Вредата от палмово масло върху човешкото тяло - е популярен върху здравето

Тази екзотична продукт като "палмово масло" не е толкова отдавна се появи в нашата кухня. Това е много удобно да се използва за приготвяне на сладкарски изделия и печене, особено тези, които трябва да се съхраняват в продължение на дълги периоди от време. Но диетолозите твърдят, че по-силно палмово масло е много вредно за здравето ни. Тя може да се разглежда като част от почти всички продукти, закупени в магазините: шоколади, кондензирано мляко, шоколад, бисквити, крекери, бисквити, чипс и мигновени юфка. Много хора смятат, че тази съставка добавя някои вкусови продукти и специален докосване. Но има ли поне някаква полза?

палмово масло съдържа наситени мазнини, които могат да се съхраняват в продължение на дълги периоди от време и не се променят свойствата му. Той се използва за извършване на маргарин, както и различни заместители на маслото и за мазане. Това позволява да се удължи срока на годност и подобряване на вкуса и цвета на тези продукти.

Но в същото време, мастни киселини повишават нивата на холестерола в кръвта, което води до атеросклероза, различни заболявания на сърцето, съдова тромбоза, и затлъстяване. Наситените мазнини са намерени и в какаовото масло, шоколад, пилешки мазнини, месо, млечни продукти и яйца.

Какво можете да научите от етикета?

За да се определи полезността, например, маргарин, запомни едно важно тенденция: състава на съставките винаги е посочено в низходящ ред на количество. Така че един здравословен продукт, на първо място ще бъде растителни масла - слънчогледово, зехтин, шафран, царевица, и най-накрая - на хидрогенирани и хидрогенирани мазнини.

Така че през последните две елементи са едно и също вреден за нашето тяло, както и палмово масло. Течните растителни масла се хидрогенира с водород, което води до образуването на големи количества транс-мастни киселини. Тези елементи са чужди на тялото, но те са залепени кръвни клетки, което води до образуването на кръвни съсиреци и да доведе до висок холестерол. В резултат на това може да се развие заболявания като рак, диабет, тумори безплодие и импотентност, инфаркт на миокарда и исхемична болест на сърцето. Повечето от тези вредни мазнини намерени в топено сирене, маргарин, чипс, хамбургери, готови бутер тесто, пържени картофи. Те също така се намират в кондензирано мляко, сладолед, масло (ако има смес от зеленчуци), шоколад.

Всички хидрогенирани мазнини помагат за продукти по-евтино, което е много полезно за производителя.

Палмовото масло също е много евтино, но това не е от полза за здравето на компонента. В допълнение към храната, тя се използва в производството на евтини кремове и козметика. Така че това червило има специфичен вкус на парафин.

При добавяне на продукти, палмово масло, има засилване на вкуса им, което ги прави яде отново и отново. В крайна сметка, този принцип урежда всички компании от заведения за бързо хранене. Всяко дете и много възрастни биха предпочели един хамбургер и пържени картофи прясно чиния борш.

Ако човек се опита един продукт, той седи като че ли вкуса на шоколад или сладолед, чипс или хамбургери с палмово масло. Неговата любов и не забравяйте това, което прави купуват и купуват отново обичан от храна.

В същото време, този компонент се използва широко в промишлеността за смазване на подвижна техника мелница.

Ако палмово масло се добавя към млечните продукти да се удължи срокът им на годност, те стават по-огнеупорен. Температурата на топене на елемента много по-висока от нашата вътрешна температура, така че веднъж в нашия стомах, палмово масло се превръща в лепкава маса пластмаса и се опитва да затвори целия.

В допълнение, този продукт е най-силната канцерогенна, използването на която да се храни за дълго време отказваше да всички развити страни. Ако се съдържа в някои храни, трябва да се уточни информацията върху етикета.

Стойност масло измерва чрез наличието в него на линолова киселина. Така че това, което е, толкова по-скъпо и по-полезни, отколкото се смята за растително масло. Средната качеството на продукта обикновено до 75% линоленова киселина и палмово масло - само 5%. Тя не съдържа никакви полезни вещества за нашето тяло. Най-балансирано хранително счита зехтин и царевично олио. Но те не трябва да се нагрява, а се използва само за попълване на готови храни.