Защо е тъмен шоколад и полезни, отколкото по принцип е полезно
Ние последователи на здравословния начин на живот тъмен шоколад най-уважаваните от всичките му разновидности. Защото ако не е научно доказано, че голяма част от какаови зърна в шоколад е равно на голям брой полезни свойства. Горчива тъмен шоколад се нарича Именно поради тази причина - заради високия процент тя включва настъргани какаови зърна. Шоколад, съдържащ какаовите зърна от 55 процента или повече - това е истински полезна горчив шоколад. Въпреки професионалисти предпочитат да се справят с черен шоколад например 70% или по-висока.
Стойност на шоколад за нашето здраве е пряко пропорционално на неговия състав. Полезен шоколад - това е плочката, които нямат примеси, различни от настъргани какаови зърна, какаово масло и захар. Какао на зърна - естествен източник на флавоноиди, които са в акта на тялото като естествени антиоксиданти. Те подобряват кръвообращението, има положителен ефект върху нервната система, тон, а дори и да има много полезни свойства.
Полезните свойства на тъмен шоколад за нашето тяло
Горчив шоколад - много високо калорични продукти. Но тялото ни е много лесно да се извари този продукт. Поради това, консумацията на шоколад в умерени количества няма да се отрази на размера на талията си и ще се възползват само. Горчив шоколад е полезна - тя е:
- естествен антидепресант;
- естествено средство за намаляване на нивата на холестерола в кръвта - което означава минимален риск от сърдечно-съдови заболявания;
- Стимулатор на цялостното здраве на организма;
- отличен козметичен агент, предотвратяване на преждевременно набръчкване;
- просто на витамини и микроелементи - витамини В, Е, РР и минерални вещества - желязо, калий, фосфор, магнезий и калций.
- лекарство, което има способността да се поддържа налягането е нормално и да се отървете от кашлица атаки.
- сладост, че не само не е вредна за зъбите, но дори се препоръчва от лекари по дентална медицина, поради антибактериални свойства на настъргани какаови зърна.
Наситени мастни и органични киселини, витамини и минерали, фибри, пепел, нишесте - всичко това съществува в състава на шоколад, представени ни от природата. Затова шоколад с горчивина е толкова ценен за здравето ни.