Зеленчукови ястия рецепти със снимки лесно и вкусно
Лекарите постоянно се казвали, че зеленчуците трябва да присъстват в диетата всеки ден. За да бъдем здрави и силен мъж да спаси и да се увеличи тяхното здраве през годините, трябва да се яде най-малко един килограм различни зеленчуци на ден. И тук не е само за картофи. Така че, зеленчукови ястия: рецепти със снимки прости и вкусни стават все по-популярни всяка година.
Популярността на зеленчукови рецепти, дължащи се на различни фактори. Светът се променя кулинарна мода към вегетарианството. В различни скъпи ресторанти са специални менюта за вегетарианци, но лекарите и изследователите се издава алармен, че хората ядат твърде много сол, масло, захар и месо, но много малко зеленчуци. Ето защо, всяка жена, която се грижи за тяхното здраве и за здравето на хората, които обичате да знаете, какво да готвя зеленчуци във всяка ситуация и на всеки един ден от седмицата.
В този раздел на нашия сайт, посветен изцяло на кулинарните рецепти, в които основните съставки са зеленчуците. Повярвай ми, работят само с името на рецептата, за да осъзнае, че има десетки интересни ястия и същия брой нови или добре забравени стари зеленчуци, които можете да включите в диетата си.
Но тук е важно да се помни, че най-добрите ястия от зеленчуци, приготвени със сезонни продукти. Не се включат в зимните чушки, домати и краставици, защото всичко се отглежда с помощта на химически торове. Част от химикала абсорбира и зеленчуци, ако ядете тези зеленчуци извън сезона твърде често може да навреди на здравето им. Този раздел съдържа прости и вкусни рецепти с снимки на зеленчуци, които могат да бъдат приготвени бързо във всяка ситуация.
Ние трябва да се опитаме да променим старите хранителни навици и ще съборят стереотипи. Много мъже смятат, че те трябва да бъдат сигурни, месо, обаче, те не се опитват нормални зеленчукови ястия, че дори и хранене на спортисти могат да заменят животински протеини.
Състав: карфиол, домати, чесън, чушки, магданоз, сол, захар, оцет, растително масло
И знаеш ли колко вкусна близо за зимата карфиол? доматен сос! Като такива, зелето се оказва просто отлично - вкусна и красива, и самия домат Bay е много добро.
съставки:
- карфиол - 1 кг;
- домати - 500 г;
- чушки - 100 г;
- Чесън - 2-3 карамфил;
- магданоз - 1 малка китка;
- Сол - 1 супена лъжица.
- захар - 1,5 л.
- оцет - 3 супени лъжици.
- растително масло - 50 грама.
Състав: тиквички, захар, сол, оцет, растително масло, копър, чесън
Много интересна рецепта сме подготвили за вас днес - тиквички като гъби през зимата. Това празно е сигурен, че ще бъде удоволствие - много вкусно се оказва. А затворени такива тиквички съвсем просто и бързо.
съставки:
- 1 кг тиквички (пречистена);
- 1 ч.л. захар;
- 1 супена лъжица сол;
- 1 супена лъжица оцет 9%;
- 3 супени лъжици растително масло;
- 1 копър лъч;
- 1 скилидки чесън.
Състав: сладък пипер, патладжан, сол, растително масло, домати, чесън, оцет, лют пипер
Есента ни даде щедро патладжан реколта, сини зеленчуци ни радва с не само красив цвят на кожата, но също така и ярки богат вкус на бланки за зимата. Днес ние ще направим необичайно рязък и пикантен салата, добавете доматите с патладжан и сладък пипер.
съставки:
- 1,5 сладки чушки;
- 600 гр. патладжан;
- 1.5 ч.л. сол;
- 1.5 л растително масло;
- 500 гр. домат;
- 100 гр. чесън;
- ½ супена лъжица оцет;
- 2 лют пипер.
Състав: патладжан, лук, доматено пюре, моркови, сладък пипер, лют пипер, чесън, растително масло, сол
Стъпка по стъпка рецепта за патладжан хайвер е просто да се подготви. Такова предястие за зимата и ще украси всяка маса и се наситиха, и ви напомня за лятото - вкусна, полезна и красива.
съставки:
- Патладжан - 2.5 кг
- сладък пипер - 500 г,
- Чесън - 5 скилидки,
- моркови - 500 г,
- лук - 2 кг,
- лют червен - 1 бр.
- доматено пюре - 500 г,
- растително масло - осемстотингр,
- сол - 150 грама
Състав: патладжан, чесън, копър, лимон, лайм, зехтин, сол, кориандър, пипер
Тази рецепта мариновани патладжан - просто перфектни: това е много бързо - за няколко часа sinenkie могат да опитат, много проста - има минимум на действие и съставки, както и много, много вкусно!
