Всичко, което исках да знам за краставици, Европа, The New York Times - всичко, което е достойно за превод

Zuzana Kemenova (Zuzana Keményová), Petr Vaykert (Petr Weikert)

Хората се страхуват да се разболеят, така че те спряха закупуване на испански краставици, а продавачите им, изтеглени от продажба. В Германия след приемане на замърсени краставици вече починал 14 души. В Чехия бяха открити заразени краставици само в компанията Country Life, която продава органични продукти.

Сега инспекторите на селското стопанство и хранително-членка проверката са взети проби и краставици тест дали са заразени. Ние ви предлагаме седем въпроси и отговори, които ще изяснят ситуацията.

Има ли опасни краставици в Чешката република?

В Чехия бяха bioogurtsy склад в Хамбург, където проверка установи, заразени краставици. Но това не означава, че зеленчуците, внесени от Испания миналата седмица, трябва да са лоши. През тази седмица, ще покаже на изследването.

Както краставици може да се заразят?

Има няколко хипотези. Според един от тях, бактерия Ешерихия коли (Е.коли), което води до опасно диария може да се получи чрез по краставици използвани биотор (те могат да съдържат изпражнения на инфектирани животни, които могат да бъдат бактерии).

Каква е бактерия Ешерихия коли?

Чревна бактерия Ешерихия коли (Е.коли) могат да бъдат намерени в стомаха на добитък и други животни. Ежегодно в резултат на Е. коли болен около хиляда души, предимно деца на възраст под пет години. Германските експерти смятат, че бактериите, намерени на краставици, представляват особен вид бактерии, които не са валидни редица антибиотици. Говори се дори за мутации на тези бактерии.

Какви са причините за бактерията E.coli,?

Пациенти, страдащи от тежка диария с кръв и на хемолитично-уремичен синдром, което може да причини бъбречна недостатъчност и анемия в резултат на разпадането на еритроцити и тромбоцити липса.

Как да се предпазите от заболяване?

Краставици (и всякакви зеленчуци) преди хранене се промива със студена вода, те също могат да бъдат почистени. Инспекция на Съвета на храните за извършване на термична обработка на зеленчуци. Бактериите ще бъдат унищожени с абсолютна увереност, ако зеленчуци готвене в продължение на най-малко две минути във вода при температура не по-малко от 70 градуса по Целзий. Лекарите също се насърчават да си мият ръцете старателно. Пациентите в Германия лекари са вече при което се получават нови лекарства срещу отказ на бъбреците, причинени от бактерии.

Имате други зеленчуци опасен?

Може би. Страдащите смърч чревна инфекция в големи количества пресни домати, краставици, маруля, предназначени за и маруля. Според експерти, могат да бъдат заразени с други видове зеленчуци.

Какво е bioovoschi?

Този продукт е т.нар екологично земеделие, която не се прилага пестициди, хербициди, фунгициди и синтетични торове. По този начин, селското стопанство е благоприятно за почвата. Bioovoschi и други органични продукти не съдържат консерванти, ароматизатори или други вещества, коригиращи вкуса и увеличаване на срока на годност. Производителите също показват по-високо съдържание на витамини (витамин С), калиеви, антиоксиданти (флавоноиди, бета-каротин) и протеин.

Възникнала е грешка. Моля, опитайте отново по-късно.

инструкции за възстановяване на паролата, изпратено до

Добре дошли.

Изтриване на профил Сигурни ли сте, че искате да изтриете вашия профил?

Фактът, че потребителят се логва сайтове РИА Новости, се съгласява с тези правила.

Потребителят се задължава да не нарушава действащото законодателство в България.

Потребителят е длъжен да се отнасят с уважение на другите коментиращите читатели и физически лица, цитирани в материалите.