Асорти от краставици, вкусни себе си готвят
Подгответе домати асорти зимата! Вие няма да съжалявате !!
Много вкусно ястие от домати, зеле, цвекло, моркови, лук, чушки за зимата, се оказва по предложената рецепта. Не по-лошо от сладко-кисел мариновани домати.
Варени зеленчуци са остри и отчетливи. Благодарение на цвеклото придобиват оранжево-розов цвят.
Предлагам рецепти домати Асорти въз основа на буркан с три литра. Е, колко от реколтата за зимата, зависи от вас драги читателю.
Тази година ние сме подготвили 10 три-литров буркан консервирани домати Асорти забележително.
Теглото на крайния продукт ще бъде един три-литров буркан.
Антената е проектиран като закуска
Общото време за подготовка: 3 часа
Време за приготвяне: 01:00
Време за приготвяне: 2 часа
За подготовката на три-литров буркан с доматен поднос, ние трябва:
- Пресни зрели домати 1-1,200 кг.
- зеле 500-600 грама,
- сладка чушка 1-2 бр.
- моркови средно 1 бр.
- цвекло средните 1 бр.
- лук 1 средно глава
- 3-4 скилидки чесън,
- горчив лют червен пипер 1-2 бр.
- 1.5 супени лъжици сол,
- 3 супени лъжици захар,
- 9% оцет 100 грама.
- Копър чадър 1-2 бр.
- хрян листа 1-2 парчета,
- череша оставя 5-6 парчета,
- лаврови листа 2-3.
Как да се подготвите за зеленчуци домати Асорти
- Зрелите домати здраво ми под течаща вода.
- Цвекло обелени промиват във вода.
- Белени моркови се промиват в студена вода.
- Сладък пипер освобождаване от дръжката и семената се промиват в течаща вода.
- Чесън, обелени, промива се.
- Копър чадъри изплакват със студена течаща вода.
- Хрян листа и череши промиват старателно в студена вода.
- С зеле отстранят горните сухи и повредени листа, кочани промиват в студена вода.
- Лук обелени, промива се. Нарежете на пръстени или пръстени половина, с дебелина около 1 сантиметър.
- Морковите, нарязани на дължина на четири парчета.
- Цвекло нарязани на филии с дебелина около един сантиметър.
- Сладък пипер нарязани надлъжно на четири парчета.
- Ние се измива зелето премахнете стъблата и нарязани на малки парченца, размерът, който се проведе във врата на банките.
Как да се маринова доматите Асорти. На първото зареждане.
За първи пълнене, се нуждаем от топла вода. Загрейте водата да заври на котлона със скорост от 1.7 литра на три-литров буркан.
Докато водата загрява пълнят бурканите със зеленчуци.
- В долната част на контейнерите на три-литров постави резени цвекло.
- Сложете на върха на хрян цвекло листа, чери листа и копър чадър.
- На следващо място, поставя слой от домати.
- Горен слой доматен пут слой нарязан лук пръстени или пръстени половина.
- Сложете лука в сладък пипер.
- Височина банки снасят разквартирувани моркови и чушки горчив.
- След това, банката сложи парче зеле.
- Добавете 3-4 скилидки чесън.
- Леко се разклаща банките да се втвърдят зеленчуци.
- На следващо място, слой поставен върху домати и зеленчуци една или две филийки зеле.
- В останалата част от пространството, в началото на бурканите внимателно кокошки домати, добавете буркан 2-3 листа листа.
Банките, пълни със зеленчуци, вода кипи.
- Изсипете вряла вода до съдържанието на шийката на буркан. Горен капак с техните капаци.
Ние даваме стои Асорти зеленчуково наводнена с вряла вода за 15 минути.
15 минути домати и зеленчуци във вряща вода за омекотяване и формира на върха 20-25 процента от обема на свободното пространство банки в банки. Там ние добавяме домати.
- До зеленчуците се охладят в банките се вари допълнително вода и се поставят във вряща вода доматите в допълнение, в размер на 4-5 бр. на брега.
Как да се маринова доматите Асорти. Второ запълване.
- След 15 минути, водата от контейнерите се слеят в празен, чист тиган. акварел ще се промени, ще бъде оцветена в оранжево цвекло, че е добре, зеленчуци са пуснали някои сок.
- Обръщайки силен пожар, покриване на капака тиган ние носим вода да заври.
- Калъфи за буркани се вари в отделна купа.
- Докато оцветена вода започва да ври, банките с увисване на допълнителни зеленчуци отчитаме попарен домати до шията.
Воден от по-нататъшно попарен домат, вече не е необходимо.
- След това, във всеки буркан с разнообразни заспиване 1.5 супена лъжица сол и 3 супени лъжици захар.
- Във всеки буркан домати поднос, изсипете 100 грама. 9% оцет.
- Напълнете буркани с вряща доматен разнообразни втори път оцветена вода.
- Запушват капаци.
Всичко! Нашата вкусни домати поднос със зеле, цвекло, моркови и черен пипер подготвени.
- След охлаждане на контейнерите изпратете домати разнообразни изба.
В рамките на един месец на вкусовете на различни зеленчуци мариновани объркали, че ще бъдат много вкусни и красиви.
Зеле и лук стават цвекло червено, сладко чушка смес придобива вкус домати и зеле.
Научете как да се направи вкусна наденица! Понякога искам домашно приготвени колбаси. ...
Така свинска мас и пръжки подстреквайки дедите ни! Свинска мас да готвя ...
Крехко месо печени пилешки в дупката! Пиле печен в пещ ...
Manta домашна вкусен и лесен за приготвяне! Manty- роднини кнедли ...
Оригиналната салата кон. За това е необходимо да се Нова година ...
Заек в кремаво сос от горчица! Опитайте деликатес! Ние отдаваме почит гала ...
Вкусно сочно патица за почивка или семейна вечеря! Никога не ...
Как вкусно печено тиквички за лека закуска или гарнитура! Понякога ние ...
Тези месни рула със сирене ястие за всеки повод! Това ...
Лесна салата от цвекло с чесън за всяка маса има ...
Класическа салата в таблицата си "- Скъпа, искам кожено палто! ...
Тайната за готвене на различни вкусни домашно zrazy. Обичам Zrazy ...
Нови картофи с масло и копър невероятно вкусна. Пресни зеленчуци ...
Подгответе салата от ряпа мъжки! Поглезете си човек! В студа ...
Вкусни риба мерлуза с лук в сметанов сос и сос! ...
Очаквайте да затворите отлично пикантни гъби мезе! Няма нужда да си купи туршия ...
Научете как да се пържи риба тон като у дома си! Майката ще го обичам! Никога не ...
Месо с кисело зеле винаги вкусни, гостите езици, за да поглъщат! Задушени свински ...
Тези специални бургери са доста уникален вкус! Кюфтета, които се използват като ...
Прочетете рецептата на сочни патица zapechnoy ръкава си с ориз! Месо ...
Шопска салата с сирене изостри чувството за вкус! Обичам салати ...
Това агне се консумира обратно наведнъж - истински деликатес. Хванах ...
Кренвирши правят лесно! Очаквайте да затворите! Ние правим вкусни домашни колбаси. До ...