50 гр;
- масло - 50 д;
- черен пипер, сол и други подправки - при поискване.
Баба картофи с месо. метод за получаване
Това вкусно ястие е готова да прости. Основното нещо - добре да се смила и се смесват всички съставки и след това ги пекат във фурната - и готово баба картоф. Рецептата на изготвянето му изисква последователното прилагане на следните действия.
- Първи картофени клубени трябва да се почисти и се смила на глоба ренде.
- Пречистени моркови трябва да се скара.
- След това, лука трябва да бъдат нарязани на малки кубчета. Половината от зеленчуците трябва да се пържат и се прибавят към нарязаните картофи.
- Има също така трябва да се сложи моркови и яйца. След това, трябва много зеленчуци поръсени със сол и черен пипер, след което се смесват всички съставки внимателно.
- Сега трябва да добавите каймата със сол, черен пипер и останалите лук.
- След това трябва да се поставят чипове на мазнина хартия за печене. Първо, трябва да се постави на половин лист картофено маса, а върху нея поставете месото. След това слой от мляно месо трябва да затвори остатъка от картофи.
- След това тенджерата трябва да бъде поставен във фурната, предварително загрята до 190 градуса по Целзий. Време за приготвяне - приблизително един час.
Сега, че знаете как да се готви месо с картофи баба. Такава готвене ще се ползват от възрастни, така и деца.
Баба картофи с Турция. съставки
Произведено по този начин, по-малко мазнини храна, отколкото с добавка на мазнини или месо. С пуйката излиза много сочно баба картоф във фурната. Рецептата на храни включва използването на следните съставки:
- Картофи - 1,5 кг;
- брашно - 2-3 супени лъжици;
- Яйце - 1 бр;
- сол - на вкус;
- Турция (филе) - 350-500 грама;
- лук - 2 броя (350 грама);
- пипер и сол - на вкус;
- масло (слънчогледово или зехтин) - 1 супена лъжица.
Баба картофи с Турция. метод за получаване
- На първо място е необходимо да се подготви плънка. За да направите това, фино котлет на белени лук.
- След това, трябва пуйка нарязани на гърдата на малки парченца.
- Следван от смесване на месо с лук, сол и черен пипер.
- Сега трябва да се пристъпи към подготовката на зеленчукова тесто. За тази картофени клубени трябва да се измиват, почистват и внимателно се смила.
- След това те трябва внимателно стиснете и разбъркайте с яйцата, брашното и солта.
- След това е необходимо да се свържете с картофено тесто и плънка.
- Сега, получената смес се изсипва върху намазана със зехтин или слънчогледово печене.
- След това е необходимо да се поставят на листа в предварително загрята на 180 ° С в пещ и се пече в продължение на един час.
Ето и готови диетични картофи баба. Рецептата на изготвянето му е лесно да се овладее дори начинаещ любовница.
Баба картофи с боб. съставки
Това е един много необичаен начин, за да си приготвите храна. За това ще трябва консерви боб. С него придобива пикантни картофи вкус баба във фурната.
метод за получаване
- На първо място трябва да се пържи нарязания на ситно лук в тиган.
- След това трябва да добавите към него кайма и чесън. След това сместа трябва да се поръсва със сол и пипер и всички разбъркайте добре.
- След това трябва да се извлече от буркан боб. Сок, тя трябва да се източи. След това зърната за добавяне в тенджерата с месото и лука и се запържва за няколко минути. След това, на масата, е необходимо да се охлади.
- Сега трябва да се почисти, измийте и настържете на картофени клубени. Те трябва да бъдат свързани към охладената смес в тенджерата. След това да се добави към брашното и месят продукти картофено смес последователност наподобява тесто за получаване на палачинки.
- Сместа се поставя в намазана тава и се пече във фурната. Антената трябва да бъдат подготвени за един час при температура от 190 градуса по Целзий.
Особено добре с кисело зеле и сметана картофи баба. Рецептата на тази вкусна чиния е полезно за всеки готвене.
заключение
Тази статия описва как да се подготви баба картоф във фурната. Рецепти за ястия и предполагат други начини за печене. Забележителното е, че се превръща в баба multivarka. В фурната е по-добре да се готви в гърне или глинен съд с. Импровизирай върху създаването на ястия може да бъде безкраен, защото картофите в хармония с огромен брой продукти. Ето защо, всяка жена има широко поле за творчество. Подарете си и вашето домакинство традиционно ястие от Беларус. Жителите на тази страна е по-добре от другите да знаят много за готвене картофи. Бон апети!
Споделете тази рецепта в социалните мрежи!