Winter лук засаждане, култивиране и поддръжка, болести и вредители
В днешно време лук не са нищо ново, но без това не може да направи всяко готвене. Древните египтяни използват носа в продължение на 3 хиляди души. Преди новата ера. д. Древногръцкият историк Херодот, който е роден преди 25 века, цитирайки надпис издълбан на Хеопсовата пирамида, "На репички, лук и чесън в роби на храните са изразходвани през 1600 Talanov сребро." През Средновековието, лук са незаменим компонент на разпоредби на благородните рицари по време на кръстоносните походи. Осем крушки, французите се търгуват при сарацините всеки от затворниците. 5 хил. Години са минали от научили как да растат зимни лук Индия и Китай. На отглеждането на лук на територията на съвременна Европа споменава в своя трактат "Естествена история" античен писател и учен Плиний, който е живял през 1-ви век от н.е.
Известни сортове
В момента в света се отглежда повече от 2 хил. Сортове лук.
Диаметърът на крушките може да достигне до 15 см. Външните сухи люспи в различни сортове са червени, бели, златисто жълто, лилаво, светло кафяво.
Под външен подредени месести и сочни вътрешните люспи, най-вече бели, някои разновидности - зеленикав, розово или лилаво. Лук люспи са приложени към Донец, което е съкратена stebel.Na че базалната плоча, в пазвите на сочни везни разработени пъпки, които растат от луковици дъщерни дружества. Техният брой mnogozachatkovosti съдия, или с други думи за gnozdnosti сортове.
Според вкусовите характеристики на сортове лук са разделени на остра, полуостров и сладко.
Остри сортове съдържат повече твърди вещества (до 15%), етерични масла (до 155 мг / 100 г), захар (15%), и гликозиди. Въпреки това, ние не се чувствам сладостта на увеличените им се дължи на изгарянето-горчив вкус по-концентрирани гликозиди.
Сладките сортове са по богатство и по-деликатен сладък вкус, която е, те включват повече вода и по-малко захар, етерични масла и гликозиди.
сортове полуостров заемат средно положение. Това е най-добре съхранява сортове лук остри, малко по-лоши сортове полуостров, сладки лук се съхраняват лошо.
Mnogozachatkovostyu различават остри лъкове и полуострова.
По време на зреене, сортове лук са разделени в началото (по-малко от 100 дни), е средата (100-110 дни); средата (110-120 дни) и късна (повече от 120 дни).
Сладките сортове лук за съзряването отнема по-дълго време, така че те се отглеждат в южните райони на страната ни.
подготовка на почвата
Един от най-важните компоненти на висок добив на лук е правилно и високо качество на подготовката на парцела на почвата, което ще расте зимни лук.
Сайтът трябва да бъде избран гладка, отворена и максимална осветеност. Не давайте на висок добив на лук blizrastuschimi дървета сенчести места. Много важно условие за пълноценна отглеждане на всички видове и разновидности на лук е липсата на плевели.
Най-добре е да се засадят лук след културите, при които съставляват значителна доза от органична материя. С добри предшественици лук са краставици, тиквички, тиква, боб, грах, зеленчуци, домати, зелена култура, ранно зеле и карфиол.
Ако парцела разпределени за засаждане лук, преди това не се оплоди, да го направи през есента на подготовка е необходима. Земята издълбан с разпадналата тор или компост, в количество от 2-4 кг на 1 m2. Това не само ще обогати хранителни вещества в почвата, но и подобряване на неговата структура, ще даде sponginess. Едновременно с хумус като 100-200 грама на дърво пепел. При липса на органични и минерални торове се прилагат. От азотни торове, необходими за скорост на растежа на растенията и мощност, необходима или нитрат 10-30 грама 20-50 грама амониев сулфат на 1 m2.
Суперфосфат допринасят за образуването на корени, за ускоряване на развитието и узряването на растенията. Дозировка - 30-60 г на м2.
Калиев хлорид, в количество от 10-20g на 1 m2, ще осигури натрупването на захар в растението и повишаване на устойчивостта на болестта.
Много високи изисквания навеждат на земята, поради факта, че корените на тази култура е много слабо развити, по-голямата част от тях се намира в повърхностния слой на дълбочина 5-20 см. В първата фаза на развитието и растежа на кореновата система е много по-бавно от растежа на вегетативната маса.
Лук е многогодишно култура. Но за да се развиват зимните лук (ряпа) може да бъде семе в едногодишни култури. Крушки, отглеждани по този начин се запазват много по-дълго не покълнат.
Лук семена се отглеждат по няколко начина: сеитба в началото на пролетта на открито място, както и сеитба podzimnego използване разсад.
Използването на първата опция, семената се засяват в земята възможно най-рано, когато снегът се стопи и на земята не са имали време да изсъхне много. Подходящ е за сеитба на семената на началото на падеж сортове и само пресни, миналата година, тъй като още преди две години отразява зле на кълняемостта на семената.
Преди засаждане на семената трябва да се подготвят. Поради големия размер на етерични масла за поникването на семената, че отнема много време. За да се намали този интервал, те се накисват, увити в кърпа за 14-18 дни. След това, излюпени семена се поставят в слаб разтвор на манган в продължение на 10-12 часа (за предотвратяване на гъбични заболявания), суши се в състояние на течливост. Всички семена са готови, могат да бъдат засадени.
