Замразени смесени зеленчуци, които се получават

Замразени смесени зеленчуци: какво да се готви от тях?

През лятото и есента ние имаме възможност да се насладите на сезонни зеленчуци. И какво да правя през зимата и пролетта? Помогнете на замразени смесени зеленчуци! Тази алтернатива на пресни зеленчуци са не по-зле, а дори и по-добре в някои случаи.

Обърнете внимание! Ако решите да си купите замразени зеленчукови миксове, погледнете в магазина, тези, които имат маркировка "Blast Freezer". Тази технология позволява на плодовете да се запази целостта, структурата и до 100% хранителни вещества.

В допълнение, замразени зеленчуци смесва полезно и вкусно. те също са лесни за употреба. Те не трябва да се мият, трошене и те бързо подготвени.

Замразени зеленчуци се използват в различни варианти: приготвят вкусни и обилни супи, ястия страна светлина, здравословни салати, отворени пайове, солени мусове, оригинални гювечи и др ...

Често тези рецепти могат да бъдат намерени върху самата опаковка или в Интернет.

Например, някои прости и бързи рецепти на замразени зеленчуци миксове.

Замразени зеленчуци супа микс

Супи използват замразени смес с всеки набор от зеленчуци. В магазина можете да си купите специален набор супа, или да експериментират и да се опитате да се готви това ястие със смес от пържене.

съставки

Замразени зеленчуци микс - 400 грам

Broth (или вода) - 2,5 л

Картофи - 2 бр.

Растително масло - 2 супени лъжици. л.

Подправки (сол, дафинов лист) - на вкус

подготовка

Картофи, нарязани на малки кубчета.

Довежда се до кипене бульон, а след това го хвърли картофи.

Загрейте тиган растително масло. Леко се запържва ситно нарязан лук върху него.

Когато лукът стане златисто кафяво, да го изпратите на пота.

Получават замразена смес (не се изисква предварително размразяване) и хвърлят зеленчуци за супа.

Добавете малко сол и дафинов лист (от една част или на земята - по ваша преценка). Пригответе супата, докато тя е готова.

Обилна салата от броколи и шунка

Замразени зеленчуци - идеалното място за салати. Вие може да готви само лека салата от замразени зеленчуци или експеримент и излезе с комбинация от компоненти с различни съставки.

съставки

Замразени brokkoli- 400 гр

Чесън - 2 скилидки

Зехтинът - член 7. л.

лимонов сок - 1 супена лъжица. л.

Сол и черен пипер - на вкус

подготовка

Сварете замразени броколи, прелистите гевгир и го сложи да се охлади.

Хем парче, колкото са удобни - кубчета или ивици.

Морков разтриване на груби ренде.

За приготвяне на пълнеж, разбърква зехтина, нарязан чесън и лимонов сок.

Поставете всички съставки в купа, добавете сос чесън и малко сол и черен пипер. Внимателно се премести или да доведе до масата.

Омлет със замразени зеленчуци

Омлет - просто, сърдечен, познат на мнозина закуска. Но това ще се превърне в интересна ястие, ако го добавите към замразени зеленчуци. В този случай, всеки път, когато можете да експериментирате и да използват различни смеси.

съставки

Замразени зеленчуци микс - 400 грам

Растително масло - няколко изкуство. л. за пържене

Подправки (сол, черен пипер) - на вкус

подготовка

Загрейте тиган растително масло.

Извадете от фризера, замразени зеленчуци и веднага се хвърли в тигана. Оставете ги да се подготвят за 10-15 минути.

В същото време, направи прибирането на яйцата, за омлет. Подгответе дълбок съд и разбийте яйцата в него с мляко. Не забравяйте да се сол на яйце сместа. По желание можете да добавите различни подправки, билки.

Пригответе зеленчуците със сол и се изсипва на масата яйце.

Омлет трябва да се размила при затворен капак в продължение на поне 15-20 минути.