Амур как да се готви вкусни риби

Амур е установено, че не във всички реки, но можете да го закупите в почти всеки супермаркет. За разлика от други речни риби, тя има по-малко кости и не миришеш на кал. съдържание Bright сочни средна маса на мазнини - шаран. Как да го готвя, знае всеки уважаващ себе си домакиня. В тази статия, погледнете най-просто и лесно да се подготви рецепти, но като цяло, те са безброй. Амур, както и всяка друга ценна риба вкус, предлага готвачи много място за творчество.

Как да се готви шишчета от месо, почти никой не една тайна. Но това е едно и също ястие може да се направи и на рибата. Вкусови и хранителни качества, това по никакъв начин не признават свинско или агнешко месо. Шишчета от бял амур може да бъде приготвена в огъня, и къщата във фурната. За него, тя ще има нужда от риба, доматено пюре, сметана и подправки. Амур река да се измие, червата и нарязани на филийки спретнати. Маринатата се приготвя чрез смесване на доматено пюре със заквасена сметана, добавете към подправките и солта и всичко се смесва с риба. Относно шишчета за няколко часа на топло място, а след това се запържва или на дървени въглища, или в режим на фурната "скара" при температура от не повече от 150 градуса.

Сега, че читателят знае как да се готви риба шаран вкусно и бързо, трябва да се отбележи, че през последните години все по-често са чували уверенията на лекарите относно използването на този продукт и месо вреди на човешкото тяло. Всеки един от нас решава за себе си, за да чуете тази гледна точка, или не, но фактът, че рибни ястия не са по-малко вкусни от месото, и вече се очертава за всеки, не е необходимо.