Ухото на пъстървови риби се подготви вкусна домашна супа

В сравнение със супа от сьомга не може всеки рибена супа. Риба супа със сьомга, розова сьомга, приятелче балканска пъстърва или - е вкусна супа, които просто Yum, ако не отхапе ... Е, нека да видим как да се подготви такава вкусна супа от сьомга риба.

Днес, както и в супермаркетите е станало възможно да се придобие голямо разнообразие от видове риби, под формата на пресни замразени, много готвачи предпочитат сьомга. Сред този тип риба е много по-достойни представители: популярност първо място в списъка най-благородно сьомга - пъстърва и сьомга. отличен вкус различен и Далечния изток сьомга - приятел, розова сьомга, и тихоокеанска сьомга - вид сьомга, Coho и т.н. Избирането на някоя от тези риби за готвене ароматно супа, не може да се обърка и ще можете да се готви наистина вкусна супа, която не е в състояние да даде всеки нормален човек, който обича да лови риба.

Ние ще ви помогне да се удари роднините и приятелите приказно вкусна супа от сьомга - да изберат всяка от рецептите в тази колекция и да се насладят на невероятно вкусна супа.

Рецепта за супа от ръководителите на куча сьомга

Тя трябва: 7 грах черен пипер, приятелче глава 4, 3-4 картофени клубени, 2 дафинови листа и лук, сол.

Как да се готви супа от ръководителите на приятел. Насочете правилно изплакнете, извадете очите и хрилете, отново се изплаква с течаща студена вода, сложете в тенджера с вряща вода - водата трябва напълно да покрива главата. Оставете да заври, отстранете пяната, сол бульон, сложи нарязан на кубчета картофи, чушки, грах и цели белени лук и се вари, докато варени картофи, няколко минути, докато варени сложи дафинов лист и да получите главата и крушката от супата, лук наказателен удар, и с глави премахване на всички годни за консумация месо и я поставете обратно в ухото си.

Това е основна рецепта за приготвяне на супа от сьомга глави да използвате всеки от сьомга. Уверете се, че за отстраняване на хрилете и очите, ако добавите и бульон опашки и перки, а след това ги поставете така, че общо те варени за не повече от 10 минути. Бульон глави могат да бъдат заварени към 1 час. По-добре е след това, за да получите по главата и сложи на ребрата с опашки и се вари в бульон за 10 минути.

може да се използва за приготвянето на вкусна рибена супа, прясно замразена така и замразена риба - супа е вкусна във всеки случай, ако качеството на рибата.

Рецепта за рибена супа от сьомга филе (унгарска кухня)

Трябва: няколко парчета филе от сьомга, 4 червени чушки, домати, картофи 3 грудкови 2, 1 яйце, 1 супена лъжица доматено пюре, червен лют червен пипер на вкус.

Как да се готви супа с розова сьомга и сладък пипер. В тиган, за да излее водата и я оставете да заври, сложи настърган черен пипер и нарязани картофи, както и се вари, докато половината пут порционни парчета филе от сьомга, преди да е готов да заври. Лукът пържени с доматен, нарязани на големи парчета пут белени домати, zazharku поставят в супа, черен пипер, постепенно въвеждане на разбитото яйце, като се разбърква супата, това да доведе до възпаление, отстранете от огъня. Сервирайте копър и горещи крутони (препечен).

Подгответе вкусна супа, като следвате рецептата може да бъде от всякакъв вид сьомга.

Рецепта супа с вино и целина сьомга

Необходимост: 3 литра вода, 800 г прясно сьомга (пъстърва / сьомга / приятел / червена сьомга / розова сьомга или други.), 8 пипер, 5 картофи, 2 дафинови листа, 1 и стъклена колба сухо бяло вино 0.5 целина и магданоз, билки, лимон, сол.

Как да се готви супа от сьомга с целина и вино. От пречистени корени и луковици за заваряване бульон podsolit и неговото източване, поставете ситно раздробени парченца сьомга, подправки на вкус, слагам нарязани картофи и се вари в продължение на 15-20 минути, добавете нарязан копър, оставете да заври. При прилагането на всяка плоча сложи 1-2 резена лимон без кора и семена и се изсипва върху 1st.l. вино.

Рецепта за супа от червена сьомга в multivarka

Тя се нуждае от: филета червена сьомга, 2n вода, 4 клубен на картофи, моркови 1, 1 глава лук, 0,5limona (сок), 2 супени лъжици доматено пюре, билки и подправки на вкус, сол.

Как да се готви супа от червена сьомга в multivarka. Вид сьомга филе нарязани на големи кубчета. Лукът и морковите са нарязани и кафяво с малко количество масло в купа пържене Multivarki режим или прекъсване чрез използване доматено пюре, докато омекне. Zazharku налейте вода, лимонов сок, сложи рибата и подправки на вкус, нарязани на кубчета картофи и се вари в режим на супа в продължение на 1 час.

Последно рецепта супа от сьомга, които описваме - най-шик, тази супа може да се приготви за тържествата, ако искате гостите бяха зарадвани с храната.

Рецептата на кралското супа от сьомга

Необходимост: 2n пилешки бульон, 100грама филе от сьомга, пъстърва и сьомга всеки (куча сьомга или други подобни.), 2 магданоз, лук и скилидки чесън.

Как да се готви кралска сьомга ухо. Големи парчета от около 2 cm 2 до филе риба сложи във вряща супа също постави целия лук и нарязан чесън и се вари на слаб огън за 15 минути. Лукът от супата, за да получите в продължение на 2 минути, докато супата готов, добавете магданоза. Сервирайте супата с крутони от бял хляб.

Подгответе вкусна супа. и тази чудесна супа ще даде не само несравнимо удоволствие от отличния си вкус, но и за здравето, тъй като всички риби като цяло и са много полезни, особено сьомга. Бон апети!

Те са подготвили. Вижте какво се случи