7 начина да се подготвят за зимния Лютивка, ekskyl

7 начина да се подготвят за зимния Лютивка, ekskyl

Представено рецепта adzhika домат е може би най-простият и най-често срещаните. Все пак, въпреки това, Лютивка дома, приготвени по този начин, ще бъде чудесно сос за много ястия. Лютивка да се подготвят за зимата доматите, да:

  • 3 кг домати
  • 1 Уг кг червени чушки
  • 4 под червена люта чушка
  • 3 глави чесън

Представено adzhika дома рецепта ни казва, че в този случай, ние се занимаваме с домашно приготвен adzhika без готвене.

За суров adzhika ние трябва да се измие старателно всички зеленчуци (тъй като те няма да бъдат подложени на термична обработка).

Домати под течаща вода. Червените чушки и люти чушки за почистване, премахване на семена. Също така, почистване на чесъна. След като всички съставки са готови, ние започваме да се подготвят Лютивка домати. Рецепта дома adzhika изключително проста.

За да се подготви Лютивка у дома си, ние трябва да пропуснете всички зеленчуци през месомелачка. Някои рецепти adzhika ни казват, че чесън трябва да се смила на ръка. В този случай, нашата Лютивка домати и чесън ще бъде по-привлекателен на външен вид. Все пак, това не е необходимо. Adzhika вкусът не е засегната.

Готов Лютивка домати и чесън в голям съд е изместен. След този сезон с Лютивка дома със сол на вкус. Всичко се разбърква добре.

Освен това се разлагат Получената маса на стерилизирани буркани, запечатани и премахване Лютивка за зимата на хладно място.

Adzhika горещо с чесън и хрян

7 начина да се подготвят за зимния Лютивка, ekskyl

Вече видяхме един от рецепти дома adzhika на, и ние знаем, начина, по който да се готви Лютивка домати. Въпреки Лютивка за зимния домат може да се приготви по различен начин. Тази рецепта adzhika известно на всички. Това Лютивка доматен дома популярно известен като "глупости" (или "пламък").

Разбира се, всеки от нас знае, че "абсолютно нищо" - това Лютивка доматен хрян чесън. Това Лютивка суров, т.е. получаване на такива Лютивка без готвене. Нека да разгледаме как да се подготви тази проста Лютивка.

За да сте включили Лютивка с хрян и домати, да:

  • 2 кг червени домати
  • 400 грама хрян корен
  • 200 грама чесън
  • 15 червени чушки
  • 2 горчив пипер
  • 150 грама захар
  • 200 мл оцет
  • 2 супени лъжици сол.

Рецепта дома adzhika:

За да се подготви домата adzhika най-добре преди готвене, за да ги изчистите от кожата (бланширайте). В този случай, нашата Лютивка без готвене ще има по-деликатна консистенция. Как да бланширайте доматите? Те трябва да бъдат попарени с вряла вода, след което се поставя в ледена вода. Оставя се да престои известно време. След това кожата се отлепи лесно с домати.

За да се подготви adzhika почистване на корен на хрян и чесън. Също така, почистване на пипер, отстранете всички семена. Ако не искате вашият дом Лютивка стане твърде остър, почистете семената и люта чушка.

След подготвителната работа се пристъпи към подготовката на adzhika домати.

За да се подготви adzhika у дома пропуснете всички зеленчуци през месомелачка. Ние сгънете нашия суров Лютивка в голям емайл пот. Добави в Лютивка домати сол, захар и оцет. Разбърква се добре Лютивка дома. Затворете капака. Лютивка ни резерв за зимния домат преливане на стайна температура за 12 часа.

Готов Лютивка доматен разширена в стерилизирани буркани. След това затворете буркана и премахване Лютивка зимата за съхранение в хладилника.

Adzhika рецепта без готвене

7 начина да се подготвят за зимния Лютивка, ekskyl

Ние вече знаем, някои от начините как да готвят Лютивка у дома. Всички тези предписания са adzhika Лютивка зимата без готвене. Досега сме подготвени за доматите зимния Лютивка. Сега гледаме по друг начин, как да се готвя Лютивка у дома. Това е класически adzhika рецепта. Каква е реалната adzhika рецепта? Като правило, класическата рецепта adzhika - това Лютивка зимата без готвене, направена от червен пипер. Такава Лютивка вкъщи без готвене е много пикантна. Този остър Лютивка ще се хареса на феновете на пикантни храни.

