5 сладолед рецепти за деца

Ice Cream - здравословен млечен продукт за деца, но само ако той наистина изработени от естествени продукти. Природен сладолед съдържа всички компоненти на мляко - млечен протеин, аминокиселини, витамини и минерали. В този случай, всички млечни съставки се абсорбират много лесно в сладоледа.

И сладолед подобрява настроението, защото стимулира производството на серотонин. Въглехидрати сладолед - здравословна храна за мозъка, което е много важно за студенти.

Най-добрият начин да сме сигурни в естествения сладолед - е да го готвя сама. Предлагаме Ви 5-вкусните и здравословни рецепти за домашно сладолед. И не само от мляко, но кисело мляко, плодове и натурални сокове. Опитайте го!

Домашна мелба

лимонов сок - 0,5 бр.
Яйчните белтъци - 3 броя.
съдържание крем мазнини 35% - 300 мл
захар - 100 грама
пудра захар - 80 грама
ванилия захар - 0.3 чаена лъжичка ..

Cream фрактура тенджера, добавете захарта и ванилията, разбърква се и се вари на бавен огън за 30 минути. Cool и vzbey с помощта на миксер в пухкава пяна.

Vzbey яйчен белтък с пудра захар и лимонов сок в гъста пяна. Въведете внимателно разбитите белтъци в сметаната и внимателно се разбърква. Покрива се с купа е запечатан с фолио и място във фризера. След 3 часа извадете, vzbey замразени маса миксер, върнете се към фризера за още 3 часа.

Пресни белтъка 3 бр.
какао на прах 150 грам
крем за съдържание на протеин не по-малко от 35% 200 мл мазнини
150ml мляко
фино гранулирана захар или пудра захар

Излива млякото в тенджера, добавете какао на прах. Разбъркайте добре до пълното разтваряне на какаото. Добави към млечната захар или пудра захар. Сложете тенджера на слаб огън. Довежда се до кипене и продължава да се вари, докато захарта се разтвори и сгъстяване при непрекъснато бъркане с размахване.

Охлажда се до стайна температура. В дълбока купа vzbey протеини бъркалка до zaugusteniya. Отделно vzbey сметана. Двойка шоколадовата смес с бита сметана и бита протеини. За пореден път vzbey добре с миксер.

Покрива се с купа е запечатан с фолио и място във фризера. След 3 часа извадете, vzbey замразени маса миксер, върнете се към фризера за още 3 часа.

Домашна Popsicle на клечка

1 чаша мляко
400 гр. захар
400 гр. шоколад
6 жълтъка
3 чаши сметана (33% мазнини)

Разделят се белтъците от жълтъците в тенджера, смесете с жълтъците с мляко и захар. Добави счупен шоколад (100 г). Сместа се поставя във водна баня. Периодично се разбърква, докато се сгъсти. Вземете сместа от котлона и оставете да изстине.

Cream vzbey твърда пяна. Дървена шпатула се намеси крем в шоколадово яйце смес. Изложи на сместа във форма за сладолед, паста пръчка и замразяване в продължение на 4 часа преди твърдо състояние.

Мляко с парченца шоколад се разтопява в микровълновата за около минута. Разбърква се и се върна още 30 секунди в микровълнова печка. Разбърква се, докато гладка. Вземи една и briketiku obmazh шоколадова маса. Изложени сладолед в глазурата върху восъчна хартия или да се върнете в калъпа за сладолед. Съхранявайте във фризера.

Сладолед с пресни плодове

банан 1 бр.
Strawberry 5-6 бр.
боровинки,
праскови, 1 бр.,
половин чаша портокалов или ябълков сок.

Ще намали плодове и ги смесете с сок. Изсипете сместа от плодов сок в специална форма за Popsicle или просто в хартиени чаши. Не мърдай. Поставете пръчки, Popsicle, когато са частично замразени.

Замразени кисело мляко с ябълка и канела

Ванилия кисело мляко 1 литър.
Apple 4 бр.
Кафява захар 1 супена лъжица.
Канела 1 час. L.
Стъргани индийско орехче 0.5 часа. L.

Сложете в сито марля и да го постави над голяма купа. Изложени в сито кисело мляко, отнемат капака и се съхранява в хладилник за 6-8 часа. Слей течността, която се е натрупала в купата и Мярка 2 чаши кисело мляко се сгъсти.

Ситно ще намали ябълките и разбъркайте в малка тенджера с 1/3 чаша кафява захар с канела и индийско орехче. Сложете на средно-слаб огън и се вари, като се разбърква от време на време, докато ябълките са омекотени и сиропът се намалява наполовина. Покрит, оставете да се охлади и да го съхранявате в хладилника.

Разбърква кисело мляко и останалата захар в машината за сладолед и се получава в съответствие с инструкцията. След 10-15 минути, добавя ябълки. Останалите замразено кисело мляко магазина във фризера, в затворен съд.

Този сайт е в съответствие с всички принципи на HON Кодекс за надеждна здравна информация: виж сертификата.

или
Влез с:

Назад към предишната страница

Назад към предишната страница

Благодарим ви за регистрацията!
Назад към предишната страница

Назад към предишната страница

ПРАВИЛА ЗА САЙТА
Назад към предишната страница

Назад към предишната страница
Назад към предишната страница