Зеленият чай е вкусна и полезна
Учените вярват, че полезните свойства на зеления чай се дължат главно на полифеноли, с антиоксидантни вещества. Антиоксидантните свойства на полифеноли могат да бъдат дори по-високи от тази на витамин С. Полифеноли също предаде зелен чай горчив вкус.
Полифенолите, съдържащи се в чайове са класифицирани като катехини. Зеленият чай съдържа също така алкалоиди, включително кофеин, теобромин, теофилин. Те осигуряват стимулиращ ефект на зелен чай. Изследвани успокояващ ефект L-теанин, амино киселина в състава на зелен чай на нервната система.
Предимно хранителни добавки се продават под формата на капсули със сушени листа от зелен чай. Има и течен екстракт, направен от листа. Средната чаша зелен чай съдържа 50-150 мг полифеноли (антиоксиданти). Добавки под формата на зелен чай без кофеин съдържат концентрирани полифеноли.
Как да си направим зелен чай
- За деца. Въздействието на зелен чай върху тялото на детето не е проучена, поради което не се препоръчва за употреба при пациенти в детска възраст.
- За възрастни. В зависимост от производителя, се препоръчва да се пие два или три чаши зелен чай на ден (има ще съдържа 240-320 мг полифеноли), или 100-750 мг на ден от стандартизиран екстракт от зелен чай.
Тези, които имат проблеми с високо кръвно налягане, бъбреците, черния дроб, стомаха и психологически разстройства като тревожност, не трябва да пиете зелен чай. Бременни жени и кърмачки трябва да избягват пиенето на зелен чай.
Хората с анемия, диабет, глаукома, остеопороза трябва да се консултират с лекар преди да пиете зелен чай или да се екстракт.
Тези, които консумират големи дози кофеин, включително зелен чай, за дълго време, може да изпитате раздразнителност, безсъние Безсъние - как да се спечели
. сърцебиене или гадене. свръхдоза кофеин може да предизвика виене на свят, повръщане, диария, главоболие, загуба на апетит. Ако пиете много чай и сте започнали да повръщат или са започнали коремни спазми, намаляване на консумацията на кофеин и се консултирайте с лекар.Възможните взаимодействия с други лекарства
Ако прехвърлени за лечение с някое от следните лекарства, не трябва да пиете зелен чай или да се екстракт, без първо да говорите с Вашия лекар:
- аденозин;
- Бета-лактам;
- Бензодиазепините, бета-блокери, пропранолол и метопролол;
- Кръвните разредители;
- химиотерапевтични лекарства;
- Клозапин (Klozaril);
- ефедрин;
- Състави литий;
- инхибитори на моноаминооксидазата;
- Противозачатъчните;
- фенилпропаноламин;
- Антибиотици хинолони.
Зеленият чай, особено с кофеин, може да взаимодейства с няколко лекарства, включително:
- Atsitominafen (парацетамол);
- Карбамазепин (Tegretol);
- Дипиридамол (персантин);
- естроген;
- Флувоксамин (Luvoks);
- метотрексат;
- Мексилетин (Meksitil);
- фенобарбитал;
- теофилин;
- Верапамил.
Във всеки случай, консултирайте се с вашия лекар преди да се пие зелен чай, ако приемате други лекарства.
Как да се готви зелен чай
Как да се готви зелен чай новак, който иска да го подготвят по различни начини? Как да се подготвите зелен чай, който ще има най-добър вкус?За да получите най-доброто чаша зелен чай, вие трябва да бъдете внимателни да не унищожи полифенолите, които се съдържат в него. Така че, най-добрият начин да варя зелен чай чанта? Загрейте малко вода до почти температура на кипене. Не да доведе до ври, защото начина, по който се готви търга листа на зелен чай. Поставяне на съда в чаена чаша и се изсипва гореща вода в него. Нека седи в продължение на две или три минути, след това извадете торбичката от чашата.
- Как да се подготвите зелен чай с мляко? Сложете чантата чай в чаша, а след това се излива гореща вода там. След това, малко по малко, добавете малко количество мляко. Ако добавите твърде много мляко, вкусът на чая е твърде воднисти.
- Как да се подготвите зелен чай с лимон и мед? Донесете вода в кана, докато почти вряща. Налейте гореща вода в чашата с чай чанта. Brew да ви хареса, и след няколко минути, извадете торбичката. След това добавете малко мед с чай, разбъркайте и добавете резен лимон.
- Как да се готви зелен чай за всеки, който иска да го пият у дома, за да отслабнете? Днес, повече хора да пият зелен чай, така че все по-често възниква въпросът, как да го варят. Често хората пият черен чай със захар, а понякога и мляко. Зеленият чай също може да се пие със захар и мляко. Загрейте вода в кана, докато почти вряща. Сипете вода в чаша зелен чай чанти, нека да го варят в продължение на няколко минути. Премахване на чантата и бавно се добавя в една чаша мляко, докато не сте доволни от вкуса. След това добавете захар на вкус.
Въпреки това, тези, които искат да спазвате диета, едва ли е необходимо да се пие чай със захар или мляко. Тъй като зелен чай ускорява обмяната на веществата, както и помага за намаляване на апетита, че е възможно да се пие с цел намаляване на теглото. Можете да направите зелен чай, както е описано по-горе, но без добавяне на захар и мляко. Не забравяйте, че пиенето на повече от пет чаши зелен чай на ден може да има странични ефекти като неравномерен пулс, нарушения на съня, и много други. Бъдете сигурни, да се комбинират използването на зелен чай със здравословна диета и редовни физически упражнения.