Запържете пиле с ориз
Пиле - на вкус;
Ориз - 1 чаша;
Морковите - 1-2 бр.;
Лук - 1 бр.
Сол, черен пипер, подправки на вкус;
Морковите решетка или нарязани на ивици, и нарежете лука.
Безплатна пиле от костите и се нарязва на малки парченца (ако използвате филета, всичко е по-лесно, ние само може да намали).
В тенджера или дълбок тиган загрейте олиото, изпрати лук и моркови и се запържва до кафяво лука.
На следващо място, за да изпратите моркови лук и нарязан пиле и малко СРЮ всички заедно. След това изсипете водата, така че тя се припокрива пилето, добавете сол на вкус, като се има предвид, че част от сол ще се фигура, наричан, е възможно да добавите черен пипер и подправки да ври около 15 минути кокошка.
След това изсипете ориза и го разпределя равномерно по повърхността, добавете вряща вода при 1-1,5 см. С течение на ориза и оставете да къкри на средна температура. Когато се източва водата от повърхността, огънят престана, покрийте и оставете да къкри, докато ориза готовност, докато не абсорбира вода. След това изключете котлона и се оставя да престои 10 минути.
Запържете пиле с ориз - е готова, добър апетит!