Защо питка-здрави

Разбира се, хляб пита е по-полезно, дори и само въз основа на състава на продуктите, от които той се подготвя. Съставът на тесто за вземане пита включва само брашно, вода и сол. И никакви аромати, оцветители, хранителни добавки! Пита може да се нарече диетичен продукт, тъй като тя не води до натрупване на излишно тегло. Което е напълно невъзможно да се каже за хляба. Конструкцията се състои от хляб мая, консерванти. оцветители, подобрители на вкусовите качества, за да правят хляб по-вкусно и ароматно, и да се удължи срока на годност. Пристрастяването към прекомерна консумация на хляб по време на храна диск. разбира се, прекомерно тегло и до появата на много заболявания. Отдавна е доказано, че хранителни добавки вреден ефект върху тялото.

Лаваш - безквасните бял хляб под формата на тънки сладкиши. Широкото между народите на Кавказ. Признат от ЮНЕСКО за нематериалното културно наследство.

Лаваш пекат tandyr - кръгла глинена пещ.

Пита хляб може да се съхранява в продължение на месеци.

Въпреки питка тесто се приготвя също квас, но без добавяне на мая, яйца, мляко. Това безквасен хляб. Традиционна питка изпечена от пшенично брашно, но дори и в сегашните условия ispechonny безквасните мая полезно.

С питка подготвени много вкусни ястия, закуски. Бърза пица на питка, няма да остави равнодушен:

Разбира се, не всеки питка е по-полезен, защото е много важни съставки, използвани и производствения процес, така че, ако те са с лошо качество, а след това ползите от Лаваш под въпрос.

Основното предимство е липсата на питка мая база и хранителни добавки. Ако варени със специална технология, а след това спаси всички хранителни свойства на съставките. Пакетът пита от влакна, която помага на храносмилателния тракт, има витамини, манган, желязо, фосфор, магнезий и др. хранителни вещества. Пита хляб може да се консумира всичко, като в същото време не може да се страхува, че тя ще допринесе за наднормено тегло. Тези, които страдат от дисбиоза и нарушения в храносмилането, специално се препоръчва да го въведете в диетата. Лаваш има ниска киселинност и е още един значителен плюс.