Предлагаме ви рецепта за пикантни adzhika. За да се готви пикантен Лютивка вкъщи без готвене, приготвяне на следните съставки:

  • 1 кг червен пипер
  • 500 грама чесън
  • ¾ чаша сол

Подправки: хмел-сунели, кориандър, копър семена.

Рецепта дома adzhika:

Остри Лютивка у дома подготвят рецепти, като по-горе adzhika. За да направите остър Лютивка без готвене, е необходимо да се почисти и измие червения пипер и чесъна. Ако искате вашата спешна Лютивка оказа още по-остър, не трябва да се отстранят семената от червения пипер.

Twist червения пипер и чесъна в месомелачка. Сгънете в голям емайл пот. Подправете с нашия суров Лютивка сол и подправки на вкус. Разбъркайте добре Лютивка без готвене. Суровият материал Лютивка влеят в продължение на известно време.

След Лютивка без готвене разширява в стерилизирани буркани. Можете да се ядат сурови Лютивка веднага след приготвянето му. Ако искате да се подготвят за зимата Лютивка, затворете капака и го изпраща спешно Лютивка за съхранение на хладно място.

Класически остра adzhika рецепта може да бъде допълнена орехи (ако е необходимо). За да се готви пикантен Лютивка у дома си, ние използваме 1 ½ чаша нарязани орехи.

Лютивка с ябълки и моркови

7 начина да се подготвят за зимния Лютивка, ekskyl

Самостоятелно Лютивка домат може да се приготви с използването на други съставки освен черен пипер. Помислете например за рецептата adzhika домат с ябълки и моркови. Ние ще изготви Зелена Лютивка (от зелени домати). Как да се подготвите за домашно Лютивка? За да направите Лютивка зимата с ябълки, трябва да:

  • 2 кг зелени домати
  • 1 люта чушка
  • 500 грама чушки
  • 2 зелена ябълка
  • 200 грама моркови
  • Копър за вкус

Как да се подготвим за зимата Лютивка?

Преди да направите Лютивка се приканват да се стерилизира буркани. След това се пристъпва към получаването на съставки за зелен adzhika.

Домати blanshiruem. Останалата част от зеленчуците и ябълките се измие и чиста.

За да Лютивка с ябълки е имал по-деликатен и гладка консистенция, като прескочите всички съставки през мелачката на месо. Добавяне в зелено Лютивка нарязан копър на вкус. Подправете със сол. Разбъркайте добре Лютивка с ябълки.

По-рано ние получава Лютивка доматен суров. Сега ние подготвяме варено Лютивка зимните ябълки. Всички компоненти на зелените adzhika кокошки в голяма саксия емайл. Сложете Лютивка с ябълки на огъня. С настоящето зелената Лютивка да заври, като се бърка непрекъснато. След кипене Лютивка варени ябълки 2.5 - 3 часа.

Готов Лютивка ябълка разширява в стерилизирани буркани. Лютивка дори при зимни шапки затворени и отстранена на хладно място.

Такава проста Лютивка може да се използва както като лека закуска, например, се разпространява с Лютивка ябълки и моркови за хляб, и като допълнение към ястия, зеленчуци и зърнени култури.

Това грузински Лютивка

7 начина да се подготвят за зимния Лютивка, ekskyl

Обикновено, Лютивка счита грузински или абхазкия чиния. Sauce Лютивка е доста остър подправка.

По-рано, ще погледна как да се подготви Лютивка домати. Въпреки това, тези рецепти начало adzhika са мутирали. Рецепта на настоящото грузински adzhika изглежда малко по-различно.

Това грузински Лютивка приготвени на основата на червено люта чушка. Рецепта остри грузински adzhika много проста и ясна. Такива Лютивка в грузински може да се използва веднага след приготвянето. Все пак е по-добре да се подготвят за зимата Лютивка Грузия.

Как да се готви пикантен Лютивка? Нека разгледаме грузински adzhika рецепта. За да се подготви adzhika в грузински, ние трябва:

  • 800 грама от люта чушка
  • 250 грама орехи
  • 3 супени лъжици кориандър
  • 350 грама чесън
  • 50 грама подправка хмел сунели
  • 350 грама сол.

