Това, което е греяно вино и как да го готвя - рецепти вкусни домашно приготвяне на храна
Дори онези, които никога не са опитвали греяно вино, трябва да сте чували, че е горещо вино. И това е вярно. Греяно вино - вино, затопля почти до възпаление, и по-специално, до 70-80 ° С ?. вино добавят различни съставки за получаване на специални свойства и вкус. Изборът на съставките е доста голям. В зависимост от тънкостите на рецептата за приготвяне на греяно вино, използвани подправки, плодове, ядки, сушени плодове, сокове, захар и мед.
Що се отнася до историята на тази напитка, е известно, че експериментите с добавка на вино на всички видове подправки и билки успешно проведени в древния Рим, жителите на голяма империя е експерт в ярки усещания. Но горещо вино питие в Древен Рим не е бил приет. идея гореща консумацията на вино е роден през студените северни европейски страни. В Австрия, Великобритания, Германия все още греяно вино е много популярен. Аз дойдох, за да опитате греяно вино и България. Особено доволен, че готвачът греяно вино сами по себе си не е трудно, а дори и по-интересно. Греяно вино, за да допълнят всяка страна и ще бъде идеалното допълнение към романтична среща. И нормално вкъщи вечерта ще бъде малко по-топло с чаша греяно вино.
Полезните свойства на греяно вино
Преди да се пристъпи директно към подготовката на греяно вино, трябва да се говори за полезните свойства на тази напитка и особеностите на неговото използване.
В народната медицина, греяно вино отдавна се използва като инструмент, способен да спре студен старт. Това до голяма степен допринася силно затопляне ефект и специфичните свойства на някои съставки като джинджифил и пипер. През миналия век, лекарите препоръчват греяно вино и бързо възстановяване след продължително заболяване.
Тези, които страдат от безсъние, чаша греяно вино ще ви помогне да се отпуснете и да заспите. Греяно вино може да се използва като средство за борба срещу стрес и депресия. Главна изпълнение на мерките и да не се пие повече от 2-3 чаши на вечер. В противен случай, вместо на положителния терапевтичен ефект, можете да получите главоболие и болки по цялото тяло. Не забравяйте, че горещ алкохол действа агресивно. Ето защо, дори по-скоро слаба вино може да се пие.
Какво е необходимо за подготовката на греяно вино
За подготовката на греяно вино, ние се нуждаем от малка тенджера. Можете да вземете на емайла, но метални прибори за тази цел, не са подходящи. Обемът зависи от това колко хора ще да се лекува греяно вино. I липсват двулитрови саксии. Повече запасите на дървена шпатула или лъжица за разбъркване.
Важно е да се избере с много високо качество вино. Няма нужда да се купи много скъпи отлежали вина. В крайна сметка, тези вина са най-добрите, за да се пие, а не затопляне да се насладите на уникалния си вкус. За греяно вино е най-добре, според ценителите на напитката, подходящи сухи вина. Можете да вземете и полусухи и полусладки вина, но ние трябва да помним, че често в греяно вино включва захар или мед. Вино, в който захарта се съдържа в себе си, може да се превърне преситена. еднакво добре за подготовката на греяно вино и червени и бели вина. Тук изборът зависи от вашия вкус. Например, аз предпочитам червено вино. Перфектен за греяно вино:
Сухи вина: Мерло, Kindzmaraulli, Каберне.
От полусладки червени - Каор.
Аржентина или чилийско вино в картонени кутии.
Какво да се вземат предвид при избора подправка за греяно вино:
На първо място, ние трябва да помним, че е по-добре да не докладва, отколкото да се прекалява. Това се отнася за всички съставки, ние сезон с греяно вино.
подправки за греяно вино трябва да са цели числа. Не слагайте земята подправки. От тази напитка помътнява и да стане неприятен вкус.
Захарта се поставя обикновено в съотношение 5 супени лъжици на литър вино. Имайте предвид, че захарта е много по-чувствах в гореща напитка. Затова е по-добре да се започне да се сложи 3-4 лъжици, опитайте и ако изглежда не е достатъчно сладко, можете podsladit.
Вместо захар, можете да използвате мед. В тази версия на греяно вино става още по-полезен. Но мед е трудно да се изчисли съотношението, така че аз съветвам читателите МОЯ ДОМ добавите малко мед, разбърква се добре и не забравяйте да опитате.
Той съчетава перфектно с билки греяно вино. Риган, мента, жълт кантарион. Можете да добавите греяно френско грозде или череши листа. Но вие трябва да добавите дафинов лист за няколко секунди преди да го изключите, или греяно вино ще имат вкус на супата.
Можете да поставите в греяно парченца плодове и горски плодове. Основното нещо е да не се прекалява и да не се компот. Плодове дават вино своя вкус и напитката става изключително деликатен. А киви, ананас, праскова, ябълка или портокал на вино изглежда изискан.
Тя може да бъде добавен към греяно вино духове с добро качество ром, бренди, водка или текила. МОЯ ДОМ обръща внимание на читателите на факта, че тук не можем да забравим за умереност, за да не се губят вкуса на греяно вино с други алкохолни напитки с по-висока концентрация на алкохол.
Как да се готви греяно вино
Ето един прост рецепта греяно вино, то се нарича "греяно вино у дома."
вземат 0.5 червено вино маса;
5-7 парчета на карамфил;