4 центрове на произход зеленчукови растения

Ръководството определя общите въпроси на биологията на зеленчукови култури и при сегашните данни за състоянието на индустрията в страната и чужбина. Книгата е напълно разкрита въпроси за храната и лекарствен стойността на зеленчуци. Подробни биологичните основи на отглеждането на зеленчуци: класификацията на зеленчукови растения, центрове на произход, особено на растежа и развитието на зеленчукови растения, в зависимост от екологичните фактори (топлина, светлина, влага, храна и т.н. ...), които са отговорни за своето препитание.

Наръчникът е предназначен за студенти, приети през "Агрономство". Одобрен образователно-методичен асоциация на университетите в България агрономическо образование като инструмент за преподаване на учениците, записали се в посока "Агрономство"

Book: Биологична основа за получаване на високи добиви от зеленчукови култури

4 центрове на произход зеленчукови растения

Повечето зеленчукови растения идва от тропическите и субтропическите региони на планетата. Топлина, любов растения: краставица, диня, пъпеш, тиква, пипер, патладжан, царевица, боб идват от тропическите райони (Индокитай, Централна и Южна Америка, Субсахарска Африка).

Тези растения имат високи изисквания към топлина. Оптималната температура за растеж и развитие на тези растения - 18-28 ° С Температури под 15 ° С причинява растежа на суспензия и ако продължава за дълъг период от време, растенията могат да умират. Растения от тази група са убити, ако температурата падне под 0 ° С

Растенията, които произхождат от субтропичен, по-специално на Средиземно море: зеле, цвекло, моркови, магданоз, ряпа, ряпа, целина, аспержи, копър, киселец, ревен, пащърнак, грах, боб и други различни ниско настояване на топлина.

Дарвин установява, че в еволюцията на растенията и животните, под влияние на условията на околната среда са се променили, както и на нововъзникващите форми на естествена и изкуствена селекция са запазени и се разпространява на територията на земното кълбо.

След като в другите условия на околната среда, растенията са до известна степен адаптирани към тях и да развиват нови свойства, които не са били предците им. Място на произход на съвременната култура остави отпечатък върху биологичните им характеристики.

Мащабните експедиционни ботаническа-географското изследване на разнообразието на културните растения Н. И. Vavilovym в средата на двадесетте години на ХХ век. Те бяха формулирани и по-нататъшно развитие на основните разпоредби от ученията на центровете на произход на културните растения. са инсталирани център (и) на произход на културните растения, включително малки локализация - огнища. Това ви позволява да събират и използват новите функции на подбора на донорите.

Разграничаване първични центрове - областите, където растенията са били въведени в култура, а вторичната - появата на нови области, не е предварително известен форми на културните растения. N. I. Вавилов в континенти идентифицира седем центрове, които са въведени в културата на зеленчукови растения (болни. 1).

IL. 1. географски центрове на произход зеленчукови растения

1 - Южна Азия тропически; 2 - Източна Азия; 3 - Югоизточна Азия; 4 - средиземноморски; 5 - абисинска; 6 - Централна Америка; 7 - Андите (Южна Америка).

Южна Азия тропически център. Тя включва тропическите райони на Индия и Южен Китай, Индокитай и островите на Югоизточна Азия.

Индийски център. Краставица - chernoshipye дребноплодни форма, често горчив заради kukurbitatsinov на присъствие; Дивата Непал расте относителните С Hardwicki, патладжан - едроплодните трайни форми. Известни са дивите родственици. Тиква - кратунка, восък кратунка, луфа.

Индокитайски център, включително и Индокитай и южната част на тропически Китай. Краставица (вторична фокус) - manway лозя beloshipye parthenocarpic форми dlinnoplodnye без kukurbitatsina (плодове, без горчивина). Формите, които са устойчиви на брашнеста мана и плесен. Зимните сортове екотип висока студоустойчивост.

