Тиквичките от корейски бързо хранене, лесни рецепти
Когато нашия дом се появи насичане тиквички - щедри подаръци от градината на свекърва ми - аз се корейски ренде раздробяване на пан прекрасни растителни закуски, наречени "тиквички корейски заведения за бързо хранене". Защо тигана? Тъй като те не могат да получат достатъчно. Съпругът ми беше готов да яде тиквички макар и по цял ден и започва да ги опитате в рамките на три часа след подготовка, въпреки че в идеалния случай те трябва да стоят в хладилника за един ден, за да напълно мариновани. Аз съм от него, също не е далеч зад себе си - като мине през съда, не забравяйте podtseplen вилица. Juicy, сладко-кисел, с уникален аромат на корейски подправка - това е просто невъзможно да се откъснат! Ако направите тиквички в корейски за първи път, най-вероятно ще бъдете изненадани колко лесно е да ги готвя. Поне за мен това беше голяма изненада. Дебелината на растително нишка зависи, защото това, което с помощта на ренде. Има по-малък гнездо има по-голям. За да получите дължината на нишката, тиквички и моркови трябва да търка дългата страна и да ги изпълняват от горе на долу, а не носят амплитуда-syudy, както се прави в обикновен ренде. Ако искате да се подготви салата през зимата, ще трябва един ден да го разшири в чисти буркани, изсипете маринатата, която получава много - даде тиквички сок. След това сложи бурканите, покрити с капак, в тенджера на дъното на който ще трябва да се сложи кърпа, налейте вода на раменете и стерилизирани половин литър буркани 25 минути, а литър - 35 минути, след което затегнете капачките (използвайте кухненски ръкавици, защото те са много горещо).
- Скуош - 1 кг (тегло на третирани без семена)
- Морковите - 300-400 грама,
- Чесън - 4 карамфил,
- Растително масло - 4 супени лъжици,
- Захар - 3 супени лъжици,
- Сол - 2 чаени лъжички,
- Подправка за корейски салати - 1 чаена лъжичка,
- Оцет 9% - 2 супени лъжици
Как бързо да се готви тиквички в корейски
Настържете на корейските ренде тиквички - не упорита работа, аз дори като него. Тиквичките сочна плът те не са здраво, то се случва бързо. Оказва седем минути е такава тенджера. Ако смачка с хлабави ядра на твърда и семена, като мен, можете да ги похарчите за ренде от различни страни, докато стигнете до семената.
С морковът е случаят по-трудно. Тя е трудно. Но това е по-малко от три пъти. За да го направите е по-дълъг, търка го, легнало на ренде. И извършва на зъби в една посока - от себе си.
Следващ в реда лък. всичко най-лесно с него. Чист, измиване, нарязани на пръстени половина по-тънки. Разтърках чесън на една и съща корейски ренде.
Остава само да попълните тиквички и разбъркайте ни корейски. Сипете захар, сол, залейте растително масло, оцет, добавете готов корейски подправка, се продава навсякъде сега.
Когато смесваме закуска, ще откриете, че обемът му е намалял почти наполовина - тиквички, дадени сок. Bit пълнежът зеленчуци. Марината ще ги покрие изцяло. Затворете тенджерата с капак и се съхранява в хладилник в продължение на един ден. Но можете да опитате само след 2-3 часа. Да не се яде само веднъж цялата тава, нека зеленчуците мариновани.
