Внимателно цитрусови!
аромат на Нова година в продължение на десетилетия в България е свързано с миризмата на мандарини, които по това време на годината, европейските граждани консумират в големи количества, плашещи съвременни диетолози. Тяхното безпокойство се основава на факта, съвсем очевидно. Citrus - не е плодове и зеленчуци, и тя е независима група от плодове, които имат своите много ясно изразени качества.
Любовта за цитрусови плодове е разбираемо
Цитрусови плодове (портокали, мандарини, лимони, помело, вар и много други) зрели, когато България стане студено, така че - пресни плодове и зеленчуци са трудни за намиране. Citrus се понася много добре в областта на транспорта, има светло мнение, изразено приятен аромат и превъзходен вкус. През зимата, тя има един от появата им на масата прави брашно празнично. Ами изглежда светло плодове като украса вкъщи коледно дърво и декорирани в мандарина дърво е оригинален подарък.
Цитрусови плодове съдържат големи количества витамин С, витамин В, D, Е, К, минерали, пектин, гликозиди и летливи производство. Поради това се счита, че всички цитрусови плодове положителен ефект върху човешкото тяло, попълване на природен витамин дефицит през зимата.
Ползите от цитрусови преувеличени
Витамини и микроелементи (включително известния витамин С) са много по-малки от големи лук, чесън и още повече - зеле. И ако в допълнение към лук, чесън, кисело зеле обогати менюто си ястия от цвекло, моркови, репички и ябълки, перфектно съхраняват цяла зима, ще бъдат осигурени от порядъка на полезни материали по време на студения сезон.
За това, малко хора мислят, но цитрусови плодове могат да причинят значителни вреди на човешкото здраве. Съвременните учени предупредиха, че цитрусовите плодове:
- повишена киселинност на стомашния сок, и следователно противопоказано за хората, страдащи от гастрит, язва на стомаха и дванадесетопръстника и други заболявания на храносмилателния тракт, свързани с повишена стомашна киселинност;
- драстично да увеличи нивата на кръвната захар, по-близо до действието на сладкиши и захарни изделия. Въпреки, че те съдържат предимно фруктоза, ендокринолози предупреждават, че твърде фруктоза захар и трябва да избягват прекомерната консумация на него;
- може да предизвика спазъм на гладките мускули, така че те не трябва да се злоупотребява тези, които имат проблеми с жлъчния мехур и бъбреците;
- принудени да работят активно на черния дроб. Добре е, когато е здрав, но ако има признаци на увреждане на черния дроб - цитрусови плодове може да ги изострят;
- унищожаване на зъбния емайл се дължи на факта, че те съдържат много лимонена киселина, обаче след консумация на цитрусови нужда за изплакване на устата.
- Всички цитрусови растения не са естествени за по-голямата територия на България, а защото много хора в нашата страна са чуждестранни, което се проявява алергия. Особено цитрусови плодове често предизвикват алергични реакции при деца и възрастни се чувстват сърбеж или страдат от обривът се появява на кожата.
- Цитрусовите плодове са вкусни, така че те са много лесно да се яде много. И това е изпълнен даде megadoses на витамини и микроелементи. Смятате ли, че това е добро? Не! Тези витамини и минерали в човешкото тяло не се запасяват за бъдеща употреба и дисплеи. Въпреки това, преди да можете да се наслаждавате на всички "прелестите" на хипервитаминоза придружен от десквамация на кожата, слабост и главоболие.
- Някои изследвания показват способността на цитрусови плодове (особено - грейпфрут) да намали ефективността на някои лекарства, включително - хапче контрацептив.
За да Citrus по-добре запазена по време на транспорт, те често се третира със специални вещества, които пречат на тяхното увреждане е много токсичен за хората. Ето защо, не забравяйте да се измие добре преди употреба кори от цитрусови плодове и изхвърляне в която тези вредни вещества може да се поддържа.
Никой не призовава да се откаже от цитрусови плодове. Само не забравяйте, умереност в тяхното използване и през зимата, и в допълнение към тези екзотични плодове са истинското съкровище на витамини под формата на местни плодове и зеленчуци, правилно и се съхраняваше във вашия квартал.