Възможно ли е да се извари пиле

Тук също е открила
• готвене вътрешен пиле - 50-60 минути;
• pripuskaniya кокошки - 15 минути (филе);
• готвене пиле - 20-30 минути;
• pripuskaniya пилета - 12 минути;
• готвене пиле - не повече от 40 минути;
• готвене стари домашни птици - не по-малко от 3 часа.
Готвене пиле: Съвети
1. Ако случайно превишаване на водата, в която да се готви месо, след това се потапя в саксия торбата на сурови ориз (буквално 5 минути ечемик поглъща излишната сол).
2. Твърда месни стари птици стават по-меки и по-меки, ако се прибавят към вода малко оцет (1 час. L. 2 литра). За същите тези цели може да намажете пилето отвътре и лимонов сок.
Как да готвя пиле?
Ако се готви пилешки бульон, трупа (без рязане на порции парчета) трябва да лежи в студена вода, така че да даде всичките си ценни вещества бульон. След кипене, което трябва да се отстрани пяната и покриване на тиган с капак здраво. И колко да се готви пилешки бульон, ще кажа по-късно.
Ако са ви необходими само варени месни салати, картофено пюре, пържене и т.н. птиците трябва да се във вряща вода и сол. В този случай, по-горните думи на протеини веднага съкратени, така че всички хранителни вещества и "сок месо" ще останат във вътрешността на пилето и да не преминават във водата.

Русия отдавна е на пилешки ястия се считат за полезна и вкусна храна. Това не е случайно - това ароматно и крехко месо е с висока хранителна стойност. Така ядивната част на пилето (60% от общото тегло) съдържа 0,9% въглехидрати, 4.5% мазнини и 13,5% протеин. Не е лишен от месни минерали и витамини. Освен това, почти няма съединителна тъкан колаген и еластин протеини и мазнини топим, така пиле лесно се абсорбира от тялото и е свързан с хранителни продукти. Варени пиле без кожа се препоръчва използването на тези, които са предразположени към сърдечно-съдови заболявания и включват най-строгите диети. Но само се приготвят правилно пиле, а не на вашия Нели не стар! Ето защо, ние ще ви кажа как да си изберете и колко да се готви пилето, че се оказа, вкусно, сочно, нежно, и най-важното - полезен.

Тук можете да видите как много тайни там. Не само да се готви пилето.

• готвене вътрешен пиле - 50-60 минути;
• pripuskaniya кокошки - 15 минути (филе);
• готвене пиле - 20-30 минути;
• pripuskaniya пилета - 12 минути;
• готвене пиле - не повече от 40 минути;
• готвене стари домашни птици - не по-малко от 3 часа.

Ето ви благодаря за тези ясни инструкции, аз винаги пиле "на око" готвач.