Благодарение на Петър I желирано месо в България е въведен, защото той поръчал от чужбина, не само учени, дойде при него и велики готвачи, благодарение на което сме научили какво желирано месо. Delicious желирано месо пиле трябва да бъде приготвена красиво дори рязане изглеждаше апетитен и помоли да го ядат. И за да се намали пиле желирано месо апетитен поглед в неговия плънка добавете зеленчуците, сушени плодове, гъби, а понякога и плодове, т.е. тези продукти, които са идеално съчетани с пилешко месо е не само вкус, но също и в цвят, също. Рецептата не е толкова сложно, но не е твърде лесно, но както се казва: "Струва си", гостите ви ще бъдат впечатлени с вашите кулинарни умения, а след празничната трапеза със сигурност ще се опита да намери рецепта за вкусни закуски. Нека разнообразието на маса нашето меню на Нова година.
За да се подготви пиле желирано месо, ще се нуждаете от следните съставки:
- пиле (изкормени) - 1 бр (тегло 2 - 2.5 кг)
- пилешки гърди (филе) - 1 кг,
- плът от телешко месо - 350 грама,
- Лук - 1 глава (голяма)
- шам фъстък (обелени) - 1/2 чаша,
- яйце - 1 бр,
- мащерка - 2 - 3 клонове,
- сухо бяло вино - 4 - 5 чл. лъжици,
- масло - 2 супени лъжици. лъжици,
- Пилешки бульон - 350 - 400 мл,
- сол и черен пипер на вкус,
- желатин - двайсетграм.
Можете също така да се интересуват от:
- Бързи бухти от тиквички рецепта с фото
- Antonovka компот през зимата
- Варени Лютивка на домати, пипер и чесън през зимата
- Колко е красиво и необичайно да рисувам яйца за Великден
