Жулиен с пиле, гъби и скариди, вкусни рецепти

Ивички с пиле рецепта.

Днес ние искаме да споделим с вас една рецепта за пиле ивички с гъби и скариди. Получава се, ние не се ръководим от всички рецепти се изобретен в движение :-)

Всичко започна с покупката на гъби пачи крак. Изглеждаха толкова красива на тезгяха, че миналото е просто невъзможно да се мине. И на път за вкъщи, ние решихме да ги направят спагетите и Юлен. Паста рецепти, които споделяме с вас в следващите дни.

Жулиен най-често се прави от пиле или от езика, а защото езикът не е направил, и пиле в хладилника беше по-голям, въпросът за месо компонент самата решен. Но аз бих искал нещо, което да разнообрази традиционната комбинация от пилешко и гъби, така че дойде по-удобно по няколко тигрови скариди.

За вкус Юлен стана по-богат в подготовката си, ние използвахме два вида сирене - мека кремообразна и фирма. Мека сирене, ние добавихме към крема, който е изпълнен с съставки. Сирене по-ароматно, така че ние поръси ги ивички на върха.

Жулиен е много добра за празника маса като гореща закуска. Докато гостите се наслаждават на салатата, можете да сложите в Юлен на фурната и в рамките на 10 минути всички да се забавляват. Така че, когато една от страните не се занимавам с готвене, можете навечерието изпържи пиле и гъби, сирене решетка, а само точно преди сервиране постави в cocottes съставки и ги сложете във фурната.

Трябва да приемате тази рецепта на бележка, защото всяка жена иска да зарадва гостите вкусна и красива чиния. И ивички от пиле с гъби и скариди са много полезни в подготовката на празничната меню.

съставки:

  • Пилешко филе - 50 грама;
  • Пачи гъби - 10 броя;
  • Тигър скариди - 2 броя;
  • Крем - 50 мл.
  • Крема сирене - 30 грама;
  • Твърдо сирене - 50 грама;
  • Растително масло за пържене;
  • Сол и черен пипер на вкус.

Как да се готви Юлен с пиле и гъби:

Пилешко филе нарязани на малки парченца и пържени в олио при висока температура. В края на пържене сол на вкус.

Гъбите се промиват с вода и пържени в растително масло, докато направи. В края на готварска сол на вкус. Пържени пачи крак, нарязани на малки парченца.

Скариди се размразяват и се ясно, така че опашките остават в черупката.

Крема сирене с три на ренде глоба и се смесват с крем. Сол, черен пипер на вкус.

Три сирене на ренде глоба.

В cocotte разпространи пилето, след това поставете скаридите добре, а след това се разпространи гъбите. Напълнете съставките на крема сирене и се поръсва с настърган твърд кашкавал.

Пече се в гореща фурна, докато хрупкава коричка.