Ароматна парче честни за чесън
Вещество германий, или витамин G, съдържаща се в тези известни лечители растения като алое и женшен. Според съдържанието на германий чесън превъзхожда почти всички растения. Германий повишава доставката на кислород към тъканите на живот, стимулира умствените способности и = умора.
Селен - следа елемент, който е мощен антиоксидант ефект. Той премахва от организма токсините.
Сяра-съдържащи елементи, или сулфиди и напълно уникален. Те (като част от сок от чесън) успешно се конкурира с стафилококи, коремен тиф, дизентерия бактерии и различни гъбички.
Чесънът отдавна е признато като активен имуностимулант. Той съдържа вещества, увеличаване на броя на лимфоцитите, противоположните раковите клетки.
р> Въпреки, че лечебните свойства на чесъна никой сега съмненията остават сами, но най-острият проблем: миризмата.
Единственият изход - вместо на природен чесъна се вземат добавки, хранителни добавки. Това може да бъде таблетки, или сиропи, масла и прахове. Но хранителни добавки като лекарства, които трябва да купуват мъдро.
Казва Алексей Resnenko, старши изследовател Ендокринология изследователски център "Медицински технологии":
Вероятно заради силната миризма на чесън се смята за алерген. Миналата година в Италия дори започна истински гастрономически война! Имаше ресторанти, където знак е публикувал "Използване на чесън е забранен." Известно е, че чесън в Италия - една от най-популярните зеленчуци. Чесънът преследване обясни грижата за страдащите от алергии, както и специфична миризма след консумиране на храна с чесън. Въпреки това, най-
Италианци смятат, че това е просто модна прищявка чесън и продължават да остане в по-голямата ароматно традиционна италианска кухня. Алексей Resnenko потвърждава, че чесън е силен алерген, като шоколад или кафе, например. Разбира се, по отношение на чесъна може да бъде индивидуална непоносимост и алергия, но никога не е било наблюдавано ширещата чесън алергия.
И още един важен аспект: в арабския чесън култура се счита за най-важния продукт за любителите. В действителност (и това е научно доказано) чесън не само укрепва имунната система като цяло, но имат значително въздействие върху увеличаването на сексуална активност. Това е проста: чесън увеличава циркулацията на кръвта, като по този начин се увеличава потентността. В допълнение, тя съдържа вещества, които стимулират производството на мъжки и женски хормони.
Но това, което е все още да се направи с миризмата? Алексей Resnenko препоръчва като превантивна мярка на къща през нощта, за да ядат пресни скилидки чесън, комбинирани с кисело мляко или кисело мляко. Дезинфекция летлив чесън се абсорбира по-добре в мазнини, и тежестта на това растение ще бъде прехвърлена по-мек стомашната лигавица.
Салати, сосове или ястия с месо - това е в което обикновено се използва чесън. И в Гилрой (Калифорния, САЩ) от чесън прави всичко - дори и бонбони и сладолед с чесън! Вкусът на този деликатес, разбира се, специфични, но ползите за здравето са неоспорими.