Веди Клонираните атакуват, че се крият банани
Ние всички познаваме и обичаме банани. Знаете ли, че почти всички от днешните банани - клонинги? Какво разновидности на банани, има около 1000, но се отглежда в голям мащаб само един? Че светът може да загуби банани през няколко дузини или дори по-малко години? Научихме всичко това наскоро, и бих искал да споделя с вас това разочароващо, но важна информация.
През последните 10-12 години много публикации се появиха в медиите, че вече е в това поколение, ние изцяло губят банани. Те просто изчезват като вид. Вярно ли е това? За да отговорим на този въпрос, нека да се потопите малко в историята на бизнеса с банан.
Днес повечето от нас знаят само един вид банан, който се продава в магазините. За нас това е този дълъг, извит жълт плод - банан. Но малцина знаят, че има разновидности на банани около 1000, но само един от тях се отглежда в промишлен мащаб и се продават по целия свят. Защо се случи това? Отговорът е - човешката алчност.
В средата на 19-ти век, най-вече банани ядат само тези, които са живели в местата, където те растат. Тогава плодът започва да набира популярност в САЩ, както и глобални корпорации са започнали да се създаде бананови плантации, почти заробване на населението на страните от третия свят, с подходящ климат. Терминът «бананова република» (на английски -. Banana Republic), О. Хенри измислен, означава точно такава държава, с ограничен селското стопанство, неравенството и зависими от икономически по-развитите страни.
В началото на 20 век, корпорацията United Fruit (това е United Brands, сега известна като Chiquita), който е първият, който се засажда бананови плантации, избрани за неговото обогатяване на специфична гама от банан - Gros Michel, «Биг Мишел", която започва да се култивира и да продават. Той е този великолепен крем ароматен плод изядени от нашите баби и дядовци (ако те се натрупват с, разбира се), но в района на 60-те години на 20-ти век Мишел изчезна - по няколко причини.
Първата причина - естествено. гъбички Fusarium oxysporum, известен още като Панама болест (Панама заболяване), което го прави банани тухла-червен и негодни за консумация, беше причината, че Грос Мишел се разболя по целия свят, драстично намаляване на добива на бананови плантации.
Вторият (и първичен) причина - човешката алчност. Компанията Съединените Плодове, както казахме, е избрал само едно разнообразие от банан и да го приземи на всички свои насаждения, които заемат голяма площ в Централна Америка. Липсата на биологично разнообразие води до липса на генетичното разнообразие, което намалява устойчивостта им на заболявания на банани, тя просто не е достатъчно "имунитет", а не да се избира, отколкото да се противопоставят на патогени. Единственото правилно решение на този проблем - да засадят различни видове банани, за да поддържа генетично разнообразие, но компанията United Fruit направих всичко останало - тя се излива огромно количество химикали за своите насаждения, за да се спре болестта. Химикали, обаче, не са помогнали, само забавят разпространението на инфекцията, и Gros Michel сега е безвъзвратно загубено за нас.
Установено е Luck на банан бизнес наследник на Мишел - разнообразието Кавендиш, който се оказа, че са устойчиви (но не напълно имунната) към определен щам на болестта, при която загинаха Gros Michel. Тя Кавендиш днес ние ядем с вас. Въпреки това, проблемът с гъбичка обратно - Панама заболяване, в новите му разновидности на Sigatoka, атаки са сега Кавендиш, и 80-те години на 20-ти век, той губи позиции и е фен все още. Какво фирми направя, за да се реши този проблем? Не, те не правят констатации и засилване на същия наклон - те използват химикали отново.
Един от веществата, които се борят с тази гъбичка е меден сулфат, известен също като меден сулфат (CuSO4) - фунгицид, който може да бъде токсичен за работниците в насажденията.
В Chiquita, има друго решение - ГМО, и компанията вече ще го прилага, ако се създаде ГМО банан желаната формация беше лесно (по някаква причина не е лесно - различна тема, и имате нужда от добро разбиране на генетиката, за да го разбере). Въпреки това, учените са локализирани на ген банан и експериментират с гени от риба и ваксината срещу хепатит В, за да постигнат целите си.
Друго решение - да се намери нов наследник сред видовете от банан, и експерти смятат, че най-вероятният кандидат - Goldfinger - не ни радва със своя вкус ". Киселина банан", това е солидна, свеж и е известен като Не светлите перспективи, са съгласни.
Днес, банани са в действителност, клонинги, защото те не се отглежда от семена и от коренища, подземни кълнове от други банани от същия сорт. Т.е. банани по същество са идентични - така че всички те са толкова сходни и толкова хубаво по рафтовете на магазините. Сега, повечето хора нямат представа как да изглежда семена банан, защото те са почти невъзможно да се срещнат. Между другото, това се превръща в тенденция - на Запад е много популярен диня без семки - тя изглежда страшно, въпреки че е удобно да има.
Гигантски монокултурно система - това е чисто съхранение на всички яйца в една кошница, която, както са се научили от ранна възраст, никога разумен. Можете да се чудя как такава огромна компания избира моментно печалба към собствената си дългосрочен просперитет, но това не променя факта.
Да кажа със сигурност дали ще загубим банан или не, не може, а също така не е ясно какво да се прави в този случай, един обикновен клиент, независимо дали това е тяхното поведение на потребителите, или без промяна. Някои природозащитници отказват да използва банани, защото тя не е местен продукт и неговото транспортиране прекарват много ресурси, тъй като банани се пръскат с огромен брой пестициди или поради етични банан плантация - като оксиморон, като добър затвор. Но нито една от тези причини няма връзка с явлението, което описахме, и отхвърлянето на банани няма да ви помогне да ги спаси.
Какво друго ви идва на ум в цялата тази ситуация е фактът, че агро-химикалите не винаги помагат за решаване на проблема и че някои проблеми могат да бъдат решени лесно, ако за момент забрави за печалба. Природата е всичко измислил аз, и по-добре, отколкото някога би могъл човек, така че глобални корпорации (особено тях!) Трябва да се поучим от него. В противен случай, всички ние се намираме в ситуация, когато последната риба е уловена, последното дърво намали, но ние не осъзнават, че парите не могат да се ядат.
