Торта за деца
Може би торти за деца и не са на върха на кулинарното изкуство, но определено вземе специална ниша наред с други ястия. Торти за деца - това е не само пайове и мини - шедьоври Това е не само въплъщение на детска мечта и фантазия, но и съвестно работата на майстора - готвач, който в същото време не трябва да забравяме и за специфични ястия и не забравяйте да помисли за качеството и състава на продуктите от където ще бъде направена тортата.
Как да си направим торта за бебе
В зависимост от желания краен резултат, за избраната базова утайка, и в съответствие с това, допълнителни съставки, които ще се използват като крем или декорация. Важно е, че тортата за децата беше свеж и изработени от висококачествени естествени продукти. Класическият вариант се счита за пандишпан, че има много популярност от съветската епоха. Въз основа на фин пясък ще изглежда различни модели или цифри от пресни плодове, пълни с желе. Тази торта може да бъде интересен за украса на буйни крем. Choux сладкарски е по-подходящ за еклери или парче хляб с различни пълнежи, но дори и от тях, ако се прилага въображение, може да се изгради една разкошна торта - състав.
Какво е най-важно за едно дете торта за рождения ден? Това, че е светло и красиво. И това, което е важно да се възрастен? Безопасност и качество на персонала. Много компании за производство на сладкарски изделия, които предлагат услугите си, за да създадете оригинални детски торти. Разбира се, това ще бъде - е несравним и незабравимо, но тази торта няма да е "душата". Ако се готви торта за себе си празник, децата със сигурност ще се почувствате проява на родителска любов, топлина и грижа, а родителите са убедени в безопасността на главния празник ястие. Уверете се, че е много проста основна, искате да направите специална ястие: украсяват тортата, така че детето разбра, че този сладък подарък е подготвен специално за неговия празник. Но за да го разбере, той може, ако украсите торта на базата на предпочитанията на детето, на който и да е - никакви лични качества, възможности. Например, можете да украсите торта герои любим анимационен филм, напиши името му или украсяват символ напомня за лични успехи и постижения. Разбира се, такъв шедьовър струва да снимам, че детето винаги остава ярки спомени от последния празник!
Придържайки се към класическата версия, тортата може да се импрегнира по обичайния яйчен крем. Има много рецепти за сирене, кисело мляко и сметана импрегниране. Ако искате да изненадате децата от - нещо ново, че е възможно да се готви чийзкейк, украсявайки го с плодове и горски плодове. Чийзкейк е особено нежна, ако вземем козе сирене, освен ястие да бъде по-малко алергенни. Агар - агар, вместо желатин, ще направи тортата по-естествен и здравословен. Предлагаме ви прости рецепти торта за деца.
Торта "къща" на бисквитката
Концепцията е проста. И дори най-сложните сладки лакомства за децата, за да готвя, не е толкова трудно.
- квадратни бисквити - 1 кг;
- извара - 0.5 кг.
- масло - 200 г;
- захар - 1 чаша;
- заквасена сметана - 5 чл. лъжици;
- банан - 1 част (банан плодове могат да бъдат заменени с други, като кайсии, стафиди);
- мляко - за импрегниране.
Комбинирайте извара, сметана и захар в купа и разбъркайте добре, докато гладка. Бисквити изцяло потопени в мляко, така че да не губи формата си. Спред хартия за печене върху нея и сложи бисквити в три слоя, така че да останат свободни краища на хартията. След това сложете на микса бисквитка 1/2 от извара и сметана, внимателно се изглади. Banana надлъжен разрез, и постави в центъра на бъдещето на тортата. Нагоре с остатъците от сладък смес и захващащите ръбовете на пергамент, образуват триъгълник. Два часа на крайния тортата трябва да се съхраняват на студено или в хладилника.
Торта "палачинка"
Какво по-просто? Такава торта се побере дори и много малки деца, които са под една година. И разбира се, си струва да се мисли за изключването на храни, които могат да причинят алергии в трохи, например, ядки.
В основата на тортата ще бъде тънки палачинки. Той ще ги вземе 10 бройки. За "накисване" старателно размахване заедно заквасена сметана, захар и ванилия. Добавяне на този изсушен маса, която трябва да бъде предварително смилане. Охлаждане палачинки намазани с крем и подредени. Най-горната палачинка и цитонамазка крем, както и за декорация, можете да използвате ядки или кокос.