Trout Farm, Адлер (Сочи) как да стигна до кралското пъстърва
Малко подробности за пъстърва
Rainbow, бяло, кобалт
Екскурзията започва с посещение на демонстрация езеро, специално оборудвани за да служи на гостите. Има свободно плаваща всички видове пъстърва, които са в завода: жълт кехлибар, малко сиво с преливащи се цветове и изключителна, гордостта на местни експерти, кобалтово синьо и бяло.
Имаше тези цветни красоти на сив дъга, но да се размножават, за съжаление, те не могат. Жалко - такова необичайно и много красива!
Казаха ни, че в природата на тези цветни риби да се случи. Но тъй като те се открояват от тълпата е толкова необичаен цвят, те се хранят, на първо място.
зъбни бегачи
Чували ли сте някога, че пъстърва на - хищни риби и едри зъби? Тя разполага с 48 зъба, а дори и на езика, има остри зъби. Просто се появи глад СРЮ може дори да ядат помежду си. Поради това тези деца са хранени на всеки час.
Пъстърва - невероятно риба. Тя може да се придвижват във водата при скорост от 16 километра в час, и ако тя е в опасност, скоростта може да се издигне до 25 км в час! За да избяга от хищници, тя скача от водата на височина от 2 метра! Такива са интересни факти за привидно обикновена риба.
Но те имат какво да се страхуваме тук, можете спокойно да веселие във водата, не се оглежда. Между другото, пъстървата са много остър поглед.
Но дъгова пъстърва тенденция хамелеон. Тя може да промени цвета си в зависимост от цвета на резервоара, за да не бъде видян от хищници.
Пъстърва мицел започва през 2 години, и живее до 12 години. Максимални риби може да тежи 25 кг.
време за вечеря
В пъстърва ферма рибата Адлер се подават специална балансирана храна за хищни риби, донесени от Дания. Дори и мляко на прах, съдържаща се в тези пелети за храна, подобно на храна за котки и кучета! И експерти смятат, че единственият естествен храна за риби, и хормони на растежа, че не съдържа.
При хранене на пъстърва трябва да бъдат внимателни, защото на яденето на риба може да умре. Ето защо, само ги хранят 2 пъти на ден. Е, понякога се получава малки рибни деликатеси от преминаващи туристи: те са разрешени за лечение на любимото ястие на рибата. И дори тогава заври водата от търсенето непредвидено порция храна. 😆
чувствителен красота
Беше интересно да научите за необичайно собственост на пъстърва. Оказва се, че тази риба може да се промени тяхната телесна температура, настройване, така че в рамките на околната среда. Ако температурата на водата е 5 градуса, температурата на тялото пъстърва също ще бъде един и същ.
И ако в този момент да се докоснат до рибата с голи ръце, а след това тя ще се изгори и да умре. Ето защо, когато се работи в една ферма, винаги носете тежки ръкавици за човешкото топлина не минава.
Морска свиня и приятелите му
Разположен в непосредствена близост до друго басейн. В него живеят моруна и есетра. Интересното е, че бялата есетра - плячка на риба, но тя не разполага зъби. И яде се прибира в, като прахосмукачка. Тя яде всичко, което се изпречи на пътя. Може би затова белуга в превод от латински означава "прасе".
И тук имаме предвид, не е с размерите на рибата, и нейната здравина, безразборното хранене.
На живо тези риби могат да бъдат до 100 години и тежи един тон представляват. Налице е исторически факт, че през 1989 г. в Астрахан хванат моруна с тегло 966 кг, с дължина от 6 метра. В Ribina е около 120 кг на хайвер. Супер, а?!
Но този, който лениво плуваше в басейна, е на възраст между 10 и 15-годишна възраст и се претеглят, според, екскурзовод, средно по 70 кг.
Ценен тези кралски риба хайвер и липса на костите. И те хвърлят хайвера си само 1 път на 2 години. В същото време, показваща есетра започва от 7-8 години, и хайвер затегнете с издаването на до навършване на 14-22 години.
И интересното е, че тези видове риби е невъзможно да се разграничат от мъжки пол от жена. Ето защо, в риба и ферма са уловени и да го направи с ултразвук, за да разберете от някои хора не трябва да очакваме яйца и потомството. 🙂
Адлер ферма
Пъстърва ферма "Адлер" е основана още през 1964 г., а днес е един от най-големите заводи в Европа за отглеждане на риба деликатес: пъстърва. Тук тя се отглежда в артезиански водата и се хранят само с високо качество на фуражите.
Ето басейни за отглеждане на пъстърва с височина Skayparka мост.
Басейни с пъстърва на топ оградени мрежи, като много птици (чайки, корморани и др.) Искат да ядат вкусна млада риба. Една птица може да плъзнете до 2 кг на ден се запържва.
И само в тези басейни, където живеят повече възрастни няма такава защита. Тези тежки предмети, за да се изравнят и да ядат хора искат освен това. 🙂
Някои басейни са оборудвани със специални водни мелници. Те не трябва да се дестилира водата и за обогатяване на вода с кислород. Това позволява на вода за жителите живеят в по-комфортни условия.
