Защо са ни газ миризма лошо, и как да се бори
Ако страдате от неприятна миризма на собствения си газ, имате две възможности: никога не напускат дома или се опитват да направят това по-малко мощен аромат.
Един от начините да се бори е да се промени диетата - изключително очевидна истина, че без добро познаване на протичащите процеси е малко вероятно да бъде от полза.
Въпреки това, учените са твърди по време на работа, като се опитва да се намали потенциалното смрадта, причинено от храна. Те направиха това чрез смесване на изпражнения (да, точно така) с различни компоненти, намиращи се в различни храни, за да разберете какво причинява такава голяма смрад по време на обработката от организма.
Изследователите са установили, че една от причините за необходимостта да се проветри помещението е цистеин - компонент, съдържащ се в месо, млечни продукти, яйца и други видове протеини.
Когато решите да отседнете стомаха си с помощта на тези продукти, цистеин предизвиква нарастване на размера на водороден сулфид - газ мирис на развалени яйца - в стомаха повече от седем пъти.
Ето защо, ако вие сте пристрастен към месо или да отидете на фитнес, хранене в много протеин - това може да е причината, че вие нямате приятели.
За щастие, има начин да се противодейства на това (поне отчасти).
Чу Яо от Monash University в Мелбърн, Австралия, и нейният екип установи, че нишестени храни са в състояние да намали количеството на сероводород от 75%. Така че, ако вашата диета е богата на тези храни, можете да намалите дейността на сулфидни газове в стомаха, дори и ако все още ядат много протеин.
Запазване на продукти включват картофи, банани, боб, зърнени храни, артишок и аспержи (пълен списък по-долу). Те са много податливи на ферментация, което е и причината смилаеми протеини и преди. "Акцентът е изместен от протеин, така че сероводородът не е" - каза Яо.
Хранителни продукти, които са устойчиви на образуване на сероводород:
- картофи
- банани
- пулс
- люспи
- артишок
- аспержи
- Фруктани (съдържащ се в пшеница)
Резултатите бяха представени по време на конференцията Гастроентерологично общество на Австралия в Аделаида.