Аромати свойства кандидатстване хвойна
Полезните свойства на хвойна
Juniper принадлежи към семейството на кипарис. Те се появяват на Земята преди повече от петдесет милиона години. Те продължават да растат и сега. Общо намерени 70 вида хвойна. В топлите земи те растат високи силни дървета с кафяво-червена кора. В суровите условия на хвойните тундрата пълзят по земята.
Сега хвойна дърво не се използва във фермата. По-рано, хвойна и Хедър е широко използван от нашите предци.
свойства хвойни
1. Растенията обичат леки, толерира суша, студ, и не изискват плодородна почва. Junipers цъфтят късно. Мъжки и женски съцветия приличат на зелени пъпки. Те подутини са образувани с течение на времето.
2. Дървета са отлично дълголетие. Възраст има някои хвойни до 2-3 хиляди години. Тези таймери растат в планините Тяншан и Памир. В Крим, също се разраства за десетки хиляди години на хвойни.
3. възпроизвеждане и разпространение на хвойна допринесе за птиците и животните, които ги нагости с семена. Те преминават през стомашно-чревния тракт и запазват свойствата на покълване.
4. Иглите на хвойни са се променили през 3-5 години. игли се променят постепенно. Тя пада на земята, като образува мека повърхност, за улесняване на образуването на хумус.
Използването на хвойна в хранително-вкусовата промишленост
1. Ароматни плодове на хвойна се използват при готвене или като подправка към блюдото. Има доказателства, че в Новгород е имало търговия на плодовете от хвойна. Жителите на града им, използвани за производството на напитки: квас, плодови напитки и Хедър бира. Той е бил използван само по празници. Шведи и финландци и сега от неговия плод произведена бира. Английски преследване водка, американците са го дали името на "Просяк моряк."
2. В България хвойна подправка се използва в готвенето, млечна, алкохолно вкусовата промишленост. Пресни плодове се използва за получаване на сиропи, както и използван за получаване на сладкиши.
3. Не може да разчита на растенията и в рибната промишленост, той насища риба уникален аромат и вкус.
4. клоните на дървото дават туршията приятен аромат.
5. Когато пушени да произвеждат дим изгаряне хвойна а. Пушена на хвойна дим, шунка, пикантен аромат е наситен. Френски счита само първа степен на шунката, която се използва за приготвянето на хвойна.
6. В старите дни те са обеззаразени не само ястия, но и zaparivat клонове в каната за мляко за плътност и запазване свежестта на млечни продукти за дълго време. И също така, обгърна вани и барела, предназначени за ецване на зеле, краставици и гъби.
Juniper в дома
1. В Новгород в панаири тя е придобила в икони, ястия, лампите. Juniper дървен материал, произведен играчки, моливи и дъски за преподаване. На тази борда изрязани азбука.
2. Възможност за нашите предци дезинфекция складове, за да не започне молец в тях. Така кожи спасени от увреждане.
3. Juniper промива етажите за дезинфекция.
4. Заедно с брезови клонки, използвани и хвойна клоните. Те са комбинирани с коприва клонове.
5. пепел в пещта се почиства от клоновете стопанката от хвойна. В този случай, те се отървах от мухи и други летящи насекоми.
6. За да спести на елементи от молци, дървени парчета са били поставени в стволовете.
7. В Русия, хвойна осветена в храма, се завърнаха и да го съхранява зад иконостаса. Осветен клонове и остави в ъглите на къщата и засилена в конюшнята - от зли духове, пожар и други зли духове.
8. В Гърция и Италия, жителите смятат, че тя има силата пречистване. Джейсън и Медея използва хвойна вкус да приспи змията.
9. Нашите предци се научили да използват дори и корените на хвойна. От тях започна да прави особено силен военноморски восъчна нишка.
10. Лак произведен от хвойна катран, е по-голямо търсене. Тя се прилага за музикални инструменти.
опушване на хвойна
1. Древните Rusichi опушени домовете си плодове от хвойна, за да образуват приятна миризма.
2. Фумигация на хвойна и се използва в медицината. Горящи клонки от хвойна опушени дрехи заразни пациенти и съоръжения.
3. Не само, че чиниите и стаята опушени с хвойна. В древни времена, хвойна, опушени и мъртвите. Те танцуваха около огъня, крещейки магии и се хвърля в огъня на хвойна клонове.
Juniper подчертава най-съществено значение растителни антибактериални вещества. На един хектар хвойна расте толкова много, че те са в състояние да се подобри на големия град. За съжаление, те не успяват да оцелеят в замърсена и мръсен град. Ето защо, вместо хвойна засадени топола и акация.
Juniper е несъмнено много полезно растение. За съвременния човек е полезно за неговото летливи производство, което ревитализира въздуха. Juniper клон може да вземете вана в продължение на вкус. Той ще дойде по-удобно за месо пушене или риба.