Тъй като тялото използва хранителни вещества по време на тренировка

Механизмът на превръщане на храната в енергия зависи от няколко фактора. Познаването на основните принципи на този механизъм, е възможно да се научат как да се разпределят натоварването и да се храни, които ще помогнат да се подобри значително спортните постижения.

Sport Nutrition е построен на разбиране за това как хранителни вещества - мазнини, протеини и въглехидрати - се превръщат в енергия, което е необходимо за организма да изпълнява упражнения. Тези вещества се превръщат в тялото на енергия под формата на аденозин трифосфат или АТР. Необходимата за работа на мускулите енергия, тялото се разцепление на ATP. Но всеки от тези три хранителни вещества в техния механизъм на трансформация на ATP.

Въглехидрати - това е основният източник на енергия за извършване на интензивни упражнения. Мазнини, а напротив, тя осигурява на организма с енергия за дълго, но не-интензивни физически упражнения. Протеините не доставят на организма с енергия. Те се използват главно като строителен материал за тъкан.

Енергийна метаболизъм в организма

Тялото не може да се съхранява ATP (с натрупване АТФ се използва от организма за няколко секунди), така че по време на тренировка на тялото трябва постоянно да произвежда АТФ. Има два основни начина за преобразуване на хранителни вещества в тялото ATP: аеробен метаболизъм (кислород) и до анаеробен метаболизъм (без кислород).

ATP-FC анаеробно пътека

АТР-FC път (понякога се нарича система фосфат) осигурява на организма с енергия в продължение на 10 секунди, и се използва за краткосрочни интензивни натоварвания, като например, сто метра спринт. В този случай, тялото не се нуждае от кислород за производство на ATP. На първо място, той използва цялата АТР, натрупана в мускулите (за 2-3 секунди) и след това започва да използва креатин фосфат (фосфокреатин) за синтеза на АТФ. Когато резерви креатин фосфат се изчерпват (това се случи в 6-8 секунди), тялото протича отново на синтеза на АТФ чрез аеробна или анаеробна.

До анаеробен метаболизъм - гликолиза

Анаеробно метаболизъм, или гликолиза, само синтезира АТФ от въглехидрати. Страничен продукт на този метаболизъм е млечна киселина. В гликолиза енергия се освобождава в частичен разцепването на глюкоза и кислород не се изисква за това. Анаеробно метаболизъм произвежда енергия за кратко, интензивни упражнения, с продължителност не повече от няколко минути. Няколко минути по-късно натрупаната млечна киселина достига до определен лимит, така наречения праг на лактат, и по този начин човек се чувства умора, болка и парене в мускулите.

аеробен метаболизъм

Аеробни метаболизъм произвежда енергия за продължителен упражнения. За синтезата на АТР от хранителни вещества - протеини, мазнини и въглехидрати - се използва кислород. Този път е по-бавен от анаеробно, то е свързано с кръвоносната система, която доставя на мускулите с кислород бягане по това време, докато има синтеза на АТФ. Аеробни метаболизъм се използва предимно при продължително физически стрес на нисък интензитет.

По време на обучението на аеробни и анаеробни метаболизма замени един от друг. В началото на обучението, ATP се произвежда от схемата на анаеробно метаболизъм. Веднага след като увеличението на дишането и сърдечната честота, тялото получава повече кислород и тялото се движи с аеробна тип метаболизъм. По тази схема, тялото продължава да работи, стига да достигне прага за лактат. Когато се достигне този лимит, кислорода не се подава в организма достатъчно бързо, за синтеза на АТФ, така че отново "включен" до анаеробен метаболизъм. Но този механизъм е предназначен за кратък период от време, така че спортистът е необходимо да се намали интензитета на упражнения, за да се предотврати образуването на млечна киселина.

Попълване на енергийните резерви на организма

В зависимост от интензивността и продължителността на упражнения, се появи в въглехидрати и мазнини като източник на енергия. Мазнините са добър източник на енергия за дълги тренировки, но при екстремни натоварвания, като спринтове, те не се използват от организма. Ако интензивност упражнение е ниско (когато сърдечната честота по-малко от 50 процента от максималната), тялото ще бъде в състояние да използва съхраняват мазнини като източник на енергия за много часове, докато тялото ще направи достатъчно кислород, необходимо за процеса на липидния метаболизъм.

Когато натоварването увеличава интензивността, въглехидратния метаболизъм започва да работи. Тя е по-ефективно от метаболизма на мазнините, но може да доведе до ограничено количество енергия. Въглехидратите се съхраняват в организма под формата на гликоген, могат да осигурят на организма с енергия интензивна тренировка в продължение на два часа. Но след като тялото е изчерпал своите запаси от въглехидрати, спортистът бързо губи сила. Обучението може да продължи само след зареждане на въглехидрати магазини в организма. Ето защо е важно да се яде бързо смилаеми въглехидрати по време на продължителна тренировка. Ако не попълни техните въглехидратни резерви, трябва да се намали интензивността на физически упражнения, тялото започва да използва мазнините като източник на енергия.

С увеличаване на интензивността на тренировка въглехидратен метаболизъм намалява ефективността и идва в анаеробен метаболизъм. Това се дължи на факта, че тялото не се доставя достатъчно кислород за мазнини или въглехидратния метаболизъм. В действителност, на грама въглехидрати може да бъде получен от 20 пъти енергията на достатъчно количество кислород, отколкото в среда, в която тялото не се доставя в достатъчно количество, че просто се случва по време на анаеробното метаболизъм.

Когато е правилно разпределение на натоварването, механизмите на енергийния метаболизъм в организма на работа за нас, което ви позволява да направите вашата тренировка по-дълго и по-трудно.