Туршия в листата на гроздето, стъпка по стъпка рецепта със снимки - празни
Краставиците измийте добре и сухи.
лозови листа се мият и суха, чиста чесъна.
Чистите големите банки поставят 2-3 скилидки чесън, 2 дафинови листа, 4-5 сладък грах, 1 голяма копър размахване.
Всеки краставица увийте в лозови листа и се опаковат плътно в банки.
Поставете изцяло банки.
студена преварена вода за разтваряне на сол и захар, на базата на 1 литър вода 4st. лъжици сол, 2st. лъжици захар. Разбъркайте добре.
Изсипва се в буркани и капачки близо kapron. Премахване на студено.
След 2 месеца от кисели краставички в листата на грозде са готови.
Бон апети и вкусна зимата!