Зеле бухти, хармония и красота на идеала

Зеле бухти - вкусна и здравословна ястие. Обичам бухти от тиквички, често те се готви, но тиквички - сезонни зеленчуци и прясно зеле там през цялата година. Реших да опитам да готвя прости зеле палачинки - тя излезе много вкусно! Сега се готви палачинки със зеле по различни начини, да намерите рецепти в интернет, нещо, което понякога дори самата измисли. Искам да споделя факта, че голяма част от семейството ми хареса.

Зеле бухти, хармония и красота на идеала

Зеле бухти със заквасена сметана

Има някои рецепти, които ви позволяват да се готви необичайна ястие от познати продукти. Зелеви бухти (като тикви бухти) могат да бъдат гарнитура или напълно отделна чиния, те са лесно и бързо получава, получен сочни и търг. Зеле бухти щастливи да се яде, възрастни и деца (понякога е трудно да се убеди децата да ядат здравословна храна, те отказват някои продукти).

Зеле бухти, хармония и красота на идеала

Прясно зеле - на базата на палачинки

Основната рецепта за бухти зеле включва сурово бяло зеле (аз също се готви палачинки броколи, карфиол - експерименти са били успешни, се оказа вкусна), яйца, кисело мляко, брашно (или грис в една рецепта, можете да направите най-различни промени, за да се подготвят почти всички видове. зеле, добавете сирене, гъби, чушки, бульон.

Зеле бухти, хармония и красота на идеала

Зеле палачинки могат да бъдат направени от всякакъв вид зеле

Диетичните маса годни зеле палачинки, приготвени във фурната. Вземете нискокалорична храна, съответстваща на всички условия и принципите на здравословното хранене. За зеле диета е добра ястие. Обикновено, такива рецепти зеле палачинки получени без яйцето, но растително масло и лук (в допълнение към основните съставки) остават.

Традиционните палачинки със зеле, както и калмари и ябълки - По-скоро нискокалорични ястия, други предписания - просто необичайно и вкусни. Опитайте се да се готви ароматни, полезни зеле палачинки за закуска или вечеря, ще го обичам и искам да се допълни!

Традиционните зеле палачинки

Какво се готвят палачинки зеле: продуктите на рецепта:

  • зеле - 600 грам;
  • Яйце - 2 бр.
  • брашно - 3 супени лъжици;
  • растително масло - 100 мл;
  • сода - 0.5 чаена лъжичка ;.
  • сол, любимите подправки, билки - на вкус вой.

Как да готвя зеле бухти:

  • Зеле фино котлет, изсипва вряща вода. Малко се вари, докато омекне (5-7 минути максимум).
  • Зеле се сливат с водата, се хвърля обратно в гевгир, хладно.
  • Във високите ръбовете на съда, за да победи на яйцата, добавете подправки, сол, подправки.
  • Добави към яйчената смес се охлажда зеле и брашно, разбъркайте добре, докато гладка, без бучки.
  • Подгрява растително масло в тиган, се разпространява една супена лъжица зеле тесто, изпържете палачинките от двете страни до златисто кафяво (ако пържене под капака, отнема по-малко масло, както и на самите палачинки да не бъде прекалено пържени, но по-сочни).

Зеле бухти, хармония и красота на идеала

Традиционните зеле палачинки

Сервирайте зеле бухти на по-добро горещи със заквасена сметана, сосове. В 100 грама на готови ястия - 167 Kcal.

Между другото, първият път, когато варени палачинки със зеле, не otvarivaya много зеле, направо суров го втрива в ренде (сега понякога земята в блендер), и след това добавете всички продукти, отпускани по лекарско предписание (оказва се, направих всичко както готвач палачинки тиквички). Беше много вкусно, но след това разбрах, тази рецепта е в интернет, опитайте се да направите това, както е предложено в него - също е голяма работа навън. Опитайте с различни опции, изберете перфектното рецепта за вас!

