5 начина да се определи маслини солен вкус - Диета и хранене
Как да се определи вкуса на солени маслини. Оказва се, че има толкова, колкото 5 начини за коригиране на вкуса солени маслини.
Вие сте решили да се поглезите с маслини. Купихме си буркан или пакет се отвори и се опита. Твърдият сол! За съжаление, някои производители не се колебайте да солени продукти от душата. Понякога те се опитва да се скрие лошото качество и посредствен вкус. Как да се определи и солени маслини, като е възможно?
Ако сложите маслини в някои храни (пица, салата, задушени зеленчуци и месо), а след това просто не могат сол. Ако маслините ще бъдат използвани за сол риба, или на техните собствени, можете да използвате накисване.
Процесът на първо място. Поставете маслините във вода и изчакайте 3-4 часа. Или ги изплакнете с течаща вода в продължение на 10-15 минути. разтвор на вода и да доведе солта от продукта.
Метод две. Squeeze лимонов сок, се разрежда в съотношение 1: 3 с вода и се поставя в маслини часа от 2. Това ще неутрализира солта кисел получаване маслини. Може също така да се лимонена киселина: половин чаена лъжичка на 300 мл.
Третият начин. Разтваря се в чаша вода чаена лъжичка захар и се потопете маслините в продължение на няколко часа. Но първо се уверете, че някои ще дойде да опитат сладостта на тези маслини. Захар помага за премахване на някои от солта и озарява своя остър вкус.
Четвъртият процес. Загрейте водата да се балон, сложи в нея солени маслини и някои клонове на пресен магданоз, Mayhem няколко минути, не позволява заври и отстранете. Магданоз абсорбира сол.
Пето процес. Накиснете маслините в прясно мляко за един час или два. Млякото ще премахне излишната сол и маслини придават деликатен оттенък крем вкус.
Между другото, не се притеснявайте за това "експлозивен" комбинация от маслини, така и за мляко. Кисели и кисели продукти Заявки мляко или отцепваща рядко предизвиква бурна реакция на стомашно-чревния тракт, като сол инхибира бактерии, които могат да предизвикат ферментация в червата.