Източна Азия Center (умерените и субтропичните области на Централна и Източна Китай, Тайван, Корея, Япония). Китайско зеле, бок Чой, горчица Зелените салата (вторична фокус), челната ряпа, репички Дайкон, ряпа (вторичен център). Лук растения - Welsh лук (slabovetvyaschiesya форма), лук ароматно патладжан (вторичен център) - преждевременно дребноплодни форма, краставица (вторичен център) - женски тип на цъфтежа, устойчивост на екстремни температури, устойчивост на краставица мозаечен вирус, китайски (краставици) пъпеш (вторичен център).

Southwest азиатски център (Иран, Афганистан, Централна Азия, Северна Западна Индия, вътрешен Проповед и Малая Aziya - Анатолия, Кавказ). Melon (основен фокус в Мала Азия, на вторичния - средно) - голямо разнообразие от форми, диви роднини. Морковите - основният фокус на азиатски и zheltomyasyh сортове belomyasyh, форми с антоцианиново оцветяване. Ряпа (азиатски разновидности), репички, краставици (вторична фокус) - kserofilizirovannye топлоустойчив форма. Основателят на дребноплодни сортове плодове с гладка повърхност, често в Централна Азия, Кавказ, Близкия изток. Лукът (Централна Азия и Афганистан) и неговите близки роднини, лук pekemsky, Вавилов лук, чесън, праз, грах, боб, ревен, крес салата (вторична фокус), магданоз (вторична фокус), маруля, зеле ендемични форми.

Средиземноморски център (северните и южните брегове на Средиземно море). Цвекло, зеле, зеле, Savoy, карфиол, броколи, къдраво зеле, брюкселско зеле, магданоз, целина, ряпа (европейски сортове), брюква, салата, цикория, пащърнак, Scorzonera, овес корен, копър, ревен, киселец, артишок, Кардон, лук ( вторичен център) - сладки испански лук с много голям крушки; зима краткосрочен ден форма. Чесън (вторичен център), кимион, мащерка, исоп, мента, анасон, черен кимион.

Абисинска център. Абисинска горчица, лук (вторичен център), бамя. В допълнение към абисинска центъра на Африка се появи диня, краставица Антили.

Централна Америка център (страните от Централна Америка, включително Мексико, Южна). Царевица, боб, боб Лима, фасул много цветчета, люта чушка, тиква, BUTTERNUT, тиква tverdokorymi, figleaf тиквата, чайот, сладки картофи, нос цариградско грозде, домати smorodinovidny.

Андите огнище (планински райони на Перу, Боливия, Еквадор). Едри плодове тиква, домати и неговите диви роднини, боб Лима (вторичен център), бял боб (вторичен център).

Chiloansky център (на юг от Чили - островът на Chiloe). Картофи.

Въведение в културата на зеленчукови растения има 2-4 хил. Години. От този момент, и няма разпространение на културните растения по целия свят. Само на културата на Северна и Южна Америка се умножиха от края на ХV век.

Култивирани текущо избрания зеленчукови култури от векове. Така те евентуално останали свойства, които са характерни за диви роднини (съотношението на интензивността на осветяване и продължителност на деня, температура, влага и почвата плодородие, относителната влажност, концентрация на разтвора на почвата и киселинността). Познаване на района на произход на този или онзи зеленчук култура ни дава възможност да изучават биологичните характеристики на растежа на растенията и развитие, както и правото да се оправдае технологията на отглеждане при специфични условия.

Растителни култури по време на исторически формиращ процес (естествен подбор, хибридизация, вариабилност) са били подложени на огромни промени. Техните културни форми са много различни от размера на диви плодове, зеле, кореноплодни, метаморфоза съцветие (карфиол и броколи).

Много разновидности на народната селекция не са създадени от едно поколение в резултат на селекция от най-разпространените видове в благоприятни условия на дадена област.

1. Какви са центровете на произход на зеленчуковите растения.

2. Какво е въздействието върху центровете на произход на растенията, свързани с условията на околната среда?