съставки:
- 500 гр от патладжан;
- 3 скилидки чесън;
- 4-5 клонове копър;
- 0.5 лимон или вар;
- 4 супени лъжици маслиново масло;
- 0.5 TSP сол;
- 1 ч.л. кориандър;
- 5 грах черен пипер.
Състав: скуош, лук, моркови, чушка, домат, чесън, сол, захар, оцет, масло, доматено пюре
В остра подготовка adzhika за зимата много опции, една от тях - от тиквички с доматено пюре. Тази рецепта е много добра: че е лесно да се готви, а продуктите са нужни много достъпни, но вкусът на детайла - преди всичко похвала!
съставки:
- тиквички - 1,5 кг;
- Лук - 100 г;
- моркови - 200 г;
- сладък пипер - 200 г;
- домати - 600 г;
- Чесън - 3 глави;
- Сол - 1 супена лъжица.
- люта чушка - 1 бр;
- захар - 50 грама;
- оцет - 50 мл;
- растително масло - 50 мл;
- доматено пюре - 2 супени лъжици. л.
Състав: патладжан, лук, моркови, чесън, сметана, сол, черен пипер, копър, кориандър, магданоз, зехтин
От тази рецепта, ще се научите как да се готви вкусно, здравословно ястие - патладжан задушени със зеленчуци и билки в multivarka. Подготовка прости храни са достъпни, което означава, че е вкусна и красива чиния може да се появи на всяка маса.
съставки:
- патладжан - 2 бр.
- лук - 2 малки глави лук,
- моркови - 2 бр.
- крем - 200 грама (15-20%),
- маслиново (слънчоглед) масло - 3 супени лъжици,
- Чесън - 2 скилидки,
- смлян черен пипер на вкус
- кориандър на вкус
- магданоз за вкус
- копър на вкус,
- сол на вкус.
Състав: патладжан, тиквички, домати, растително масло, сол, чесън, моркови, лук, смлян черен пипер
Лесна и достъпна летни зеленчуци може да бъде приготвена много вкусно и удовлетворяващо ястие, което ще бъде много полезно за ежедневния масата. Пълна задушени зеленчуци месо или риба, както и вкусни обяд или вечеря готов.
За получаването на клетка изисква:
- 2 патладжан;
- 1 тиквички;
- 2-3 домати;
- 3-4 супени лъжици. л. растително масло;
- малко сол;
- 2-3 скилидки чесън;
- 1 морков;
- 1 лук крушка;
- малко черен пипер.
Продукти: патладжан, домати, сол, захар, оцет, копър, чесън
През зимата, пресните зеленчуци липсват на масата, и се заменят с консервирани краставици, домати, патладжан, както и различни салати. Зеленчукова добавка хранене детайл за хранене, което го прави апетитен вкус по-добре. Нашата рецепта за консерви патладжан с домати със сигурност ще ви хареса по време на студения сезон.
Необходими съставки:
- 3 бр. патладжан;
- 5-6 плодове от домати;
- 1 супена лъжица сол;
- 2 супени лъжици захар;
- 50 мл. оцет;
- връзка копър;
- 100 мл. растително масло;
- 3 скилидки чесън.
Състав: яйца, брашно, вода, сол, картофи, гъби, лук, масло, сметана или мляко
Тази рецепта се предава от поколение на поколение в семейството си. Те се отличават със своя уникален вкус. Кнедли с картофи и гъби - много просто и вкусно ястие, което може да се получи за един час. Тази рецепта ще ви помогне да научите най-лесният и най-бързият начин да извайвам кнедли у дома.
- брашно - ½ кг;
- Яйца - 2 бр.;
- сол - половин чаена лъжичка;
- вода - половин литър,
- масло - 20 г;.
- сметана или мляко - 3 супени лъжици. лъжици;
- гъби (гъби или може veshanki) - 400 ° С;.
- Картофи - 4-5 бр.;
- Onion 1бр.
- сол - на вкус.
Състав: домати, чушки многоцветна, карфиол, захар, сол, слънчогледово масло
Лечо - универсална рецепта, освен основния съставки - пипер и домати в нея, можете да добавите различни зеленчуци. Днес ние ви предлагаме да се направи Лечо с карфиол: това е много вкусно, повярвайте ми!
съставки:
- 2 кг домати;
- 1 кг сладък пипер, многоцветни;
- 1 глава (около 1 килограм) карфиол;
- 0,2 кг захар;
- 2 супени лъжици. л. сол;
- 180-200 г слънчогледово масло.
Състав: тиквички, пипер, чесън, домати, захар, масло, сол, оцет
Аз винаги се събира през зимата е много вкусно Лечо тиквички. Рецептата на тази Лечо много проста, така че не се мързелив, подготовка и лечение на любимите си хора с вкусна парче.
