Защо горчив пъпеш предизвиква неприятен вкус

До края на лятото, очакваме да ловят пъпеши да яде този прекрасен плод. Определете един клас, ние се обърне внимание на цвета на плодове, размера и яркостта на цвета на целулоза. Но основната роля при избора, разбира се, играе вкус. От пъпеша очакваме сладост, сочност и вкусна пъпеш вкус. И това, което ни разочарование, когато ние смятаме, че е горчив. Ако си купите пъпеш, че е лесно да се оттегли от покупката на горчиви плодове. Но ако сте собственик на плодовете на gorchaschih реколта, трябва да помислите за това, защо горчив пъпеш.

вероятните причини

На въпроса "защо пъпеш с горчив вкус", има няколко възможни отговора.

Ако съберете културата реколта, обърнете внимание на зоната на климат, в който се намира. Плодове, които растат в северните райони на страната, се нуждае от повече грижи и внимание. Студената и висока влажност може да предизвика увреждане на културата.

Друга причина градинари, наречени изобилието на нитрати, използвани като торове. Нитратите са най-често се използват за оранжерии или в големите ферми.

Нитрат е химическо съединение, калиев, калциев и амониев. Този състав се използва за насърчаване на растежа, борба с вредителите и по-голяма продължителност на съхранение на продукта. Малкият размер на употреба на веществото не е вредно за плода и техния вкус, но злоупотребата води до факта, че нитрати се натрупват в определени части на растението, което ще предизвика промени в плодове.

Нитратите в множество клетки променят състава и структурата на ДНК на растението. Що се отнася до хората, а след това става в много азотни съединения може да навреди на човешкото храносмилателната система. Това е особено вярно в лятото защото под въздействието на високи температури и влажност нитрати бързо се превръща в вредни нитритни съединения.

Друга причина, която причинява горчивина, е заболяване, Fusarium пъпеш. Към настоящия момент растениевъдите показва голям брой сортове с имунитет към заболяването. Въпреки това, много сортове са все още уязвими по отношение на тази гъба.

Fusarium може да проникне в растението по няколко начина. На първо място, това е вероятно, че вече сте закупили заразените семена. На второ място, на растението могат да бъдат заразени чрез кореновата система. Ако това се случи, вие ще забележите, че щетата е не само плодовете, но и на цялото растение. Възможно е също фетален инфекция директно чрез външни наранявания - фрактури, вдлъбнатини, съкращения.

купувачите често се оплакват, че те купуват по трасето на горчив пъпеш. Това се дължи на факта, че плодовете на тази култура, много бързо абсорбират тежки метали и различни химически съединения.

В допълнение, има малка вероятност, когато купувате ли разчита на първоначалния вид на плода и затова избра китайски разнообразие от пъпеш, известен още като индийски краставица. Разнообразието на горчивия вкус на зрели плодове е естествено.

Когато си купувате пъпеш предвид, че всички пукнатини, вдлъбнатини, драскотини или подутини по плодовете са потенциални обекти на проникване на вредни вещества и болести. Също така имайте предвид, че един здравословен плодове различен пъпеш превъзходен аромат, който незабавно информира за вкусовите качества на пъпеша.

Химичният състав на пъпеш на

Имайте предвид, че на химичния състав на плода засяга не само естествения състав на почвата, но също така и на качеството и количеството на тора. Освен това, проводимост и протеин в бъдеще образуването на плода може да повлияе на честотата на напояване и температура, при която отглежда културата.

Както при всяко растение, тази култура е много чувствителна към всякакви промени в околната среда, тъй като бележката, условията, в които го отглеждат.

Как да се грижи за не горчив пъпеш

Погрижете се за пъпеш, така че да не горчи, е необходимо за всички правила на земеделски практики на тази култура. Не се опитвайте да студен климат за отглеждане на посеви в открито поле. Също така, не пренебрегва поливане, разхлабване и добра стръв.

За пъпеш, която има южните корени, най-важното нещо - това е топлината на почвата и времето, както и изобилие от слънчева светлина.

Ако знаете, че вашият сайт да има пъпеш риск от развитие на гъбички или други заболявания, предварително третиране на земята торовете от вредители, и след това да изчакат най-малко 2 месеца преди засаждане на културата. Не трябва да се справят с над растящите пестициди култури и дори още по-вече оформени плодове.

Обърнете внимание на разположението на земеделие издръжка - тя не трябва да се намира в близост до големите пътища или индустриални предприятия.

Порасна вкусно и сладко пъпеш не е трудно, ако ви покажа точност, внимание и грижа по отношение на бъдещата реколта.