Земеделските производители като коментари бизнес план

Бизнес за услуги растително съхранение в наше време е доста изгоден. Потенциалът на този проект се крие във факта, че разходите за това ще бъде върнат бързо: след максимум две години. Продажба на зеленчуци се увеличава всяка година, а основният проблем е да поддържа културата през зимата, когато преди новата реколта все още е доста далеч. В северозападната част на зеленчуков магазин на страната ни като бизнес търсенето на 9 месеца на година и потребителско търсене на зеленчуци по това време позволява да се заключи, че бизнесът в тази област ще доведе до доста голяма печалба.

Основната цел на този проект - той е набирането на средства, за да се даде възможност на нейното ефективно и своевременно изпълнение. зеленчуков магазин бизнес план, изграждането на който ще бъде значително по-ефективен от икономическа гледна точка, на базата на създаването на проекта с използването на съвременни технологии и модерно отопление и вентилация за ефективни продукти за съхранение, които доста важни за земеделските производители. Един по-близък поглед върху бизнес плана по-долу.

Характеристики на съхранение в европейски стил

Обикновено, съхраняване на такива продукти е удобен за използване хангарите, които се подреждат един етаж и са с капацитет до 10000 тона на селскостопанските стоки, в зависимост, всъщност, от неговия тип.

Ако е необходимо, устройството се използва за създаване на изкуствена вентилация с мощни специални устройства и подслушвателни устройства с кабелни канали от различни видове. Оптимално разположен в хладилни съхранение единици на система за компресия.

В зависимост от размера на хангар, продукти, пуснати в насипно състояние на височина от 1 до 5 м или на палети, които са подредени в няколко Подреждащите редици от около 5 м височина Лукът и чесънът може да се съхранява само на няколко лавици и моркови -. По същия начин, но с допълнителен пясък слой.

В тези области се нуждае от система за поддържане на желаното климат, въз основа на Таванска въздуховоди с вентилационни люкове осигури природен климат.

За безопасността на този продукт се използват твърди или меки контейнери. в зависимост от свойствата на продукта, срок на годност и съхранение тип. Твърди контейнери - е дървени или пластмасови кутии, тави или контейнери, и меки - кутия или от конвенционален гофриран картон или полимерни филмови торби.

Как да съхранявате картофи

Съхраняване на този зеленчук може да бъде разделен на четири периоди от време:

1. Подготвителна. Зрелите клубените се оставят при стайна температура под 90-95% влажност. През този период (около 10 дни), картофите се нуждаят, за да освободи достъпа на чист въздух. Ако наблюдавате картофи проветряване при температура на места, където е повреден, плътна тъкан и не се развива патогени;
2. Охлаждане. Кореноплодни зеленчуци се охлаждат през нощта в продължение на 2-3 седмици при температура от 0.5-1 градуса. Sharp хипотермия може да доведе до необратими биологични промени;
3. Главен. Клубените са в пълно тих режим при постоянна температура от 2-4 градуса и влажност на 85-95%. Понижаването на температурата под нулата може да доведе до значително влошаване на вкусовите качества на зеленчуци;
4. Пролет. Приготвя картофи, предназначени за засаждане в почвата в процеса. За да направите това, то се загрява за около една седмица целенасочено.

Основният проблем е да поддържа културата през зимата

Други годни за консумация корени

В действителност, съхранение на кореноплодни растения други видове са много подобни на оптималните работни условия за картофи, както е описано по-горе.

Оптималната периода, за който трае около шест месеца, и само на матерните луги се поддържат при температура от около нула при средна влажност на въздуха 90-95%.
В никакъв случай не може да се предотврати замръзване плодове.

Цвекло съхраняват твърдо вещество струпани около 3 м. Не много малки плодове се държат много по-добри.

Моркови е по-деликатен плодове, така че да се намалят загубите се съхраняват в контейнера нататък имаща полиетилен втулки или малки изкопи, изливане плодове глина или пясък.