- 3 кг. тиквички
- 1 кг. салата пипер,
- 2 глави чесън,
- половин килограм домати,
- 2-3 люти чушки,
- 180 грама захар,
- 250 мл. слънчогледово масло,
- 2 супени лъжици сол,
- 150 мл. оцет.
Състав: патладжан, смлян черен пипер, сол, моркови, копър, магданоз, босилек, чесън, вода, растителни масла, дафинов лист
Ароматна патладжан с ярки моркови и пикантни чесън - какво би могло да бъде по-вкусно? Това студено предястие върви добре с картофи, ориз, печени или на скара месо и зеленчуци. Ние не виждам причина да не го пробвам!
- 5 патладжан;
- щипка смлян черен пипер;
- малко сол;
- 3 моркови;
- малък куп зелен;
- 5-6 скилидки чесън;
- 1 литър вода;
- 120 мл растително масло;
- 2-3 листа.
Продукти: патладжан, чушка, копър, магданоз, босилек, лилаво, чесън, дафинов лист, сол, растително масло, вода, оцет, захар
За хранене ще ви трябва:
- 3 кг патладжан;
- 1,5 кг сладки чушки;
- голяма връзка копър;
- голяма връзка магданоз;
- голям букет от лилави босилек;
- глава чесън;
- 5 лаврови листа;
- сол;
за маринатата:
- половин литър растително масло;
- половин литър вода;
- 400 мл оцет 9%;
- соли етаж дюза;
- 60 грама захар.
Състав: тиква, сладък пипер, моркови, домати, лук, чесън, черен пипер, масло, оцет, захар, сол
Бързо, лесно, приятно и много вкусно - всичко за салатата с тиква за зимата. Това наистина се подготвя елементарен и изглежда апетитно. И не се заблуждавайте: всеки, който се опитва да го ще искате да допълни!
съставки:
- 2 кг тикви;
- 500 гр пипер;
- 500 гр моркови;
- 500 г домати;
- 150 грама лук;
- чесън 1 глава;
- 1 люта чушка;
- 200 грама зехтин;
- 40 мл оцет;
- 60 грама захар;
- 15 гр сол.
Състав: тиквички, моркови, лук, домати, сол, растителни масла
В днешния скуош хайвер рецепта вместо традиционната доматено пюре използва пресни домати. По този начин, вие ще знаете със сигурност, е, че мезе за зимата, за да получите наистина полезно, вкусна и естествена.
съставки:
- 5 кг. тиквички;
- 1 кг. моркови;
- 1 кг. лук;
- 2,5 кг. пресни домати;
- сол;
- 700 мл. растително масло.
Продукти: патладжани, домати, чушки, люти чушки, чесън, сол, захар, растително масло, оцет
Един от най-добрите възможности за запазване на патладжана през зимата - в adzhika. Рецепта е доста прости заготовки, но в крайна сметка се оказва, вкусна и много апетитен. Не за нищо не се казва за патладжан - просто страхотно!
съставки:
- патладжан - 1 кг;
- домати - 1 кг;
- сладък пипер - 500 г;
- лют пипер - 2 бр;
- Чесън - 2 глави;
- захар - 40 грама;
- сол - 20 ° С;
- растително масло - 60 д;
- Оцет 9% - 2 супени лъжици
Състав: карфиол, моркови, чесън, вода, сол, захар, оцет, черен пипер, дафинов лист
Juicy пикантен предястие от мариновани карфиол благодат всеки празник! И така може да се ползва през цялата година, zagotovte кисело зеле през зимата!
За да се подготви, да:
- карфиол - 1,5 кг;
- моркови - 2 бр.;
- чесън 1 глава;
- вода - 600 мл;
- G - L; 2-3 часа..
- захар -;. л 1 час.
- оцет - 1 супена лъжица. л.
- черен пипер - 2-3 грах;
- дафинов лист - 3-4 бр.
Състав: чушки, растително масло, патладжан, сол, черен пипер, подправки, 9% оцет, чесън, домати, захар
Ако сте - посветен и лоялен фен на патладжан и всички кулинарни вариации по темата на офертите си, за да осъзнаят, рецептата за тази вкусна и пикантна салата. Месест патладжан в компании със сладки домати, чесън и люта чушка - ". Гастрономически глоба" смес за чревоугодници и любители на
съставки:
- 1.5 бр. сладки пиперки;
- 2.5 супени лъжици растително масло;
- 900 гр. патладжан;
- 1 ч.л. сол;
- 1 лют пипер;
- ½ супена лъжица оцет 9%;
- 50 унции. чесън;
- 300 гр. домати;
- 40 гр. захар.
