Xe на картофи с месо на корейски

И ние просто не се готви от картофи! Колко хора, толкова много рецепти. Подгответе днес едно ястие, което е с уникален аромат и отличен вкус.

Картофи - 800 г
Месо - тристагр
Морковите - 1 бр.
лук - 1 бр.
Чесън - 1 скилидка
соев сос - 2 супени лъжици
растително масло - 50 гр
червен пипер - на вкус
оцет - 4 супени лъжици
сол - на вкус
магданоз - за украса
Вода - 2.5 л

Харесва ли месо? След това ние ще подготвим една чиния непретенциозен, аз го наричам "Картофите в корейския", която се нарича "Xe на картофи с месо." Аз го готвя в продължение на много години. Простотата на готвене и присъствието на всички съставки на ръка, които правят тази рецепта като фаворит за мен.

На първо място, се готви месото за хе. Ние ще го нарежете на тънки ивици и се запържва, но така, че запечени сок месо и не се стартира (месо също може да се маринова с лук и оцет, а след това се пържат).

Shinkuem картофени ленти (приблизително като корейски моркови). Отправете огън по 2 литра вода, когато заври, добавете оцет (вода, за да бъде кисел вкус) и сол. Излива картофи във вряща вода. Сварете картофите за около 5 минути и изхвърлете в гевгир. Картофите трябва да бъдат малко по-пукаха. Оцетната водата да не се разпадне.

Ние ще намали морковите на пръчици или решетка като корейски салата. Bow се намали тънки полухалки и попълнете малко количество оцет и се оставя да престои в продължение на няколко минути, след което се размият лък със студена вода.

Сега, разбъркайте картофи, месо, моркови, свиване през chesnokodavilku скилидка чесън, добавете соса соя и червен пипер. Разбъркайте добре и оставете да се запари. Няма в една чиния и сезон с горещо олио, което е останало от пържене, украсяват клоните на магданоз. Хе картофи с месо е готова.