Нежните зеле палачинки със сирене

  • зеле - 700 -800 грама;
  • Сирене - 100 г;
  • брашно - 1 супена лъжица;
  • крем - 2 супени лъжици;
  • Яйце - 2 бр.
  • сол, масло, черен пипер - на вкус;
  • Растително масло - за пържене.
  • зеле фино нарязан вари до омекване (по-малко от 10 минути) в подсолена вода с 1 сметана;
  • хладно завършен зеле, към тях се прибавят всички останали съставки, разбърква се добре и се пече в тиган палачинки.

Зеле бухти, хармония и красота на идеала

Зеле палачинки със сирене

Сервирайте зеле бухти със сирене и останалата сметана трябва незабавно, докато не се охлажда (веднъж хладно и втвърдяват сирене, ястието е Бюд не толкова добри). Стограма съдържа около 150 Kcal.

Пикантни зелеви бухти с калмари

  • Прясно зеле - осемстотингр;
  • сепия (могат да се използват филета скариди) - 600 грама;
  • брашно - 4 супени лъжици;
  • масло - 50 д;
  • мляко - 1,5 чаши;
  • яйце - 3 бр.
  • Лук - 3 бр.;
  • подправки и сол - на вкус;
  • растително масло - колко ще отидат за пърженето на около 50-100 грама);
  • заквасена сметана - 150-200 грама
  • Ситно котлет зеле беше потопена във вряща вода и се вари 5 минути, се навежда гевгир.
  • Охладената зеле Сгъваема тиган с масло, добавяне на горещо мляко (част от сумата на рецептата), къкри на слаб огън в продължение на 5 минути.
  • Варени калмари (Свари не са повече от 3-5 минути, в противен случай ще бъде много трудно!), Кайма, се смесват с нарязан на ситно зеле и пържен лук.
  • Споделяме жълтъците и белтъци. Жълтъци стрива със сол, брашно, мляко порода смес в течна сметана последователност напомня, разбърква за да се отстранят всякакви буци.
  • Протеини размахване и внимателно въвеждане на основен тесто.

Зеле бухти, хармония и красота на идеала

Зеле бухти с калмари

Печем зеле палачинки с калмари, както обикновено - на тиган с малко количество масло obzharivaya от две страни. Golden кора - сигнал за готовността ястия. Сервира се със заквасена сметана. Калории 100 гр - около 120 ккал.

По подобен начин могат да се получат зеле палачинки с мляно месо или. Например, аз варени с варено пиле. Ние приемаме като основа за изготвяне на палачинки зеле с калмари, но вместо това се добавят към пилето на тестото варено (също кайма). Оказва се, много вкусно и съдържание на калории остава на същото ниво.

Зеле палачинки с ябълки

  • Прясно зеле - осемстотингр;
  • ябълки - 400 г;
  • Брашно - 80 г;
  • мляко - 1 чаша;
  • яйце - 3 бр.
  • Захар - 30 д;
  • масло - 20 д;
  • ниско съдържание на мазнини сметана - сто и двадесет грам
  • Ситно котлет зеле, поставете в тенджера, изсипете млякото, солта, сложи на слаб огън, оставете да къкри, докато омекне (3-5 минути).
  • Ябълките пречистват, shinkuem тънки ивици (ленти), надолу в контейнера с зеле, къкри за 10 минути, отстранява от топлина, охлажда.
  • Жълтъци и белтъци бяха разделени, търка захарта с жълтъци, добавете брашно, свързване с зеле-ябълчна смес.
  • Разбийте протеин, леко се комбинират с тестото.

Зеле бухти, хармония и красота на идеала

Зеле бухти с ябълка

Фрай зеле палачинки с ябълки, както обикновено в растително масло, за да предоставят на масата със заквасена сметана, масло или конфитюр. Калории 100 грама чиния (без сосове и сосове) - 125 Kcal.

  • Зеле бухти, хармония и красота на идеала
    Полезна вечеря с зеле ролки

Рецепти рула с различни видове зеле с различни пълнежи.