Вливането на френско грозде в дома си - рецепта
Прост и евтин
Най-добре е да се подготви едно питие на алкохол. проверка на качеството на алкохол е по-лесно, отколкото на качеството на водката. Вливането на касис върху алкохола се превръща ароматно, богат, то не е срамота за лечение и най-взискателните критик, но не забравяйте да изберете алкохола от хранителни суровини база.
- алкохол пшеница обелени - 0.75 л;
- касис преустановени клонки - 1 кг;
- вътрешния висококачествена бяла захар - 0,3-1 кг;
- получава (бутилирана, филтрува се, дестилирана) вода - около 2 литър;
- Банка три литра стъкло.
Така че, всичко, което трябва за всичките 15 минути. Измийте касис, ако има прах, го извадете. Заспивам плодове в бутилка с 3-литров, добавете захарта. Може да имате възможност да се простират касис със захар, а след това ни касис ликьор от алкохол, за да получите много зает. Ако това не бъде направено, завършен ликьор ще бъде по-лесно да се филтрира. След това се излива алкохол (това е възможно да се измери 750 грама буркан) и след това се напълва с вода до ръба. Затваряне на пластмасовия капак. All. Сега чака точно 40 дни, ние продължаваме нашата бутилка на тъмно място, и периодично (веднъж седмично) микс. Филтрира и се наслаждавайте - готов ароматно и умерено силна ликьор от касис в дома, рецептата е подходяща за приготвяне на напитка от всяко блюдо плодово.
Кажете ни как да се направи ракия от касис, ако не можете да си купите добър алкохол. Тя се нуждае от обикновена водка. Моля, имайте предвид, че е необходимо да се купи водка само доказано, висококачествени, желателно, пшеница и без добавки.
- качество водка от зърно алкохол - 2 бутилки от 0,7 литра;
- касис без клонки и листа - 1 кг;
- бяла захар, най-добрите местни - 2 чаши;
- лимон с тънка кожа - 1 бр.;
- Карамфил - 5-6 съцветия;
- мента (горната част на стъблото с 3-4 листа) - 4-5 клончета.
Касис измити, изсипете в купа и натискаме в каша. Добавете нарязаните на ситно лимон (премахнете всички кости), попълнете със захар и се разбърква. Shift теглото на бутилката с чисти измити стъкло за изпращане на ментата и карамфил. Запълнете го с водка, затворете капака. Чакаме продължение на 2 седмици, понякога разклащане на съдържанието. Филтрираме нашата ракия и да служи на печена агнешка плешка или котлети и зеленчуци.
Вливането на касис водка Оказва се, много ароматно, въпреки че нейната сила ще бъде твърде, на около 28-32 градуса. Такива напитки като бренди от червено грозде, малини или къпини водка получава по същия начин.
Много популярни ликьор и касис (й рецепта, обаче, е по-трудно), без водка.
- плодове с клонки - ¾ обем стъклена бутилка;
- вътрешен пречиства бяла захар - ¼ обем стъклена бутилка.
Ягоди не си мият, просто премахнете отломки, леко смачкан и се слага в бутилка, налива захар. Затворете устата с марля и да чака на топло място, докато ни заготовки кипеж. След като имаше отличителен аромат, сложи водна пързалка и да чака края на ферментацията. След това ние филтър ракия, изсипва се в чиста бутилка и се държи около месец в мазето.