В Казан, картофени ястия рецепти с снимки за 130 рецепти

Тази рецепта е вековна ще ни отведе до колониална Индия, със своята невероятна кухня, изпълнена с опияняващи аромати на подправки. Традиционно ястие пиле - за любителите на недвижими къри, които, както изглежда, и е ostavnoy офицер от индийската армия.

сол, кориандър, кимион, чили на прах, джинджифил, куркума смлян, масло, лук, чесън, домати, пресен лимонов сок, пилешко месо, сол, картофи, магданоз.

говеждо месо, лук, моркови, домати, растително масло, подправки, пипер, чесън, зелен, чесън, люти чушки, картофи, ябълки, магданоз

Картофи - универсален продукт, защото любим и почитан. Което просто означава, че не е готова, а специално място в тази серия се картофена яхния в казан и пържени картофи в един котел. Тя осигурява максимална казан цялостна, единна и ефективна топлинна обработка на картофи. С помощта на огромен казан, че е възможно да се подготвят редица ястия с картофи: картофи и месо в гърне, пиле с картофи в един котел, ребра с картофи в един котел, картофи и зеленчуци в един котел, картофи и зеле в един котел и т.н.

Той отдавна е виждал - картофи е много любители на пържен лук. тъй като засилва в Казан, взаимното влияние на тези продукти: комбинация от хрупкави пържени картофи с пържен лук невероятно вкусни. Но истинските готвачи отидоха по-далеч: картофи котел започнаха да се подготвят и се хранят с месото. Има общо огромно поле за въображението: задушени картофи с месо в гърне, агнешко с картофи в един котел, свинско с картофи в един котел, телешко с картофи в един котел. Тази серия може да продължи, защото в допълнение към месото в това ястие и други продукти се използват за да се гарантира, че всеки път, когато нова рецепта. Въпреки това, най-популярните варианти на ястия - задушени картофи с пилешко месо в гърне и свински ребра с картофи в един котел. Това се дължи на специалната нежността на птиче месо и свински ребра. Все пак, ако вземем предвид основния продукт в това ястие от картофи, те всички са добри и еднакво привлекателен. Особено интересно е, картофите в казан на огъня - за вкуса и се добавя аромат и пикантност на дим от въглища.

Картофи котел удобни от факта, че това, когато е необходимо, служи като отделно ястие. И когато това е необходимо - като гарнитура за риба или месни ястия. Това е - картофите в казан, е трудно да се избере една рецепта, тя е много съблазнително. Започвате да се мисли как да се изнеса картофите в казан да угоди на всички. Изберете от нашия уебсайт картофи рецепта в казан със снимка, така че можете да изберете ястие за готвене. Всяка рецепта задушени картофи в казан със сигурност ще се насладите.

И не забравяйте, че комбинацията от месо и картофи - една добра и многостранна, така си въобразявате, добавете към тях нови съставки, и ще получите нова вкусно ястие. Те съчетават с почти всички подправки и зеленчуци: чесън, лук, домати, билки, подправки, консерви грах и царевица и т.н.

Има няколко полезни съвети от опитни готвачи как да готвят картофи в един котел:

- Най-добрият една посуда гасенето пържене, печене картофи с месо е железен чайник;

- за готвене в казан изберете картофи малки и средни и големи трябва да бъдат нарязани на 3-4 части;

- Обелете картофите трябва да точно преди готвене, и не го държат в студена вода: бързо да губи нишесте и ценни вещества. След почистване на зеленчуците бързо потъмнява, опитайте се да го използвате едновременно;

- Ако готвите картофите с месото, не добавяйте сол, за да го по-рано. Сол се измъква соковете от месото;

- огън под казана трябва да е силен, така че маслото е постоянно кипене;

- картофи, докато тя е твърда, трябва да се разбърква непрекъснато в един котел;

- за добавяне на аромат към вкуса на картофи с месо в котела, можете да добавите малко вино;

- изпържи картофи котел на добре необходими горещо масло и се добавят сол, само когато картофите ще бъдат покрити с кора;

- Картофи, приготвени бързо и ще по-добър вкус, ако е предварително залейте с вряла вода, след което се оставя да изсъхне;

- от картофи оказа използва само в гореща форма.