Зелето се съхранява в два режима: в земята и с охлаждане. За не-издръжлив на минусови температури зеле е сравнително стабилна, но не трябва да се охлажда в продължение на дълго време, тъй като той се характеризира със силно отделяне на топлина и влага. За такъв много подходящ за съхранение на зеле късно узряване сортове, ако те са успели да запазят непокътнати. В основния период на съхранение, за да ги поддържа около 1-0 градуса на ниво от 90-98% влажност и плодове, предназначени за пчелни клетки се съхраняват отделно в 1-2 градуса, предотвратяване на охлаждане е по-малко от една степен. С такова охлаждане на тези плодове гние Стъмпи.

Известно е, че ако еднократно за понижаване на температурата до под нулата, на увехнали зелените листа ще бъдат продаваеми, но за това е крайно нежелателно.

Как да запазите чесъна и лука

Bow е добре запазена в следните режими:

1. Подготвителна. Тя е едновременно затопляне и сушене с добре достъпни за въздуха в помещението при температура от 25-30 градуса. Освен това се поклони се нагряват при 42-45 градуса 12-24 часа;
2. Basic, студен или топъл период. В студен плодове съхраняват при 1-3 ° и влажност 80-85%, и с топлина - при 18-22 градуса и влажност при 60-70%;
3. Spring когато майка носа съхранява при 2-3 градуса, но за проби лък (подходяща за отглеждане на растителност) и за посев - при 18-22 градуса.

Чесън, за да запази своята влажност, обработена с парафин, а след това се запази 9-10 месеца в запечатани опаковки, като се използва процес на студено.

проект за съхранение зеленчук на европейския модел

1. Работен кът за оптимална работа - Ленинградска област (Северозападна България).
2. Общата площ на парцела земя - 2045 кв. . М застроена площ - 3000 квадратни метра. м.
3. Капацитет на зеленчуци - до 3000 тона.
4. Персонал: директор, счетоводител, инженер, logistician, мениджъри по продажбите и поръчки, технически персонал, охрана и чистачка. Общо 10 души се изисква и разработване на план за обучение на персонала.
5. Планирани зеленчуци за съхранение: картофи, моркови, зеле, цвекло, лук и чесън

Зеленчукова съхранение европейско равнище, като бизнес, са по-изгодно, отколкото подредени "по старомодния начин", както можете да спестите повече зеленчуци в оригиналния си представяне инча

Поетапен план за изпълнение

Стъпка номер 3. Въвеждане в експлоатация на централата:

• Търсене персонал и неговото обучение.
• Достъпът до склада на първата пратка.
• Работата по стартиране и отстраняване на грешки оборудване.

Този етап ще отнеме последния месец на лятото и ще изисква един милион рубли. Когато оборудването е планирано капацитет от общия брой на работниците и служителите ще бъде 10 предварително обучени хора, както и фонд работна заплата ще достигне 190 хиляди рубли.

Много полезен за връзване полезни контакти за зеленчукови хранилища ще участва в специализираните селскостопански изложения.

Производствените планове и структурата на областите на заетостта

В действителност, този документ е план за координиране на работата на бъдещата зеленчукова магазина. За управлението на всички краища на залата ще бъде разделен на 12 хангари, с площ от всяка от които ще достигне 253 квадратни метра. . М 4 камери ще бъдат насочени за съхранение на картофи и 3 двойни - за моркови, зеле и цвекло, и две по-лявата - чесън и лук. Между тези хангари се планира да оборудва размерите на коридор 9h80,9 m.

Анализ от гледна точка на икономическата ефективност на

план Payback се счита за времето, необходимо за покриване на първоначалните инвестиции за сметка на независим паричен поток, което е планирано за генериране на самия проект. Според плана, представен това може да бъде постигнато в 21 месеца. По този начин, средният процент на възвръщаемост на проекта е планирано фигура 76.27, т.е. средния годишен поток на себереализацията, за да достигне до повече от половината от първоначалната инвестиция. По този начин проектът е икономически ефективен и доста достойни за вниманието на инвеститорите като достатъчно жизнеспособен.