Замразени зеленчуци в multivarka (стъпка по стъпка рецепта със снимки)
рецепта Описание:
Зеленчуци от фризера страхотно спасяване между сезонни култури. Благодарение на тях през цялата година, за да обогатят диетата си с витамини, растителни протеини и други "полезни" в лехите.
В тази рецепта, ще ви покаже как да се готви замразени зеленчуци в multivarka. Един от начините е илюстрирана стъпка по стъпка снимки, а другият - просто споменати като възможна алтернатива.
Готвене стъпки:
1) Мярка точното количество замразени зеленчуци. В този случай, използвайте "летен микс" на цветни и брюкселско зеле, моркови, тиквички, зелен фасул. Suit и всяка друга комбинация.
2) В чаша Multivarki (в тази рецепта се използва Polaris 0517 АД, 860 вата) сипете малко масло. Стига само един или два супени лъжици. Активиране на режим на пържене. Избера не е твърде висока температура от 110 ° С
Освен това, има 2 възможности: да се подготвят замразени зеленчуци в multivarka като независим гарнитура или да добавят към тях зърно. Ако искате само зеленчуците, режимът "Hot" е включен в продължение на 15-20 минути, в зависимост от големината на замръзналата смес. Първите 5 минути готвят само с масло 1-2 пъти смесени зеленчуци за еднаквостта на тяхното загряване. След това изсипете в купа 1.3-1.2 чаша вода (ако зеленчуци 450-500 грама), добавете сол и подправки и да продължи да се готви, покрити, че всичко е добре на пара.
Вторият вариант на подготовка - с шрот. За това в тази рецепта ще кажа стъпки. Необходимо е да се определи минимално време за готвене. По мое multivarka е на 10 минути, в действителност да се наложи по-малко. Expose, ако имате възможност, в продължение на пет минути.
3) Веднага след масло се поставя в чаша растително смес. Капакът може да бъде затворена. Замразени зеленчуци в multivarka топло възможно най-бързо, така че да ги използвате направо от фризера. Обратното броене до "Hot" режим ще започне от момента, когато нагревателя затопля. Следете зеленчуци, аз ги съветвам да се смесват 1-2 пъти. След 5 минути, най-малката от тях са станали по-топло и по-голям е замразена.
4) При размразяват и се загрява в масло зеленчуци трябва да се промива ориз, булгур, елда - всеки вид зърнени култури за избор.
5) Изключване на режима на готвене, добавете зърно (в тази рецепта - ориз).
6) Сез със сол, добавете подправки ако е необходимо, се смесват зърнени култури с зеленчуци. Добавя се вода в купата в съотношение 1,5: 1 по отношение на задницата. Това означава, че до 1 чаша овесени ядки се нуждаят 1,5 чаши вода. Имах 0,5 чаши ориз, съответно, водата се прибавя 0,75 чаши.
8) След определеното време, зърно и замразени зеленчуци в multivarka ще бъдат готови.
9) Опишете начина, по който ястието се приготвя бързо и се оказва, просто перфектни: сочни зеленчуци, ориз на пара и ронлива, всички пропит с аромата на любимите си подправки.
съставки:
В две порции
Зеленчуци (от фризера) 300 г, 1/2 чаша ориз (70 г), 3/4 чаша вода, растително масло 2 супени лъжици. лъжици, сол вкус, риган 1/3 часа. лъжица.