Apple сироп у дома - рецепти за ястия

Всички градинари, които растат ябълки в района, добре запознати с какъв е проблемът - малки паднали ябълки. Хвърли ги жалко, но те изглеждат толкова непривлекателна, че те имат или не искате прекалено заготовки. Тя е за тези ябълки, и има голяма рецепта за домашна ябълка сироп. Готвене може да бъде най-различни начини.

Домашна ябълка сироп за зимата

Ако искате да запазите ябълка сиропа до зимата, а след това се опита да го подготвите за тази рецепта. Има нужда от сокоизстисквачка, без да го получи от ябълки, особено малък сок почти нереално.

Ябълките трябва да преминат през, извадете гнило и пълен с червеи място, се измиват добре и се премине през сокоизстисквачка. На литър на получения сок се прибавя чаша захар и половин чаена лъжичка лимонена киселина. Сега идва решаващият момент. Сиропът трябва да се нагрява до температура, при която всички кристали (захар и лимонена киселина), разтворен. Сварете тя не може да бъде.

Сиропът може да се излее в сух стъклен контейнери с горещ или студен леко. Тъй като ароматни добавки в ябълковата сироп може да се налеят малко круша, лимон или портокалов сок.

Apple сироп за незабавна консумация

Обикновено през лятото, по време на сезона на ябълки, домакини често варени компот, но е много по-лесно да се подготви по-концентриран ябълков сироп, който се съхранява в хладилник за дълго време. Впоследствие, тя може да се разрежда с вода до получаване на вкусни сладки напитки.

За да се приготви сироп на килограм ябълки да стъкло желиращ захар, при липса на такава може да се дозира по обичайния торбата на захар и желатин. Ябълките са добър измиване, ги поставя в голям съд и го напълнете с два литра вода. Активиране на висока температура и донесе вода да заври. След кипене, да направи по-малко на огъня и оставете ябълките беснеят, докато омекнат. Обикновено това отнема не повече от 10-15 минути.

Вземете tolkushkoy за картофи и намачкайте напълно сварени ябълки директно в тенджерата. Вземете най-горещите "компот" трябва да се излива в друг пот, преди преминаването й през гевгир. Вие ще трябва само гевгир с достатъчно големи дупки, а не сито. По този начин, част от месестата попадне в сироп, и от кожи и кости остават в гевгир. Ако се насладите на питие с много целулоза, отново се използва tolkushkoy и старателно каша ябълки.

Получената напитка да заври, поръсва се със захар в нея и да се готви за около пет минути. Сиропът е готов!