Това не ви кажа, търговец на чай, които се продават като елитен чай

Добавянето на химикали в чая

Това, което се пие, ако можете да се обадите на чай?

За всеки запознат с китайските цени на пазара за това са прозрачни и разбираеми за чай, тъй като обемът на произведената качество чай е ограничен, и цената на този чай са добре известни. Така например, размерът на чай Джин Tszyun Mey събира в природен резерват Wuyi на височина 1200-1500 метра над морското равнище, е достатъчно малък, за да предложи освен това по-скоро рядкост чай само в провинция Фудзиен (да не говорим за цял Китай) не отговаря на търсенето. За средния купувач, това реално Джин Tszyun Мей е недостъпна поради високата си цена и рядкост. Пазарната цена често е 3000 долара на килограм това (!) Джин Tszyun Мей. Търсенето на вътрешния пазар на Китай Джин Tszyun Мей вече е много висок, както и необходимостта да се произвеждат определени количества за износ. По-голямата част от чай магазини са в интервала от Jin Tszyun Мей. Какъв чай?

За да се получи добра сделка като чай, първо трябва да се изследват характеристиките на всяка колекция и производство на чай, и пазара на чай в Китай. Без добър учител, дошъл от време на време в Китай и на чужденец, че е много трудно да се движите в пазара на чай.

Агрохимикали, вкус на чай. Като чай разваля здравето ни.

Както бе споменато по-горе, производството на чай има своите граници. Евтини суровини за производство на чай се случва с растения растат далеч от местата, където трябва да се събират чай за определен сорт. Безскрупулни производители отглеждат чай храсти с добавени химикали, за да се увеличат добивите, се отглежда в райони с замърсената околна среда, нарушава правилата на време за събиране на листа. Ако съберете по-късно стандартни листа разглезени от насекоми, така че безскрупулни фермери vzbryzgivayut агрохимикали да спаси представянето на чаени листа. Такива листа, събрани по-късно сезон, обикновено с много клонове и клонове се съдържат в най-голям брой пестициди. Но това не се отнася за чайове, които според нормите на производство се събират клони, като Пу-ер и други черни чайове, чиито клони се подобри процеса на ферментация.

В Китай, много от частните домакинства за производство на чай, технологията на производство не разполага с едни и същи стандарти. И тъй като правилата за производство, са отворени за всички желаещи, всеки може да овладее тази техника. Все още няма строги правила за производство на твърде много разновидности на китайски чай, без адекватен контрол от страна на правителството много чай изкуствено ароматизирани, искал да дам най-различни "чужди" вкусови комбинации, като например "Мляко Oolong", зелен чай "барут чай" Ягоди "Cherry Puer" и сметана "и т.н. Ароматизирани чайове се произвеждат предимно за износ, китайците пият го няма. Този чай е нищо полезно за здравето не може да се проведе, поради това, по наше мнение, е по-добре да се пие вода от отровиха чайове, описани по-горе.