Този чай върши чудеса!
Match - е японски зелен чай. заби в прах. В японската той се нарича Matcha, и в нашата игра транскрипция. Този чай традиционно се използва в церемонията по японски чай. Прибрана само веднъж годишно. И важна характеристика е, че две седмици преди прибирането на реколтата, листата са обхванати, за да ги пази от слънчева светлина. По този начин, чая запазва свежестта и оставя богато тъмно зелен цвят. В този случай, листата са наситени с аминокиселини, и чай става сладък вкус. Полезните растителни съставки, като полифеноли, антиоксиданти и бета каротин правят този чай истинско чудо напитка. Тук са 7 добри причини да започнете да го пия по-често:
В сравнение с други видове чай, Matcha е почти 100 пъти по-голяма сума на епигалокатехин галат (EGCG), вещество, което се счита, че действа профилактично за рак.
2. Добре е за метаболизма
Matcha чай ускорява метаболизма и изгарянето на мазнините в тялото си. Ако той се използва в хранителния режим, Matcha чай може да помогне подкрепят вашите усилия. Многобройни проучвания показват, че използването на мача, докато увеличите дневния си дейност, както и здравословна диета може значително да повиши вашата загуба на тегло - до четири пъти! Matcha е известен сред спортистите като добър източник на енергия.
Matcha чай - това означава освобождава бавно от кофеина, което е доста по-различно от кафе. Освен това, чай съдържа L-теанин, който помага с концентрацията.
Полифенолите в чая Matcha предлагат естествена защита срещу ултравиолетовите лъчи и предпазват кожата от преждевременно признаци на стареене.
5. Подобряване на имунната система
EGCG в Matcha стимулира производството на регулаторни Т-клетки, които могат да подсилят имунната ви система и да ви предпазят от болести.
6. Намаляване на холестерол
Matcha чай помага за намаляване на холестерола като цяло, а в същото време може да помогне за увеличаване на добри нива на холестерол (HDL). Долна общия холестерол се свързва с по-малък риск от сърдечно-съдово заболяване.
Matcha чай е традиционен метод, използван в много страни, за да се намали нивото на кръвната захар. Проучванията показват, че на срещата също може да помогне за предотвратяване на диабет тип 1 и попречи на подобряването на диабет като цяло.
Ако никога не сте опитвали преди мача, вие трябва да започнете с 1/4 чаена лъжичка в крайна сметка да се премести в една чаена лъжичка прах.
Чай ще ви трябва:
- Загрейте 1 чаша вода до около 170 градуса.
- Сложете Matcha прах в отделна купа, с помощта на сито, за да избегнете образуването на бучки.
- Излива около половината от водата над праха и се разбърква бъркалка за да се образува паста.
- Добавете останалото количество вода, разбърква се и се насладете Matcha чай!
← Холд "Like" и да ни следите във Фейсбук