Чернушка засети на дълбочина 1-1,5 см в реда, всеки - 15-20 см, или шест малки панделки, спазване на дистанция в редове 15-20 см и 45-50 см между ленти, отнема семена в рамките на - 8-10 гр най - 10 квадратни метра земя.
Podzimnego посяване Chernushki произвежда сухи семена без накисване, но с перманганат ецване, по-горе метод. Сеят непосредствено преди появата на слани. Оцени засаждат семена се увеличава с 20-25%, сеитба дълбочина е 2-2,5 см.
разсад метод дава възможност да се развива по-сладки края на лъкове. За да направите това, разсад, засети в продължение на 2 месеца преди засаждане.
Почва за детски градини се приготвя чрез смесване на равни части хумус и копка земя. Норма семена на 1 m2 за разсад кутии 15-20, кутиите трябва да са ниски, за да не се закриват разсад. Семена преди засаждане накиснати за 1 ден, смяна на водата няколко пъти.
Засяване дълбочина -. 1 см до покълване кутии, покрити с фолио, за да се предотврати изсушаване на почвата. Преди появата поддържа температурата 18-20 градуса, след намалени до 14-15 през деня и 10-12 през нощта, за да се предотврати "дръпне" на микроби.
Разсад от дебелината на врата е 3-4 мм като 3-4 същински лист е готов за засаждане. 7-10 дни отпуск за отвръщане при температура и условия на открито място. Разсад се засаждат на дълбочина 6-10 см по размер и брой в разстоянието ред от 20-45 см. Кацане лента възможен начин.
Редове поливат и тор за предотвратяване на корички почвата.
При отглеждане лук в двугодишния културата, през първата година от семена расте малка глава лук - Лук, през втората година от Сева получите пълен крушка зимен лук. Подготовка на черен кимион на Onion е същата, както в плът, но по-гъсто засети. Браздите разположени на разстояние 10-12 см един от друг, проценти семена - 1 г на 1 метър (разстояние между семена трябва да бъдат приблизително 1-1.5 cm). Оптималният размер на лук комплект за засаждане - тегло на 2-3 грама и 1-1,5 cm в диаметър. По-големите луковици са склонни към болтове и на малките неща голяма глава лук, няма да расте.
Onion завод в 8-10 см в реда, терена между редовете е 30 см малка глава лук набори не търпи дълго съхранение. - Суха, така че е по-целесъобразно да го постави под зимата, без да се чака за следващата година. Пълен цикъл за отглеждане на ряпа Сева е 3 години. През първата година от семена крушки получите семена, през втората година от семена расте лук комплекти и само в третата година идва време, когато за отстраняване на лука в кофите за боклук.
Грижа за засаждане лук главно включва окопаване и борба с плевелите. Изрязва Chernushki до издънки може да бъде покрита с прозрачен филм, предотвратява образуването на кора по повърхността на почвата. По това време, поливане са критични, сушене почвата е 50-70% намаление на покълване. След появата на изтънени, оставяйки 2 см между растенията.
Blackie засаждане лук на тънки от 3 пъти - първият извършва, когато височината на микроби ще бъде 7-10 см, а вторият след 3 седмици, а третият след още три седмици, постигане на разстояние от 10 см между крушки.
Външни лук готови за прибиране на реколтата, както следва: перце падне, жълто, шията изсъхва. Ако писалката лък продължава да стои прав, не чупете си и няколко дни по-късно, когато шийката на матката е суха, да започне почистване.
Това е, когато това е необходимо за отстраняване на лука, така че е в дъждовно време.
Болести и неприятели
Маната или peronosporosis изразява в увяхване на листата, с допълнително пожълтяване и отмиране, появата на светло сиво петна. Това засяга не само перата, но крушката. Причината - заразеното посадъчен материал и неспазването на ротация на културите. Третирана лекарство oksihom лък (20 г в 10 литра вода).
Нуждаете се от 2 спрей на интервали от 2 седмици.
Грей гниене може да бъде разпознат от петна по плодовете, лук омекотява, напомня сварени. Гъбична инфекция, която прониква в крушката през гърлото по време на сушене с. Лечението не може да бъде. За превенция на наркотици, можете да използвате превключвател и Quadris.
Мозайка включват перата лук ленти, което ги прави плоски, потиска развитието на растението. Спред вирусни листни въшки и акари, не могат да бъдат излекувани. За да се предотврати, препоръчва инсектицидни лечения за борба с носители.
Onion муха провокира сушене съвети на листата и загниване на луковиците. След откриването излива слой от разтвор на готварска сол (250 грам в 10 литра вода), тя възпира моркови. Ето защо, редуващи се редове от лук с моркови.
Onion мол все по-опасна за засаждане зеленина лък (неговата ларви емисия сочни интериорни пера). Предотвратяване седмично ще поръсване редове дърво пепел и тютюнев прах.
Така че, да се води лук реколта ще помогне на попълване на заявлението, както и превантивни защитни мерки.