5 бързи и вкусни рецепти за пържено зеле
Няма единна рецепта за това как да се правилно и вкусно печено карфиол, зеле или кисело зеле. Различни стюардеси техните тайни и рецепти. Ето защо, ние сме събрали най-вкусните и лесни начини да се подготвят тази прекрасна, полезна и вкусна зеленчукова.
Как да се изпържи зеле в 30 минути в тиган?
Дължина на готвене трябва да се вземат, вилици под течаща вода и премахване на горните листа.
Може да се режете с помощта на специален нож или мистрия.
- За богат вкус, трябва да добавите зеле нарязан лук полухалките или ивици, е желателно problanshirovat. И подправки и билки, можете да използвате който и да е. Такива като кориандър и магданоз, копър и куркума. Не забравяйте, куркума, като шафран, има жълт оттенък, така че добавянето на тези подправки ще доведе до жълтеникав оттенък на вашите ястия.
Така че, изсипете нарязани зеленчуци по отопляем, сух тиган и се запържва до златисто петна върху зелето. Добави растително масло, лук, сол, захар, настъргани моркови и черен пипер.
По желание можете да добавите дафиновия лист и магданоза. Fry не повече от 20 минути под капака, като се разбърква периодично. Готовата съда може да се яде или гореща или студена. За по-мек вкус, можете да добавите малко бульон или обикновена вода.
Как да се изпържи кисело зеле с доматено пюре в тигана?
Кисели зеленчуци вкус много добри в себе си, като пълнеж в супа тюрлюгювеч или Bigos с месо или колбаси.
Зелето е вкусно ако няма допълнителни компоненти, както и пържени в тиган, докато леко покафенеят в масло.
- Кисело зеле може да се мие, ако е солено, и не може да се пере, но не забравяйте да се преодолее това добре. Това е най-добре да се извива ръцете си, докато не се излива саламурата и да го добавите по-късно, тя ще даде ястието уникален вкус и пикантен. След прибавяне на смачкани лук (сурови или запечени), доматено пюре (с доматен сок може да бъде заместен), чушки, туршия (нарязани на тънки ивици) и дафинов лист. Пържени всичко под капак, на слаб огън, докато омекнат.
Има няколко различни версии на готвене ястия особеност е, че, на първо място в горещ тиган с растително масло или маргарин, пържени мляно кубчета лук и доматено пюре. По този начин, пастата се насища и оцветени в червено. Когато лукът се свари, се добавя и основния продукт се пържи.
Как вкусни запържваме карфиол в тесто?
За вкусна вкус трябва да го сложи в млякото за кратък период от време, а след това извадете суха и готвя. Друг вариант е да готварски съцветия в минерална вода, с добавка на щипка сол и захар. След варени съцветия, поставени в студена вода с лимонов сок.
След това ястието се получава просто незабравим вкус.
- Съвет: За избора на вилица, да вземе този, който ще бъде силен (стегнат) и тежка, със свежа зеленина. В цвят може да е различен, неговите цветове, вариращи от бяло, сиво, жълто, зелено и дори лилави нюанси. В същото време на него не трябва да има тъмни петна;
- тесто могат да се приготвят в един обикновен, но ако към тях се прибавят шампанско или бира, на вкуса на магията се случи, и от вида на самолета и пореста.
Получаване: чисти зеленчуци, разделена на розички и се вари.
Тесто, направена от разбитите яйца, брашно и заквасена сметана, сода, сол и захар. Всички продукти са добре бита размахване. Съцветието потопени в тесто и пържени в горещ тиган с добавянето на масло. Запържваме карфиолът от всички страни, докато златна коричка. Когато масата чиния поръсени с билки.
Как да се изпържи зеле с месо за пайове?
Пайове домашни с пълнеж ще бъде добре в хармония с маята и леко сладък тестото. За да се подготви плънка ще трябва говеждо месо, бели свещи (пресни), подправки, олио или масло и доматено пюре (не може).
- растително котлет, говеждо и пържене в тиган или тенджера с дебело дъно. Смесете съставките, добавете доматено пюре и къкри, непокрита, докато омекне и течността се изпари на. Ако сокът се, останал все още е възможно да се слеят или да отхвърлите говеждо месо в гевгир, за да го стека. Пълненето трябва да изстине напълно, ако е горещо, тестото ще плува.
Готвене пайове с задушени мариновани зеленчуци и всякакви мляно месо, е чудесна алтернатива на класическия вариант. Ако се покаже въображение и да добавите към плънка гъби, яйца, пиле, пикантни Зелените и рибни консерви, ви ястие се възползват само от това.
Мога ли да изпържи китайско зеле?
Пекин свещи, предназначени не само за проектирането на различни ястия и салати. Тя е красива на вкус печено, и ако да добавите към него най-различни подправки, например, една ябълка, ястие ще ви впечатли със своята многостранна вкус.
- Готвене: глава се нарязва по дължина и тънко раздробяване на ивици. Настърган настъргани моркови, чесън и обелени ябълки. Всичко е изложена в тенджера с горещо олио, и не се покрива с капачката, пържени на слаб огън. Зеленчуците са богати отпусне сока, е необходимо да се изпари, постепенно добавяне на огъня, като се разбърква непрекъснато. В самия край добавете подправките, които ви харесват най-много.
В китайско зеле, можете да добавите различни ядки, тя върви добре с тях. Можете да добавите и сусам, причинявайки зарадва хората, които обичате.
Колко дълго може да се пържи в тигана зеле?
- Пържено зеле от 15 минути до 45 минути, всичко зависи от това, което рецепта ще го запържваме. Що се отнася до времето за гасене тук варира от 10 минути, за да завършите готвене зеленчуци;
- печено 10-20 минути Кисело зеле, ако тя добавя различни суровини, съставки, времето се увеличава. гасенето време с домати, това зависи от цвета, когато зелето ще се обърне, тогава можете да помислите да го завърши;
Колко рецепти, толкова много мнения. Избрахме за Вас основните рецепти предназначение и полезни за подготовката на невероятно вкусни ястия.