Вкус бомба - пилешки пай от Джулия Висоцки!

Пилешки пай от Джулия Висоцки

Рецептата се намери в списание "HlebSol". След като прочетох разбрах - това е мое! И обилна и не особено смели и толкова красива и вкусна! В резултат на това аз се съмнявам, че дори не е имал право - разбира се, този аромат бомба! е интересна смесица от сирене, пиле и зеленчуци - торта става изключително сочно и нежна!

съставки
2 големи пилешко филе (I 1 голяма гърдата на костта)
2 тиквички
300 грама извара
Стограма настъргани
2 яйца
100 мл сметана
1 глава лук
2 супени лъжици. супени лъжици брашно
растително масло
мащерка
сол, черен пипер

1) пилешко месо варено и ситно нарязана.
2) котлет лук пръстени половина, чесън, трошене, 1 тиквички, също нарязани на малки парчета. загрява 2 супени лъжици. лъжици зехтин, изпържи няколко минути лук и чесън. Добави тиквички и варете всички заедно в продължение на 10 минути.
3) Beat яйца и сол бъркалка. Добави извара, сметана, брашно и 1/2 от настъргано сирене, всичко се разбърква добре.
4) Добавете пържени зеленчуци и пиле. Сол и черен пипер и се разбърква заедно
5) сплит мухъл намазана и набрашнена (тази торта може да се сервира в обичайната форма за гювечи). Сложете го в нашия микс. Поръсете с мащерка и малко черен пипер. разложени топ кръгове тиквички (тиквички втората ние нарязани на 0,5 см кръгове), поръсва се всичко през втората половина на сиренето, и изпращат във фурната за 30 минути при 180 градуса.

След това се увеличава температурата до 220 градуса и podpekla още 10 минути в горната част на фурната! Резултатът е такъв супер-шикозен кора на!