Зеле в корейски рецепта вкусна кисело зеле в корейски, закуски
Кисело зеле в корейски с цвекло подготвени достатъчно бързо, можете да се подготвите зеле вечер и на сутринта ще има вкусно ястие е готова.
Корейски кисело зеле, които ще отговарят за ориз, елда, картофено пюре и паста за.
Благодарение на цвекло, зеле в корейски става много красив и светъл. Кисело зеле с цвекло в корейски ще изглежда страхотно на масата за почивка.
Срокът на годност на малко зеле, само 2-3 дни в хладилника.
Съставки за храна "Зеле на корейски":
- половината от главесто зеле
- 1 -2 цвекло (в зависимост от размера)
- 2-3 чесън zubochka
- 1 голяма лук
За да се подготви маринатата:
- 4-6 грах от черен пипер
- 0,5 чаши захар
- 0,5 чаша растително масло
Рецептата на кисело зеле на корейски:
Пригответе всички съставки за зелето на корейски.
Зеле нарязва на кубчета приблизително 1.5 х 1.5 cm.
Цвеклото чисти и пране. Настържете морковите до Корея, можете да използвате и обикновен ренде или нарязани на ивици.
Лук, кори и нарязани на половина пръстени.
Сгънете зеле, цвекло и лук в гърне или буркан. Добави преминава през пресата или настъргани на ренде глоба чесън. Смесете зеленчуците.
Сега ние трябва да се подготви марината зелето на корейски. С тази марината зеле Оказва се, добре, много вкусно.
В тенджера налейте вода и тури на огъня да ври, добавете захар, сол, масло и черен пипер. Ако е необходимо, добавете няколко листа от лаврово дърво, но това е един аматьор. Сварете марината и се вари в продължение на 5 минути. След това изключете котлона и добавете оцета и се разбърква. Марината готов.
Излива гореща зеле marinadom.Nakryt капак и се оставя в продължение на 10-12 часа при стайна температура.
Вкусни и хрупкави зеле с цвекло в корейски готов.
Завършен зеле в корейски магазин в хладилника. Но това не се съхранява в продължение на дълъг период от време, тъй като е много бързо яде. Бон апети!