На територията на стопанството на пъстърва в Адлер благоприятни условия на живот не само за риба, но също и за персонала. Това е като красива офис сграда се намира тук.
Около много зеленина, ароматни цветя в цветните лехи. И много доволен в горещ ден чешма с артезиански вода.
опитване
Развъждане дъгова пъстърва по специална технология позволява рибовъдните стопанства хвърлят хайвера осем месеца на годината. Предприятието разполага с всички условия, необходими за доставката на живо и замразена риба, в която и част на града, дори ако те са далеч от град Сочи.
Така че много градове в България и чужбина могат да оценят вкуса на ястия от пъстърва, отглеждани в черноморския град. И жителите на Сочи и останалата част от неговите много курорти са постоянно купуват морски дарове с вкусни рибни ястия.
В това можете да бъдете сигурни, за да посетите дегустационната. Включва дегустация на билета, който е купен по време на пътуване. Но това е само хубаво име.
В действителност, безплатен даде само една малка част от сьомга на една и съща мини-филийка черен хляб. Всички останали "тест" може да направи собствените си пари.
В дегустационната се намира извън територията на развъдника. Когато излезе на оградата, ще трябва да се обърнат надясно и после пак надясно.
По пътя срещнах една прекрасна котка, която се радваше на голяма volyazhno слънцето на покрива на една дървена къща. Вероятно котки живеят тук много удовлетворяващо, заобиколен от толкова много от кралското рибата. 😆
Минавайки друг музей "Арт стъкло Студио", където стъклари показват шоу, ще има кафене, което се отнася до adlereovskomu пъстърва ферма.
На външен вид - обикновен трапезария с пълно обслужване и цени - не по-малко, отколкото в ресторанта. Така си мислех, Защо трябва такава услуга, когато има подобна институция. И аз няма да съжалявате!
Ресторант "Canyon" също е правото на ферма за пъстърва, но в близост до магистралата.
Цените тук са същите, както в дегустация на кафенето. Но всичко останало ... обслужване, невероятно открит кът в двора, където тихо шумолене на листа под дърветата и спокойствието, за шума на чешмата, така че можете да прекарате прекрасно време.
Деликатният аромат на печена пъстърва още помня всичките си вкусови рецептори!
За удобство на гостите
Гост пъстърва ферма в нейната територия директно на входа е винаги отворена магазин, където можете да си купите "царска риба" във всичките й форми: на пресни и охладени и замразени. Магазините в цените на града са по-(стойност, виж по-долу), тази риба.
Любителите на риболова имат възможност за платен риболов. Всички необходими аксесоари са тук, за да се наеме.
И разбира се, виждаме около толкова много златни рибки, че не можем да оставим просто така, а не като желание. Така че сега ние чакаме, то със сигурност ще се сбъдне.
Как да получите цена
Можете да получите най-различни начини: вземете автобус или кола не е трудно. Спрете и така наречената "Trout Farm". Общественият транспорт минава от двете Сочи и Адлер. Необходимо е да се измива точка на неговото движение е Красная поляна.
Ако идвате с кола от Сочи и Адлер, а след това се грижат на входа на село казашки Broad прав голям магазин за хранителни стоки.
Точно зад него ще трябва да се обърнат надясно. Карайте през мостчето, се окажете в паркинга. Неговите координати: 43.51694, 39.99257.
Ако идва от Красная поляна, необходимостта да се премести на старата магистрала. На входа на казашки Брод е малък тунел. Почти веднага след него в ляво ще бъде един и същ магазин за хранителни стоки и, съответно, ще трябва да завие наляво пред него.
Разположен в близост до контролно-пропускателен пункт на бариера и тук са същите служби, където можете да си купите билети за турнето на рибното стопанство. Работно време от 9.00 до 19.00 дневно.
Възрастен входна такса и екскурзии ще бъдат 250 рубли, за деца от 7 години - 150, а децата и участниците на Втората световна война входът е безплатен. Ела тук за забавление! Програмата за екскурзия е около половин час.
За пореден път, че цената на билета включва дегустация, което написах малко по-високо. Но не очаквайте, че ще се опита всички видове пъстърва, есетра и така нататък. За да бъда честен, аз го виждам като първоначално представял ... Някак си, аз не се срамува скромна цена на билета от 250 рубли. 🙄
Оказа се, че вкусът може да бъде само една малка част от подсолена пъстърва (3-4 см дължина), разположен на един миниатюрен малък площад, на черен хляб. Да, на около 200 метра, ще трябва да отидете до мястото, където тази "царска ястие" предлага. 😕
Но опитайте прясно приготвени пъстърва са само струва! За това, къде съм написал малко по-високо.
Можете да видите местоположението на пъстърва ферма Adler на картата (кликнете върху "+", за да увеличите).
Подсилено с вкусна риба, отивам на още една разходка из най-невероятни природни резервати на Велика Сочи. И сега, целта ми ще бъде един огромен 40-метров водопад "Deep Яр" (по-известен като "Дракон Mouth").
Ако не сте в състояние или не желаят да пътуват из Сочи себе си, можете да резервирате обиколка с екскурзовод (група или индивидуално). Придружен от професионален екскурзовод ще имате възможност да видите всички най-важните забележителности на този тропически град.