Запържете пиле с кисело зеле - рецепта със снимки на
Чудесна възможност за лека и здравословна храна, както и идеята за пай пълнеж, например - всичко за рецепта за задушени кисело зеле с пиле.
СЪСТАВКИ
- Кисело зеле 500 гр
- Пилешко филе 300 гр
- Onion 1 Всяка
- Растително масло 1 см. лъжица
- Дафинов лист 1 Всяка
- Подправки на вкус 1
- Паста доматена 1 супена лъжица. лъжица
Готвене Описание:
филе измиване 1. Пиле, сухо със салфетки и нарязани на средни парчета. 2. На дъното на тенджера или тиган с високи страни, налейте малко масло, да го изпратите на огъня. 3. Поставете филетата в предварително загрята масло, се запържва на умерен огън за 2-3 минути. 4. В същото време, обелете и нарежете лука. Добавете го към тигана и ще продължи да се запържва, като се разбърква от време на време. 5. Зелето е най-добре предварително да се изплаква няколко пъти под течаща вода. След това, как да го изтръгне и поставете филе. 6. Fry няколко минути, като периодично се разбърква. 7. Сега е време да се добавят доматеното пюре или сос (да се използва в рецептата за готвене задушено кисело зеле с пиле може да бъде и домашно доматен или нарязани пресни домати, например). 8. Добавете подправки на вкус, но можете да сложите дафинов лист за аромат. 9. Ако добавите спагетите, се налива малко вода. Оставете яхнията на слаб огън. 10. можете да поръсите с пресни подправки преди сервиране на масата. Също така задушено кисело зеле с пиле у дома може да се подготви и multivarka, например. Бон апети!