Училище торта (supercalendered пясък лента с мармалад или желе) рецепта в съответствие с ГОСТ поетапно,

История на училище торта води началото си от времето на Съветския съюз. Вкус тесто торта, остъклена червило познато на всеки, който е живял в Съветския съюз, от самото детство. Не е известно кой първи е изобретил този десерт, но това червило Остъклен масленки торта с конфитюр е много популярен и се продават в целия Съветски съюз, няма никакво съмнение. Училище торта - това е продукт на съветската култура, отличителен белег на която е простота, практичността и рационалността. В сърцето на остъклени пясъчни сладкиши, направени в съответствие с ГОСТ, са прости съставки, което я прави достъпна за всички. И въпреки своята простота училище тортата е много вкусно.

Училище торта нарича по различен начин, например, "масленки торта, остъклена с червило" или просто "пясъчна ивица с конфитюр." Остъклен масленки торта продаден във всички съветски училища, благодарение на това, което му е станала известна в по-широки кръгове го като "училище торта." Под това име масленки торта, остъклена червило, може да се види по рафтовете на сладкарници. Някои обичат училище торта, някой - не, но един факт остава - за много съветски хора пясъчна ивица с конфитюр представлява вкуса на детството.

По-голяма честота на остъклен пясък торта със сладко или мармалад и в съветско време, се обяснява с факта, че тя не изисква никакви специални условия за съхранение, което прави училище торта продадени не само в кафенето, но също така и на улицата. Ако искате да се потопите в съветската епоха и ponastalgirovat или ако не сте живели в съветската епоха и искат да разберат какво забавляваше на съветския народ, не забравяйте да се подготвят торта в съответствие с ГОСТ училище. Рецептата е лента от пясък-долу.

Homeland торта "School (остъклена пясъчна ивица с конфитюр)": България

съставки

Масло - 200 грама;
Брашно - 335 грама;
Пудра захар - 130 грама;
Захар - 200 грама;
Печене прах - 1 чаена лъжичка;
Сол - 1 щипка;
Яйца - 1 брой;
Лимонов сок - половин чаена лъжичка;
Вода - 3 супени лъжици;
Какао на прах - 1 чаена лъжичка;
сладко Apple или мармалад - 165 грама.

Стъпка по стъпка рецепта

Метод за получаване на училище или пясък торта ленти с конфитюр (сладко) е разделена на три етапа: приготвяне на тесто, глазура, както и създаването на образуването на утайка. В общи линии, училище рецепта за торта ГОСТ съвсем проста, това не е за нищо масленки торта, остъклена червило е толкова широко разпространена в съветските времена, тя е вкусна и не е трудно да се подготви. За готвене училище рецепта за торта, следвайте дадените по-долу:

Сложете на масата, масло, брашно, пудра захар, яйца, бакпулвер за тестото и го оставете да се затопли до стайна температура.
Трябва да се постави в контейнер 200 грама масло, изсипете 130 гр пудра захар, 1 чаена лъжичка бакпулвер, 1 яйце, щипка сол и се разбърква добре с миксер, докато гладка.
След това изсипете 335 грама брашно и да попречи на около 15 минути, за да се получи трохи.
От получената маса сляп тесто и го поставя в хладилник в продължение на 15 минути, след това се отстранява и разделена на две, всяка част на ролката в размера на утайка 19 от 25 см и поставя във фризер в продължение на 15 минути.
Загрейте фурната до 200 градуса по Целзий, за да се подготви тиган, положена хартия за печене.
Дял на фризера за кекс и се пече във фурната за 12-15 минути. Когато сте готови извадете от фурната. Пясък основа за училище-торта е готова.
Нанесете едно торта пясък лента сладко ябълка или мармалад.
На намазва ябълка сладко торта да се сложи втората торта, внимателно го измъкнат от тигана.
Сега трябва да се подготви глазура за торта пясък училище, което трябва да се вземат гърне, залейте с 3 супени лъжици вода и добавете 200 г захар и варете в продължение на 4 минути, като се разбърква, докато захарта се разтвори напълно във водата. След това добавете половин чаена лъжичка лимонов сок и да продължи да се готви някъде минути, докато омекнат, като се разбърква от време на време. Готовност сироп пясъчни ивици може да провери това капеше с чинийка, и след това moknuv показалец, се опитват да се простират, а между пръст и чинийката се образува гъст сироп нишка. Плътност сироп може да се регулира чрез добавяне на вода.
Охладете сиропа до 45 градуса по Целзий, например, поставяне в мивката със студена вода. Когато температурата на сироп ще намалее - месене за 5-15 минути, докато на бял фондан.
Отлагане някъде една трета от бял фондан в отделен контейнер и добавете 1 чаена лъжичка какао на прах и се разбърква. А кафяв глазура, която ще украсят училище монотонен повърхност на тортата. Шоколадова глазура може да се направи като вълни, ивици, разводите и други модели на пясъчната ивица.
Бялата глазура горен капак торта, и веднага след това с помощта на кулинарната спринцовка или чанта, за да направи рисунка на училище шоколадово покритие на тортата, моделът на форма може да бъде ограничен само от вашето въображение. Но по традиция на тортата в училището в съответствие с ГОСТ, които се продават в магазините, фигурата на шоколадови барове бяха обикновена или развод.
Изрязаните ръбове и внимателно изрязани остъклен пясък ленти вмъкнати желе или конфитюр сладкиши в малък размер от 4 до 9 сантиметра.

