Вид риба състав и употребата на риба, калории вид риба риба

Вид риба риба - морска риба от семейство на сайрите. Труп на риба се протегна, удължена глава, везни малък. гръбначните части от тъмно зелено или синьо-зелен, сребрист цвят страна. Най- Максимално тегло е 200 грама и дължина 40 cm.

Средна продължителност на живота до 6 години. Както рибите плуват в училищата е много проста рибарски мрежи. Той хвана в Тихия океан в азиатските страни крайбрежните, американските брегове, Японско море.

В България ястия вид риба има специално място в диетата. Пресни замразени вид риба реколта за диетата, прости ежедневни ястия и кулинарни деликатеси. Точно както е известно, на българския пазар като "Saira Pacific естествен" консерви.

Съставът и използването на

Saira е богата на много полезни за витамините от тялото и минерали. Той съдържа минерали като никел, флуор, хром, молибден, желязо, фосфор, хлор, калий, магнезий, натрий и калций. Витамин РР (NE) (РР), A, D, Б.
В средни проби калории достига 143 ккал, 262 ккал като цяло.
Рибата Sayre съдържа омега-3 и омега-6 ненаситени мастни киселини. Те имат положителен ефект върху функционирането на сърдечния мускул, за нормализиране на обмяната на мазнините, съдовия тонус, при възстановяване на ноктите, кожата и косата. Включително разреждане на кръвта, предотвратява образуването на кръвни съсиреци, подобряване на репродуктивната функция и подобряване на зрението.
Благоприятно се намалят обостряне на алергични заболявания, астма и дерматит.
Тя съдържа антиоксиданти, за да се предотврати стареенето, болест на Алцхаймер, рак. Ремонтни повредени клетки, лекува стомашни язви, 12 tiperstnoj черва, рани на епидермиса.
Препоръчително е да се използва по време на бременност, тъй като част от вид риба образува мозъка и ретината на окото на бебето. Витамин-минерален комплекс повишава нивото на хемоглобина в бременната жена, благоприятно укрепва костната тъкан и скелета развива в ембриона.
Протеините, съдържащи се в рибата лесно се усвоява от организма и не се натрупват в организма, под формата на допълнителни килограма.

Доказано от учените! Яденето на риба намалява вид риба депресивно, агресивен и раздразнителен условие, стимулира "настроение хормон" серотонин, предотвратяване на стреса.

Ограничение за използване

Пържени вид риба се натрупва канцерогени, които лош ефект върху човешкото тяло.
Не използвайте, ако сте алергични.
Не може да се използва за лечение на заболявания на черния дроб и рак на панкреаса.
Не се препоръчва да се яде в диабет.
С грижа използвате в заболявания на щитовидната жлеза.

Как да изберем

Вид риба се продава прясно замразени или консервирани.

В отделна чиния, можете да използвате консерви. Те са добри в салати, предястия и първите ястия. При закупуване на консерви, трябва внимателно да проучи в банката, тя не трябва да е подуто и повредени. Разглеждане на срока на годност. Не купувайте продукта в края на кратък срок на годност. Номерата, които са маркирани на капака, трябва да съдържат информация за обработката на вид риба.

Естествен вид риба трябва да се посочи броят на 308 (броят на втория ред), вид риба масло се идентифицира с позиция 186. Ако информацията не съответства на данните на цифрови знаци, а след това, преди да фалшива. Банка трябва да бъдат запълнени с риба до 70% от общия брой. Парчета от вид риба трябва да бъдат плътно опаковани заедно.

Внимание! Тя трябва да се пазят от производителите, които продават запазване на по-ниска цена, тези риби в кутии може да са дефектни или не вид риба.

Пресни замразени риби могат да бъдат лекувани топлина, пекат, яхния, добавете сол и се запържва. Трупът на риба не трябва да е повреден, оцветени и жълти ивици, тези знаци сочат към повторно замразяване и размразяване. Тя трябва да има естествени риба миришат не примеси и гнила миризма.

Само с едно натискане на рибата не трябва да бъде мазен, наличието на този факт говори за микроорганизми, които отглеждат в риба. Хрилете на свеж вид риба трябва да бъде тъмно ярко червен цвят. Ако кликнете върху формата на трупа трябва да се възстанови бързо.

Да се съхранява замразена сайра да се запази непокътната при температура: -25 ° C в продължение на 2 месеца. до 1 година.

Срокът на годност на консерви - 2 години от датата на производство.

Calorie 204.9kKal

продукт енергийна стойност (съотношение на протеини, мазнини, въглехидрати)

Протеин: 19,5 гр. ( ∼ 78 ккал)

Мазнини: 14,1 гр. ( ∼ 126.9 ккал)

Въглехидрати: 0 гр. ( ∼ 0 ккал)

Степента на енергия (B | х | у): 38% | 61% | 0%