Рецепта за adzhika за зимата е почти идентичен с описания по-горе прости рецепти adzhika.

Лютивка да направи у дома си, ние трябва да котлет всички съставки. Ядки кориандър и земята в хаван. Чесън чист и го пропуснете през преса за изцеждане на пране с червения пипер. Комбинирайте ги с другите съставки adzhika зимата.

Готов Лютивка разлагат на брега. Да се ​​съхранява в хладилника.

Сега ние знаем как да се готви Лютивка на грузински рецептата.

по време на първата и втората ястия Остри Лютивка могат да се добавят. Най-приятното е фактът, че калориите adzhika грузински доста ниска. Калоричност adzhika е само 59 ккал на 100 грама продукт.

Как да се готви в Лютивка multivarka?

Вече видяхме рецептата adzhika домашно домати и знаете начин да се направи Лютивка доматен сурови и варени. Въпреки Лютивка на пресни домати може да бъде приготвена и още един начин - с помощта на Multivarki. Нека разгледаме един adzhika рецепта в multivarka. Как да се готви Лютивка използване Multivarki?

  • 3 кг пипер
  • 2 кг домати
  • 4 под гореща пипер
  • 1 карамфил чесън
  • 5 супени лъжици захар
  • 4 супени лъжици сол
  • 100 мл оцет
  • 100 мл растително масло.

Рецепта за adzhika:

Да започнем с това, ние трябва да прескочите пипер с домати през месомелачка. Учения маса се полагат в Multivarki чаша и се подготвят в "охлаждане" за 120 минути.

Отделно се превърта през месомелачка люти чушки и чесън. 20 минути преди края на готвенето в adzhika multivarka г. чесън и пипер, захар, сол, оцет и растително масло.

След нашата Лютивка от чушки и домати ще бъде готова, тя се разпространява по стерилизирани буркани.

Сега ние знаем как да се готви Лютивка в multivarka, и да видим, че всичко е много просто.

абхазкия Лютивка

7 начина да се подготвят за зимния Лютивка, ekskyl

Помислете още една рецепта adzhika. Това е рецепта за adzhika Абхазия. Има няколко начина как да готвят абхазкия Лютивка. Някои рецепти остра абхазкия adzhika в списъка на съставките съдържа ядки. Други - предполагат наличието на топли подправки.

Единственото нещо, което ги обединява - това е, което се подготвя Абхазия Лютивка без оцет.

Как Лютивка Абхазия? Нека да разгледаме най-често срещаните остра adzhika рецепта за зимата.

  • 500 грама горчив чушки
  • 7 скилидки чесън
  • Чаена лъжичка семена от кориандър, копър, босилек, чубрица
  • Сол на вкус
  • Орехи (ако е необходимо).

Рецепта за adzhika:

На пръв поглед може да изглежда, че абхазците Лютивка ядки се готвят малко трудно. Първо трябва да накиснете червения пипер. За това ясно го от семената, се напълни с вода и се облича с иго 3 часа.

Останалата вода се оттича. Напоени червен пипер кайма с подправки и орехи.

Готов Лютивка разширени в стерилизирани буркани, покриват с капаци и да ги поставят на тъмно и хладно място.

Нека разгледаме последната рецепта adzhika на доматено пюре. Въпреки, че това adzhika ястие може да се нарече участък. Вместо това, тя напомня соса.

Рецепти adzhika доматено пюре, са различни. Adzhika домати могат да бъдат получени гореща или студена процес. Считаме adzhika рецепта с чесън, варени студен начин (без варене).

  • 3 супени лъжици доматено пюре
  • 1 кг сладки пиперки
  • 500 грама чесън
  • 150 грама люти чушки
  • Половин чаша сол
  • 3 супени лъжици захар.

Чушки, люта чушка и чесън кайма. Добавете останалите съставки. Разбъркайте. Ние сложете в хладилника за една нощ. След изваждане Лютивка и се разлага на брега.

Един отговор на Adzhika зимата у дома

Много любители на различни сосове и подправки. В месо, риба, тестени изделия. Лютивка идеално се всяко ястие. Рецептата е проста, за да се подготви. Вече сме се опитали. Оказва се, много вкусно