Училище торта за гостите да се подготвят! Бон апети!

С френски "Финанси" се превежда като финансист. За първи път, тези торти са направени в края на 19 век във Франция, захарни изделия, в района на Парижката фондова борса La Bourse Du Commerce, и така е получил името си.

Подготвен за тази рецепта бадем торта Оказва се, начина, по който той е бил продаден в сладкарници и кафенета на СССР. Поради простотата на производство и съхранение на бадем тортата на Съветския съюз беше много популярен, и разпространението на сравнима с изключение на това с учебната тортата. Almond торта продадени навсякъде в СССР и познат му вкус буквално всеки човек, който е живял в съветската епоха.

Ужасна рецепта :( тесто оказа, като например бисквитки глазура от прозрачно и не е бяла (може би е необходимо да се изчака до заспиване, не знам, хвърли всичко много по-рано). Не е намек за същия вкус. Не на външен вид, не вкус. Много разочарован (((

Нина, здравей! уверете, че сте направили всичко според инструкциите ли сте? Не забравяйте да поставите бакпулвер? Не прекалява във фурната? Рецепта сладкиши класика. Сироп става бял време на охлаждане и бита. Добавих по-подробно обяснение за приготвяне на остъклен сладко в рецептата. В допълнение, трябва да сте получили повече и какаова глазура. По мое мнение, нищо не ви се втурна и хвърли всичко, без да отнесе въпроса към своя край.

пясъчна ивица дори не мирише! въпреки че стриктно спазва рецептата. за размразяване обикновено мълчат. загуба на време и продукти ((

Катя, здравей! Sweet размахване или миксер може да бъде бързо с дървена шпатула.

Аз не знам защо някой не се получи тези сладкиши. Аз ги правя много често, само в тесто добавете 2-3 супени лъжици заквасена сметана. Тя не може да бъде много по-zasushivat торти във фурната, извадете, когато те все още са добре смазани myagkie.Nizhny слой на конфитюр или желе към тестото леко propitalos.Verhny торта, аз също добро смазване желе, той се абсорбира и тестото стане меко и се топи в устата ленти след готвене, оставям влеят в продължение на няколко часа, тестото на сладко омекна още повече и увеличение на размера на ленти.

Голяма рецепта! Торти оказаха търг, вкусно, по-добре от магазин купи! Торти във фурната да се отглеждат не повече от 12-15 минути, а след това нека се накисва сладко. Но те все още са вкусни на следващия ден!

Чудя се как това не може да се случи, голяма рецепта. Благодаря Ви много. Съжалявам, че не може да сложи доклад снимка.

Благодаря ви много за рецептата! Това е любимата торта на сина ми, на неговото жилище версия на тази рецепта просто вкусна и ще възпира всички модерни магазини. Готвенето е лесно, благодарение на такива прекрасни препоръки. Още веднъж, благодаря ви много!

Благодаря на всички за хубавите коментари! Людмила, фото доклад за - страхотна идея. Нека помислим в тази посока.